เราอาจไม่สามารถออกไปร้านอาหารเหมือนเคย และแผนการเดินทางของเราอาจถูกระงับสำหรับ อนาคตอันใกล้ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเราไม่สามารถเลี้ยงตัวเองด้วยอาหารตามฤดูกาลที่หรูหราได้ที่ บ้าน. ขณะเข้าไมโครเวฟ a อาหารเย็นแช่แข็ง หรือทำให้ร้อนขึ้น พิซซ่าแช่แข็ง คุณสามารถคลายความกดดันบางอย่างเมื่อคุณรู้สึกเครียด คุณไม่ควรประมาทพลังของการทำอาหารที่สดใหม่ สดใส และมีชีวิตชีวาสำหรับตัวคุณเองเป็นครั้งคราว สูตรล่าสุดที่เรารอไม่ไหวที่จะลอง? Giada De Laurentiis'สตรอว์เบอร์รี่มอสซาเรลล่า bruschetta.
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ไม่มีอะไรที่ให้ความรู้สึกยืดหยุ่นพอๆ กับการกินสตรอว์เบอร์รี มะเขือเทศ และมอสซาเรลล่า crostini ที่มีโรเซ่ Prosecco อยู่ในมือ 🍓🍅🥂 รับ #สูตร ในลิงค์โปรไฟล์! #เราทำอาหาร
โพสต์ที่แชร์โดย Giadzy (@thegiadzy) ออน
Bruschetta เป็นสูตรที่คุณควรรออย่างแน่นอนจนกว่าส่วนผสมที่เป็นดาราจะอยู่ในฤดูกาล โชคดีที่สตรอว์เบอร์รีและมะเขือเทศในช่วงต้นฤดูกาลกำลังเข้าสู่ร้านค้าและตลาดของเกษตรกร ทำให้เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดของปีในการลองสูตรอาหารของ De Laurentiis
สิ่งที่ทำให้ bruschetta นี้แตกต่างจากสิ่งที่คุณเคยใช้ในการสั่งอาหารในร้านอาหารคือความสมดุลที่ง่ายดายของความหวานและเผ็ด มะเขือเทศมีรสหวานและเปรี้ยวตามธรรมชาติ ดังนั้นการลองเพิ่มรสชาตินั้นด้วยการเติมสตรอเบอร์รี่หวานและน้ำผึ้ง และการแต่งกายด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาวก็สมเหตุสมผลดี
ใบโหระพาสดช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของสมุนไพรลงในจาน และมอสซาเรลล่าสดแช่เย็นชิ้นหนึ่งถูกฉีกและราดด้วยมะเขือเทศแต่งตัวและสตรอเบอร์รี่บนชิ้น crostini ที่ปิ้งแล้ว
การกัดแต่ละครั้งมีความสมดุลระหว่างรสหวาน ทาร์ต-คาว ความครีมเย็นจากมอสซาเรลล่าสด และขนมปังกรอบที่น่าพึงพอใจด้วยขนมปังปิ้ง
หากคุณทำอาหารมื้อเดียวในสัปดาห์นี้ ทำง่ายๆ รสชาติอร่อย สูตรสตรอเบอรี่มอสซาเรลล่า bruschetta. ต่อมรับรสของคุณ - และความสบายใจของคุณ - จะขอบคุณ
ก่อนที่คุณจะไป ตรวจสอบบางส่วนของ สูตรพาสต้าที่ดีที่สุดของ Giada ด้านล่าง:
