ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการชิ้นพายหรือเค้กชิ้นหลังอาหาร หากขนมหวานแบบดั้งเดิมไม่เหมาะกับคุณ ให้เลือก ชีสแคนาดา อาจเป็นการสิ้นสุดมื้ออาหารของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ ไม่แน่ใจว่าจะมองหาอะไร? เราแบ่งปันชีสของหวานที่เราโปรดปรานเพื่อเสิร์ฟในงานเลี้ยงอาหารค่ำครั้งต่อไปของคุณ
1
เบลอ เบเนดิกติน
ไม่ว่าคุณจะชอบหรือเกลียดก็ตาม แต่ไม่ว่าคุณจะหั่นมันด้วยวิธีใดก็ตาม (เล่นสำนวนโดยตั้งใจ) ชีสแคนาดาแบบโพลาไรซ์ แต่แสนอร่อยเป็นพิเศษนี้ได้รับตำแหน่งบนถาดชีสของหวาน รสชาติที่เฉียบคมของ Canadian Bleu Bénédictin ทำหน้าที่เป็นน้ำยาทำความสะอาดเพดานปากหลังมื้ออาหาร และเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสหวาน เช่น ลูกแพร์หรือมะเดื่อสุก ลองใช้ Canadian Bleu Bénédictin กับน้ำผึ้งหยดบนแอปเปิ้ล Granny Smith บาง ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่อัดแน่นซึ่งเป็นทางเลือกที่แปลกใหม่สำหรับคัพเค้กหรือคุกกี้
2
ฟูดูรอย
บ้านไร่ที่ล้างแล้วนี้ช่างฝีมือ ชีสแคนาดา ช่วยเพิ่มความยอดเยี่ยมให้กับจานชีสของหวาน เราชอบกลิ่นหอมอ่อนๆ และเนื้อครีมที่เนื้อสัมผัสที่นุ่มจนเกือบจะสมบูรณ์แบบสำหรับปิดท้ายมื้ออาหาร ผลิตในควิเบก ชีสนี้เข้ากันได้ดีกับไวน์แดงและมีรสชาติคล้ายกับ Oka คลาสสิก หากคุณมีชีสแคนาดาที่แรงกว่าหนึ่งหรือสองตัวบนจานหลังอาหารเย็นของคุณ (เช่น บลูชีส) fou de roy ทำหน้าที่เป็นสมดุลที่ดีกับสิ่งที่คมชัดกว่า
3
เกาะบรี
ชีสนุ่ม ๆ บนจานชีสของหวานเป็นสิ่งจำเป็น (และดูเหมือนจะเป็นคนแรกที่ถูกตะคอก) และนี่ ชีสแคนาดา — ซึ่งเข้ารอบสุดท้ายใน 2009 ชีสแคนาดากรังปรีซ์ — แน่ใจว่าจะ โชว์สต็อป เปลือกสีขาวละเอียดเผยให้เห็นถึงครีมสีทองตรงกลางที่สามารถรับประทานได้เองหรือทานคู่กับแครกเกอร์แสนอร่อย เมื่อรับประทานคนเดียวจะเข้ากันได้ดีกับไวน์ผลไม้รสอ่อนๆ
4
Fox Hill Gouda
หนึ่งในชีสที่หลากหลายที่สุด ชีสแคนาดาของ บริษัท นี้เป็นอีกหนึ่งชีสที่ต้องมีในถาดชีสหลังอาหารเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกาดานี้มีรสเกือบบ๊อง (บางคนเปรียบเทียบรสชาติกับอัลมอนด์) และเข้ากันได้ดีกับผลไม้เกือบทุกชนิด (เราชอบทานกับทาร์ตเบอร์รี่หรือแอปเปิ้ลเขียว) นอกจากนี้ยังใช้เพื่อชดเชยชีสแคนาดาที่แข็งแกร่งกว่าที่คุณเสิร์ฟควบคู่ไปกับมัน
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับชีสในสุดยอดคู่มือการทำชีส >>
5
ทอมมี่
หากคุณไม่เคยได้ยินชื่อชีสแคนาดากึ่งนุ่มนี้มาก่อน ชีสชนิดนี้จะมีรสชาติเหมือนเนย (เกือบเหมือนเนย) แต่ มีลักษณะเฉพาะมากกว่าชีสชนิดอื่นๆ ทำให้เป็นชีสของหวานที่ทุกคนชื่นชอบ แผ่นเสียง. นี่เป็นอีกหนึ่งชีสที่คัดสรรมาอย่างดีกับมะเดื่อสดและผลเพิ่งสุก รวมทั้งผลไม้สดและแห้งอื่นๆ เรายังชอบมันด้วยไวน์แดงฉกรรจ์หนึ่งแก้ว
เคล็ดลับจานชีสของหวาน
หากคุณกำลังวางแผนที่จะเสิร์ฟชีสแคนาดาในถาดรองอาหาร (และเราแนะนำให้คุณทำ) อย่าลืมเสนอเมนูที่หลากหลาย เนื้อสัมผัส (แบบแข็ง แบบอ่อน แบบกึ่งนุ่ม) และรสชาติ (แบบอ่อนแต่แบบเข้มข้นกว่า) ดังนั้นทุก ๆ ลิ้นจึงมีความ รองรับ รสชาติอร่อยอื่นๆ อาจรวมถึงลูกฟิกดังกล่าว (สดและแห้ง) ลูกแพร์หั่นบาง ๆ และแอปเปิ้ล Granny Smith, องุ่น, เบอร์รี่, ขนมปังสด, ถั่ว, น้ำผึ้งและผลไม้แช่อิ่มต่างๆ
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับชีส
10 เหตุผลที่ควรทานชีสแคนาดา
6 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับชีสแคนาดา
4 วิธีสนุก ๆ ในการอัปเดต mac และชีส
