แทนที่จะใช้ขนมปังจุ่มลงในน้ำจิ้มทำไมไม่ลองผสมทั้งสองอย่างดูล่ะ? ขนมปังเรียกน้ำย่อยง่ายๆ นี้จะทำให้ครอบครัวของคุณร้องเพลงสรรเสริญ!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้
ไม่มีอะไรดีไปกว่าการจุ่มครีมอาติโช๊ค เราได้นำความอร่อยทั้งหมดมาวางซ้อนบนขนมปังอิตาเลี่ยนสด นี่เป็นขนมปังจุ่มหนึ่งแผ่นที่คุณไม่อยากหยุดกิน! เราสัญญา!
สูตรขนมปังอาติโช๊ค
ได้ขนมปัง 1 ก้อน
วัตถุดิบ:
- 1 (14 ออนซ์) สามารถหัวใจอาติโช๊คเนื้อและสับ
- 1 หอมแดงขนาดเล็กสับละเอียด
- กระเทียม 1 กลีบ สับ
- ครีมชีส 4 ออนซ์ อุณหภูมิห้อง
- ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
- มายองเนส 1/4 ถ้วย
- มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วยหั่นฝอย (แบ่ง)
- ชีส Parmesan 1/4 ถ้วยขูด
- ขนมปังอิตาเลี่ยน 1 ก้อน ผ่าครึ่ง
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ในชามผสมไฟฟ้า ใส่หัวใจอาติโช๊ค, หอมแดง, กระเทียม, ครีมชีส, ครีมเปรี้ยว, มายองเนส, มอสซาเรลล่าชีส 1/2 ถ้วยตวง และพาร์เมซานชีส ผสมด้วยความเร็วต่ำจนเนียนและเข้ากัน พักไว้ในขณะที่คุณเตรียมขนมปัง
- เจาะรูตรงกลางของขนมปังอิตาเลี่ยนแต่ละครึ่ง เติมแต่ละครึ่งด้วยปริมาณที่เท่ากัน โรยมอสซาเรลล่าชีส 1/2 ถ้วยที่เหลือลงบนแต่ละครึ่ง
- ปิดขนมปังหลวม ๆ ด้วยกระดาษฟอยล์และอบประมาณ 20 นาทีจนไส้ร้อน นำฟอยล์ออกแล้วปล่อยให้อบจนด้านบนของชีสเป็นสีน้ำตาลทอง อีกประมาณ 10 นาที
- ปล่อยให้ขนมปังพัก 5 นาที ฝานแล้วอร่อย!
สูตรอาติโช๊คเพิ่มเติม
อาติโช๊ค ริซอตโต้
สูตรอาร์ติโช้คยัดไส้อิตาเลียน
สูตรอาร์ติโชกยัดไส้กระเทียมและเคเปอร์