หลังจากติดตามอย่างใกล้ชิด ติ๊กต๊อก เทรนด์อาหารในปีที่แล้ว เราได้พัฒนาคติประจำใจว่า อย่าพลาดจนกว่าคุณจะได้ลอง ฉันหมายถึงมีพวกเรากี่คนที่ทำจริงๆ เรือครีมชีสแตงกวา ก่อนจะแพร่ระบาด! ไม่ใช่เราแน่นอน! เนื่องจากเราตระหนักได้อย่างรวดเร็วว่ากรณีที่มีการแฮ็กและเคล็ดลับส่วนใหญ่เกิดขึ้น วิดีโอความยาว 1 นาทีเหล่านี้ได้แนะนำให้เรารู้จักกับสูตรอาหารใหม่ๆ ที่น่าทึ่งเพื่อให้เราทดลองใช้ เราค่อนข้างน้อยใจที่จะลองแทบทุกอย่าง แต่เรายอมรับ เราถูกทิ้งให้มีคำถามเมื่อเห็นว่าเชฟ José Andrés ได้แบ่งปันเมนูใหม่ วิธีทำไข่เจียวที่ง่ายและรวดเร็ว. สิ่งที่คุณต้องมีคือไข่ มายองเนส และไมโครเวฟ
@chefjoseandres ไข่เจียวในไมโครเวฟ 🤯🧪💥 #learnontiktok#tiktokpartner#ศาสตร์
♬เสียงต้นฉบับ - José Andrés
ตอกไข่ลงในถ้วยตวง เชฟ José Andrés เติมมายองเนสปริมาณมากหนึ่งช้อนโต๊ะก่อนจะตีให้เข้ากัน “ไข่เจียวในไมโครเวฟ 🤯🧪💥” เชฟบรรยายใต้โพสต์ของเขา
“ดูสิว่ามันกลายเป็นครีมขนาดไหน” Andrés กล่าวอย่างภาคภูมิใจขณะอวดส่วนผสม “สิ่งเหล่านี้จะเป็นไข่เจียวครีมที่อร่อยที่สุดในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ” เขาให้คำมั่น การใส่ส่วนผสมของไข่กับมายองเนสลงในไมโครเวฟ ความมหัศจรรย์จะเกิดขึ้นภายในเวลาไม่กี่วินาที
Andrés กล่าวว่า "บางครั้งไมโครเวฟจะบอกคุณหนึ่งนาที และบางครั้งอาจบอกคุณได้ 30 วินาที" เมื่อเขานำถ้วยออกจากไมโครเวฟ ของเหลวที่ผสมแล้วจะกลายเป็นปุยและเหนอะหนะ แน่นอนว่าการใส่ส่วนผสมลงในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีไม่เพียงพอสำหรับการปรุงอาหารให้เต็มที่ แต่ Andrés อธิบายว่าการปรุงไม่สุกเป็นสิ่งที่ทำให้สูตรนี้อร่อยมาก
เราจะโกหกถ้าเราบอกว่าท้องของเรายังไม่ตายที่จะลองทำสิ่งนี้ด้วยตัวเอง แน่นอนว่าไม่ใช่วิธีการปรุงไข่เจียวธรรมดาที่สุด แต่หน้าตา ดังนั้น อร่อย. นอกจากนี้ เราชอบความรวดเร็วในการทำ ในความคิดเห็น ผู้คนแสดงความรู้สึกผสมปนเปกัน “ฉันชอบมายองเนส แต่ไม่มาก 🤮🤮” ผู้วิจารณ์คนหนึ่งกล่าว
เราเข้าใจแล้วอัตราส่วนของมายองเนสต่อไข่อาจไม่เหมาะสำหรับทุกคน โชคดีที่มีผู้ใช้รายหนึ่งยืนยันสิ่งที่เราหวัง โดยเขียนว่า “ฉันทำสิ่งนี้!! ออกมาได้อย่างน่าทึ่ง ไมโครเวฟของฉันต้องการมากกว่า 1 นาที 20 วินาที แต่นี่เป็นสิ่งที่ดี!!”
อย่างที่เราพูดไปก่อนหน้านี้ อย่าเคาะมันจนกว่าคุณจะลอง!
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำวันธรรมดาง่าย ๆ ของ Ina Garten ด้านล่าง:
