นี่เป็นวิธีพิเศษในการทำทาโก้ที่สนุก แตกต่าง และอร่อย
ไม่อนุญาตให้ใช้ tortillas สำหรับทาโก้เหล่านี้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราโดยสิ้นเชิง
ทาโก้เหล่านี้ทำมาจากกระเป๋าแทน tortillas กระเป๋า Pita นั่นคือ สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมกระเป๋าของคุณด้วยอุปกรณ์ทาโก้สำหรับมื้ออาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ไม่มีการทอดและไม่เอะอะ มันเบาเหมือนกินสลัด แต่เต็มไปด้วยรสชาติทาโก้แสนอร่อยในเปลือกพิต้าที่อ่อนนุ่ม
สูตรทาโก้ไก่
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- อกไก่ไร้กระดูก 2 ชิ้น
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- ผงหัวหอม 1/4 ช้อนชา
- ผงยี่หร่า 1/8 ช้อนชา
- เกลือ 5 ขีด
- ขนมปังพิต้าขนาดใหญ่ 2 แผ่น (ขาวหรือข้าวสาลี) ผ่าครึ่ง
- ผักกาดหอมหั่นฝอย 1 ถ้วย
- เชดดาร์ชีสขูดฝอย 1/2 ถ้วย
- มะเขือเทศลูกเล็กหั่น 1 ลูก
- 1 หัวหอมสีเขียวสับ
- ผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซัลซ่า 2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1 เสี้ยว
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ตัดอกไก่เป็นชิ้นใหญ่ (ประมาณ 5 ชิ้นต่อเต้านม)
- ตั้งกระทะไฟกลางไม่ติดกระทะ ใส่ไก่ พริกไทยป่น ผงกระเทียม ผงหัวหอม ผงยี่หร่า และเกลือ ผัดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน (ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันหากใช้กระทะแบบไม่ติดกระทะ)
- ผัดไก่ขณะทำอาหารเพื่อไม่ให้ด้านใดด้านหนึ่งสีน้ำตาลมากเกินไป กวนไก่ต่อจนสุกทั่วถึง (ประมาณ 5 ถึง 7 นาที) พักไว้
- เปิดไฟลนก้นแต่ละครึ่งอย่างระมัดระวัง วางบนถาดทำอาหารและอุ่นในเตาอุ่นประมาณ 4 นาทีหรือจนอุ่น
- เพิ่มผักกาดหอมที่ด้านล่างของกระเป๋าไฟลนก้น จากนั้นใส่ชิ้นไก่และชีส
- โรยหน้าด้วยมะเขือเทศ ต้นหอม ผักชี และซัลซ่า
- เสิร์ฟพร้อมมะนาว 2 ส่วนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
สูตรไฟลนก้นเพิ่มเติม
BLT พิตาสยัดไส้ด้วยเฟต้า
อะโวคาโดมังสวิรัติและแป้งพิต้าถั่วขาว
Pita prosciutto พิซซ่า