เมื่อหิมะตก ความอยากซุปของฉันก็เพิ่มขึ้น และฉันพบว่าตัวเองอยู่ในครัวดึงส่วนผสมต่างๆ ที่ฉันมีอยู่ในมือมารวมกัน ซุปถั่วขาวนี้มีพริกหยวก หัวหอมสีเขียว มะเขือเทศย่างไฟ ถั่วขาวกระป๋อง และสมุนไพรสด
เมื่อหิมะตก ความอยากซุปของฉันก็เพิ่มขึ้น และฉันพบว่าตัวเองอยู่ในครัวดึงส่วนผสมต่างๆ ที่ฉันมีอยู่ในมือมารวมกัน ซุปถั่วขาวนี้มีพริกหยวก หัวหอมสีเขียว มะเขือเทศย่างไฟ ถั่วขาวกระป๋อง และสมุนไพรสด
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 45 สูตรคริสต์มาสมังสวิรัติที่จะทำให้วันหยุดของคุณอร่อย
ซุปถั่วขาวพริกไทย
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
-
NS
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- พริกหยวกแดง 1 เม็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- พริกหยวกเหลือง 1 เม็ด หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- กระเทียม 4 กลีบ สับละเอียด (ใช้มากหรือน้อยตามชอบ)
- โรสแมรี่สดสับ 1 ช้อนชา
- โหระพาสด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดๆ
- 1 (15 ออนซ์) สามารถมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าย่างไฟได้ (ไม่ต้องระบาย)
- น้ำซุปผัก 4 ถ้วย
- 2 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วขาวล้างเนื้อ
- 3 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- อุ่นน้ำมันในหม้อขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและพริกและปรุงอาหาร กวนบ่อยจนนิ่ม
- ใส่กระเทียม โรสแมรี่ และโหระพา แล้วคนส่วนผสมผักสองสามครั้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- เพิ่มมะเขือเทศและน้ำซุปและนำไปเคี่ยวคนบ่อยๆ ผัดถั่วและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
- โรยด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟร้อน
NS
NS
NS
อร่อยยิ่งขึ้น สูตรซุปมังสวิรัติ!
