8. ฟักทอง
ครอบครัวสควอชฤดูหนาวมีอะไรมากกว่าฟักทองสีส้ม สควอชและน้ำเต้ามาในอาร์เรย์สีรูปร่างและพื้นผิวที่ยอดเยี่ยมมากมาย ฟักทองเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของสควอชฤดูหนาว ลองประเภทที่ไม่เหมือนใครในของคุณ สวน ปีนี้เหมือนฟักทองสีน้ำเงินเหล่านี้
มีพืชเพียงไม่กี่ชนิดที่มีสีน้ำเงิน ฟักทองเด็กชายสีน้ำเงินหรือที่รู้จักในชื่อ Australian Blue หรือ Jarrahdale มีสีเทาหรือสีน้ำเงินชนวนมากกว่า มีรูปทรงฟักทอง "ซินเดอเรลล่า" คลาสสิกพร้อมเนื้อสีส้มหวาน ฟักทองแสนสนุกอื่นๆ ได้แก่ Kobucha, Casper และ Tiger
9. มันฝรั่ง
เช่นเดียวกับสควอชฤดูหนาว มันฝรั่ง (แบบหวานและแบบปกติ) มีให้เลือกหลายสีและหลายรูปทรง
มันฝรั่งสีน้ำเงินมีสีม่วงเข้มและมีเนื้อสีม่วง สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับมันฝรั่งเหล่านี้ก็คือ มันฝรั่งจะมีสีสวยงามเมื่อปรุงสุก เช่นเดียวกับผักและผลไม้ส่วนใหญ่ที่มีสีเข้ม มันฝรั่งสีน้ำเงินมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ต่อไปนี้เป็นมันฝรั่งสวยอื่นๆ ที่ควรพิจารณา: Yellow Fin, Purple Peruvian และ Cranberry Red
10. สวิสชาร์ด
สวิสชาร์ดเป็นสายพันธุ์เดียวกับหัวบีท แต่จะโตเฉพาะที่ใบมากกว่าโคน ใบไม้นั้นงดงามและอร่อยและก้านก็มีสีรุ้ง
Swiss chard มีสีขาว สีเหลือง และสีแดง (สีชมพู) พวกมันเติบโตง่ายและทำได้ดีในสภาพอากาศที่เย็น ปลูกทารกเหล่านี้ในฤดูใบไม้ร่วงและสวนต้นฤดูใบไม้ผลิของคุณเพื่อสร้างสีสัน
มากกว่า:7 เคล็ดลับจัดสวนที่ไม่ควรมองข้าม