เหมาะสำหรับครอบครัว มังสวิรัติ อาหารเย็น, พาสต้ายัดไส้หอยเป็นเรื่องง่ายที่จะไปที่โต๊ะและสนุกสุด ๆ สำหรับ เด็ก กิน. เปลี่ยนไส้พาสต้ามังสวิรัติตามฤดูกาล — สูตรนี้ประกอบด้วยผักโขม แต่ชาร์ด คะน้า หรือผักใบเขียวอื่นๆ ที่มีจำหน่ายในตลาดของเกษตรกรสามารถสับเปลี่ยนกันได้อย่างลงตัว
อาหารเย็นแบบวีแกนที่เหมาะกับครอบครัว พาสต้ายัดไส้นั้นง่ายต่อการไปที่โต๊ะและสนุกสุด ๆ สำหรับเด็ก ๆ ที่จะกิน เปลี่ยนไส้พาสต้ามังสวิรัติตามฤดูกาล — สูตรนี้ประกอบด้วยผักโขม แต่ชาร์ด คะน้า หรือผักใบเขียวอื่นๆ ที่มีจำหน่ายในตลาดของเกษตรกรสามารถสับเปลี่ยนกันได้อย่างลงตัว
หอยพาสต้ายัดไส้ผักโขมและเต้าหู้
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
-
NS
- 1 (8 ออนซ์) กล่องพาสต้าหอยจัมโบ้
- เต้าหู้แข็งพิเศษ 1 ปอนด์ (กด)
- ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว 1 ลูก
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศอิตาเลี่ยน 1 ช้อนชา
- ยีสต์โภชนาการ 1/4 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า. 1 ลูก
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- ใบผักโขม 6 ถ้วย
- ซอสมารินาร่าที่คุณชื่นชอบ 3 ถ้วย
- พริกไทยดำสดเพื่อลิ้มรส
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. และสเปรย์จานอบสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหาร
2. ในน้ำเดือดใส่หม้อขนาดใหญ่ ปรุงเปลือกพาสต้าตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์จนเป็นอัล dente
3. ในขณะเดียวกัน ในชามขนาดใหญ่ ผสมเต้าหู้ ผิวเลมอนและน้ำผลไม้ เกลือและพริกไทย เครื่องเทศอิตาลี และยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คลุกเคล้าจนเข้ากันและร่วน
4. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลาง ปรุงหัวหอมคนบ่อยๆจนนิ่ม ใส่กระเทียมลงไปผัดสองสามครั้ง
5. เพิ่มผักโขมและปรุงอาหาร กวนบ่อย ๆ จนผักโขมร่วงโรย ผัดส่วนผสมผักโขมลงในส่วนผสมเต้าหู้
6. เทพาสต้าลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น วางบนผ้าขนหนูกระดาษให้สะเด็ดน้ำอีกครั้งและซับให้แห้ง
7. เติมเปลือกหอยด้วยส่วนผสมของเต้าหู้ เทซอสมารินาร่าครึ่งหนึ่งลงในจานอบที่เตรียมไว้
8. ใส่เปลือกหอยลงในจานแล้วราดด้วยซอสที่เหลือ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์
9. อบ 20 นาที ลอกฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 10 นาที ปล่อยให้นั่งประมาณ 5 ถึง 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
อาหารเย็นมังสวิรัติอร่อยยิ่งขึ้น สูตรอาหาร!
