หากอุปกรณ์ในครัวเป็นของคุณ คุณอาจมีเครื่องมือทำครัวต่อไปนี้อยู่แล้ว อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังมองหาอุปกรณ์ทำครัวที่จำเป็นที่ทำให้ มังสวิรัติ ทำอาหารได้ง่ายขึ้น ไปที่ร้านขายของในครัวที่ใกล้ที่สุดแล้วหยิบขึ้นมา คุณสามารถสั่งซื้ออุปกรณ์ครัวทั้งห้าเหล่านี้ได้ที่ Amazon.com
หากอุปกรณ์ในครัวเป็นของคุณ คุณอาจมีเครื่องมือทำครัวต่อไปนี้อยู่แล้ว อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังมองหาอุปกรณ์ทำครัวที่จำเป็นที่จะทำให้การทำอาหารมังสวิรัติง่ายขึ้น ให้ไปที่ร้านขายของในครัวที่ใกล้ที่สุดแล้วหยิบขึ้นมา คุณสามารถสั่งซื้ออุปกรณ์ครัวทั้งห้าเหล่านี้ได้ที่ Amazon.com
5 อุปกรณ์ในครัวที่ทำให้การทำอาหารมังสวิรัติง่ายขึ้น
1. ผิวส้ม
ส้มที่ฉันชอบคือตัวเลือกที่สะดวกสบายจาก OXO ($ 8) เครื่องคั้นน้ำส้มจะขจัดเฉพาะเปลือกผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและอุดมไปด้วยน้ำมันของผลไม้เช่นมะนาว ทิ้งเปลือกสีขาวที่มีรสขมไว้เบื้องหลัง การเพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มในสูตรของคุณจะทำให้ได้รสชาติของส้มที่สดใสและโดดเด่นยิ่งขึ้น เมื่อเทียบกับการเติมน้ำผลไม้เพียงอย่างเดียว เครื่องหั่นอาหารบางรุ่น รวมถึงรุ่น OXO มีคุณสมบัติที่ช่วยให้คุณปรุงแต่งอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างน่าสนใจ
2. แตงโมปั่น
ไม่มีทางอื่นในการสร้างลูกแตงโมที่สมบูรณ์แบบกว่าการใช้ลูกแตงโม ฉันมีความสัมพันธ์กับ Calphalon's Easy Release Melon Baller ($9) ด้วยเหตุผลสองประการ: ช่วยให้คุณทำสองอย่าง ลูกแตงหลายขนาดและได้รับการออกแบบมาเพื่อไม่ให้ลูกแตงติดกับลูกแตงเมื่อผ่านมาแล้ว ตัก ลูกแตงเป็นผลไม้ที่สนุกที่จะใส่ในสลัดผลไม้หรือเป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารคาวและขนมหวาน
3. กระเทียมกด
แม้ว่าฉันจะเป็นแฟนตัวยงของการใช้มีดทำครัวสำหรับงานทุกชิ้น สับ และสับ ก็มีที่คั้นกระเทียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสะดวกเมื่อคุณไม่ต้องการเลอะเขียงหรือต้องการสับละเอียดมาก กระเทียม. Trudeau Garlic Press (12 เหรียญ) ยกนิ้วให้สองนิ้วเพราะไม่เพียงให้ความรู้สึกดีเมื่ออยู่ในมือเท่านั้น คุณยังสามารถกดย้อนกลับเพื่อให้ทำความสะอาดตัวเองได้อย่างง่ายดาย ไม่จำเป็นต้องใช้แปรงขนาดเล็กเพื่อเอากระเทียมออกจากรูเล็กๆ
4. แมนโดลิน
Mandolines เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ทำครัวแบบสั้นที่ช่วยให้การหั่นเป็นเรื่องง่าย เครื่องตัด Mandoline แบบพับได้ของ Progressive International (18 เหรียญ) มีตัวเลือกการตัดหกแบบ ได้แก่ ฐานที่ไม่ลื่นไถลและร่องที่ด้านล่างเพื่อให้พอดีกับชาม คุณสามารถทำผักและผลไม้และผลไม้หั่นเป็นชิ้น ๆ หรือหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้ โบนัส: แมนโดลีนสามารถล้างจานได้อย่างปลอดภัย ทำให้ทำความสะอาดได้รวดเร็ว
5. นายน้ำมัน
ฉันมีเครื่องพ่นสเปรย์น้ำมันมะกอก Misto (10 เหรียญ) มาหลายปีแล้วและใช้งานทุกวัน เติมน้ำมันสำหรับทำอาหารที่คุณชื่นชอบและใช้กับเครื่องครัวสำหรับการปรุงอาหารแบบไม่ติดกระทะ ฉีดพ่นผักก่อนปรุงอาหาร และสลัดหมอกก่อนเสิร์ฟ ฉันชอบนายน้ำมันมากกว่าสเปรย์ทำอาหาร nonstick กระป๋องสเปรย์ทุกวัน
มีประโยชน์มากขึ้น ไลฟ์สไตล์มังสวิรัติ เคล็ดลับ!
