สองสามชั่วโมงกับครอบครัวหลังเลิกงานและก่อนนอนเป็นสิ่งที่มีค่า ด้วยเวลาเพียงเล็กน้อยในการตามทันเหตุการณ์ของวัน ทบทวนการบ้าน เล่นและผ่อนคลาย ไม่จำเป็นต้องใช้เวลาส่วนใหญ่ในครัวเพื่อเตรียมอาหารเย็น ลองใช้เคล็ดลับและแนวคิดเหล่านี้สำหรับอาหารมื้อเย็นที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งจะสร้างความประทับใจให้แขกผู้มารับประทานอาหารค่ำที่มีค่าที่สุดของคุณ
เลือกหนึ่งหม้อ
สูตรหม้อเดียวทำได้ง่ายและมักใช้งานได้หลากหลาย ทำให้คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมและทำงานกับสิ่งที่คุณมีได้ ช่วยประหยัดเวลาและเงินในการเดินทางไปซุปเปอร์มาร์เก็ต เตรียมส่วนผสมของคุณในคืนก่อนหน้านั้นหลังจากที่เด็กๆ เข้านอนแล้ว และใช้เวลาเพียงชั่วครู่ในการประกอบในวันถัดไป อาหารหม้อเดียวสำหรับครอบครัวสุดโปรด ได้แก่ พริก และไก่และก๋วยเตี๋ยว
ทำความคุ้นเคยกับหม้อปรุงอาหาร
รวบรวมหม้อปรุงอาหารที่จะทำหน้าที่เป็นรากฐานสำหรับปีแห่งความคิดถึงของบุตรหลานของคุณลงที่ถนน ทำหม้อปรุงอาหารรสเผ็ดอย่างรวดเร็วสำหรับมื้อเย็นเพื่อให้รู้สึกสบายและเต็มไปด้วยประวัติครอบครัว สูตรอาหารมักต้องการส่วนผสมที่เพียงพอสำหรับใส่กระทะใบใหญ่ ดังนั้นคุณอาจจะเหลืออาหารมื้อเที่ยงในวันถัดไป อาหารเหล่านี้ยังเป็นเมนูที่เดินทางง่ายอีกด้วย ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกินหม้อและพบปะสังสรรค์กับปู่ย่าตายาย
ลองทำกับข้าว
ข้าวผัดเป็นอาหารสั่งกลับบ้านที่เป็นที่นิยมในหมู่หลายครอบครัว แต่ก็เป็นอาหารเย็นที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งคุณสามารถเตรียมที่บ้านได้ ปรุงด้วยผักแช่แข็งและไก่ที่เหลือเพื่อมื้ออาหารแสนสนุกที่ไม่ทำให้อาหารในตู้เย็นเสียเปล่า ไก่และข้าวสามารถปรุงด้วยกันได้หลายวิธี ดังนั้นจึงมีพื้นที่มากมายให้ทดลองและค้นพบว่าครอบครัวของคุณชอบรูปแบบใด
แฮมเบอร์เกอร์สั่งได้
ครอบครัวใดไม่ชอบแฮมเบอร์เกอร์จากเตาย่าง? เตรียมง่าย ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับเบอร์เกอร์คือคุณสามารถให้พ่อทำอาหารได้บ่อยๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับขนมพายทั่วไป ให้ลองยัดเบอร์เกอร์ของคุณด้วยชีสและส่วนผสมอื่นๆ แทนที่จะทาทับด้านบน ครอบครัวของฉันเป็นแฟนตัวยงของเบอร์เกอร์ไก่งวงที่ยัดไส้ด้วยเชดดาร์และพริกขี้หนูหรือผักโขมและเฟต้า ทำอาหารเย็นด้วยกันและให้เด็กๆ รวบรวมและบรรจุไส้ เสิร์ฟพร้อมกับมันเทศหรือมันฝรั่งทอดสควอช Butternut สำหรับมื้ออาหารที่จะทำให้ลูก ๆ ของคุณมีความสุขโดยไม่มีรางวัลฟรีอยู่ข้างใน
เปลี่ยนสแตนบายตัวเก่า
เมื่อคุณกินพริกอีกชามไม่ได้ ให้ลองเสิร์ฟบนผักกาดพร้อมครีมเปรี้ยวและชีสเพื่อทำสลัดทาโก้ที่ง่ายและรวดเร็ว หรือถ้าคุณมีมารินาร่าเยอะแต่คุณไม่อยากเสิร์ฟพาสต้าอีกชาม ลองทำพิซซ่าพิต้าดู อย่าดูถูกพลังของมันฝรั่งอบธรรมดาๆ เพื่อเป็นการมั่วสุมผู้ต้องสงสัยในมื้อเย็นตามปกติ มาเผชิญหน้ากัน — มันฝรั่งรสชาติดีราดหน้าด้วยเกือบทุกอย่าง
ลองทำดูง่ายๆ สูตรครอบครัว สำหรับอาหารวันจันทร์ถึงวันศุกร์ของคุณ:
- พาสต้าฟาจิโอเล เป็นอาหารมื้อเดียวที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ มันทำอาหารในเวลาน้อยกว่า 30 นาที เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบและสลัดสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์
- ชิลลี่ชิปเบค เป็นหนึ่งในหม้อปรุงอาหารจานโปรดของครอบครัวฉัน เป็นอาหารจานโปรดเมื่อเราต้องการคนเอาใจ
- ข้าวผัดไก่ เป็นอาหารง่ายๆ ที่ทำได้ในไม่กี่นาทีด้วยไก่ที่เหลือและผักแช่แข็ง ทำเองที่บ้านสนุกกว่าสั่งกลับบ้านทุกวัน
- เบอร์เกอร์ยัดไส้วิเศษ อัดแน่นไปด้วยครีมชีส เฟต้า พริกแดง และหอมแดงคาราเมลสำหรับเบอร์เกอร์ที่มีรสหวาน
- Spuds เลอะเทอะ เป็นลูกผสมระหว่างโจเลอะเทอะกับมันฝรั่งอบที่ใส่ไว้ ปลดปล่อยความคิดของครอบครัวด้วยการสร้างสรรค์อาหารสองมื้อตามปกติ
บอกเราอาหารค่ำมื้อโปรดของครอบครัวคุณคืออะไร? แบ่งปันกับเราในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง |
 |
สำหรับมื้อเย็นของครอบครัวที่เรียบง่ายขึ้น
ค้นหาสูตรอาหารกว่า 1,000 สูตรใน ฐานข้อมูลสูตร.
สูตรสลัดที่เหมาะกับเด็ก
5 อาหารเพื่อสุขภาพ (แต่อร่อย!) สำหรับครอบครัว
