เมื่อคุณหิวของว่าง บางครั้งผลไม้ก็ไม่หั่นเป็นชิ้น ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณต้องการอาหารทานเล่นในช่วงเช้าหรือช่วงบ่าย ให้ลองเลือกของว่างที่ดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ และที่สำคัญที่สุดเหล่านี้แทน
เครดิตภาพ: แฮปปี้ ลิตเติ้ล เพลส
ลูกบลิสดิบ
อาหารอร่อยเหล่านี้จะตอบสนองความอยากน้ำตาลของคุณ และพวกเขาทำขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กและผู้ใหญ่เหมือนกัน พวกมันไม่ได้ถูกเรียกว่าลูกบอลแห่งความสุข...
สูตรดัดแปลงจาก แฮปปี้ ลิตเติ้ล เพลส.
เสิร์ฟ 20
วัตถุดิบ:
- อัลมอนด์ 1 ถ้วย
- อินทผาลัมแกะเมล็ด 1 ถ้วย
- สุลต่าน 1 ถ้วย
- มะพร้าวทึนทึก 1 ถ้วย
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
ทิศทาง:
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารและตีจนเข้ากันดี
- ตักส่วนผสมออกทีละช้อนโต๊ะแล้วปั้นเป็นก้อนกลม ม้วนลูกมะพร้าวแต่ละลูก
- แช่เย็นและรับประทานเป็นของว่างจากตู้เย็นโดยตรง
เครดิตภาพ: www.cookingquinoa.net
ช็อกโกแลตควินัวเทรลมิกซ์
มิกซ์เทรลได้รับการยกย่องว่าเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมาอย่างยาวนาน แต่ด้วยสูตรนี้ ส่วนผสมมาตรฐานจึงได้รับการแปลงโฉมใหม่อย่างอร่อย
สูตรที่ดัดแปลงมาจาก www.cookingquinoa.net
เสิร์ฟ 16
วัตถุดิบ:
- คีนัว 1 ถ้วย
- มูสลี่อบ 1 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ถ้วย
- อัลมอนด์ 1 ถ้วย
- เชอร์รี่แห้ง 1 ถ้วย
- แครนเบอร์รี่แห้ง 1 ถ้วย
- ช็อกโกแลตชิป 1-1 / 2 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
ทิศทาง:
- วางถาดคุกกี้สองถาดด้วยกระดาษรองอบแล้วพักไว้
- ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลางแล้วเติมน้ำมันมะกอก
- ใส่ quinoa ที่ล้างแล้วและปรุงอาหารเป็นเวลา 6 ถึง 8 นาที คนบ่อยๆ จน quinoa เริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกจากกระทะแล้วพักไว้ในชามใบเล็ก
- ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูงประมาณ 90 วินาที หรือใช้หม้อต้มสองชั้นบนเตา เทเกลือลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว
- เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วครึ่งหนึ่งลงบน quinoa
- ในชามแยก เทช็อกโกแลตที่เหลือลงบนมูสลี่ที่ปิ้งแล้ว
- ผัดแต่ละชามจนครอบคลุมทุกชิ้นและโอนไปยังถาดอบ
- แช่เย็นจนเซ็ตตัว หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ตักใส่ชามใบใหญ่ ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ เชอร์รี่ และแครนเบอร์รี่ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วรับประทานเป็นอาหารว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ! อร่อยเมื่อโรยบนซีเรียลหรือเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ต
เครดิตภาพ: www.wholefoodsimply.com
ฟัดจ์สไลซ์
อยากทานช็อกโกแลต แต่ต้องการหลีกเลี่ยงขนมที่มีไขมันสูงหรือไม่? ชิ้นที่ร่ำรวยและเสื่อมโทรมนี้ควรทำเคล็ดลับ!
สูตรดัดแปลงจาก www.wholefoodsimply.com
เสิร์ฟ 20
วัตถุดิบ:
- ถั่วบราซิล 1 ถ้วย
- อินทผลัมเมดจูล 1 ถ้วย อัดแน่น
- กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก
- โกจิเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย
- โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ กอง
- น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- ทาแป้งเค้กสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 20 x 20 ซม. เล็กน้อยโดยใช้น้ำมันมะพร้าว
- ใส่ถั่วบราซิลลงในเครื่องปั่นและแบบสายฟ้าแลบ เพิ่มวันที่โดยลบหลุมและสายฟ้าแลบ; จากนั้นใส่กล้วยและโกโก้
- ผสมจนเข้ากันดี แต่ให้เหลือส่วนที่เป็นชิ้นๆ บ๊องๆ ไว้
- ใส่โกจิเบอร์รี่ลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงในพิมพ์เค้กที่เตรียมไว้ เกลี่ยให้เรียบและแช่แข็ง ปล่อยให้เซ็ตตัวสองสามชั่วโมงก่อนตัดและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่อร่อยที่สุด
ไอเดียสนุกๆ:
ทำให้เวลาอาหารกลางวันสนุกยิ่งขึ้นสำหรับลูก ๆ ของคุณด้วย แอพ Facebook ของ Golden's®. ลองดูวิธีอื่นๆ ในการทำอาหารกลางวันที่เด็กๆ ตั้งตารอ
ไอเดียขนมเพิ่มเติม
สีสัน ไอเดียขนม
ไอเดียขนมในธีมกีฬา
ไอเดียขนมอักษร
