ถึงเวลาทำอาหารเช้าให้คุ้มค่าแก่การตื่นนอน ทิ้งซีเรียลอาหารเช้าที่น่าเบื่อแล้วทำมูสลี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยของคุณเอง
เราทุกคนทราบดีว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะรวบรวมความกระตือรือร้นที่จะกินมันโดยที่คุณไม่ต้องคิดอะไรมาก มูสลี่ที่ซื้อจากร้านอาจมีน้ำตาลสูง แต่การทำมูสลี่ด้วยตัวเอง จะทำให้คุณมีของที่ต้องการในนั้น และบ่อยครั้งที่มูสลี่ราคาถูกต่อชิ้น
อาหารเช้ายังเป็นช่วงเวลาที่ดีในการเริ่มรับโควตาประจำวันของคุณ เช่น โฮลเกรน ไฟเบอร์ ผลิตภัณฑ์จากนม และห้าวันต่อวัน การรับประทานอาหารเช้าที่ดีจะช่วยให้คุณทานได้จนถึงเวลาอาหารกลางวัน และช่วยลดโอกาสในการบุกเข้าไปในกระป๋องบิสกิตในเวลา 11.00 น. ทำมูสลี่ตามชอบทุกเช้าหรือทำเป็นชุดใหญ่แล้วเก็บใส่ภาชนะอย่างซีเรียลล็อคแอนด์ล็อค เครื่องจ่าย (เลคแลนด์ 9 ปอนด์) เพื่อให้สด
เริ่มจากฐาน
ตามกฎทั่วไป ฉันจะใช้อัตราส่วนของฐานสองในสามถึงหนึ่งในสามของรสชาติ ฐานของคุณสามารถรีดข้าวโอ๊ตได้ง่ายๆ หรือทำมาจากส่วนผสม เช่น เมล็ดข้าวสาลี เกล็ดข้าวบาร์เลย์ เกล็ดข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต เกล็ดข้าวไรย์ และแม้แต่ควินัวพองตัว ฐานมูสลี่สามารถพบได้ง่ายในร้านขายอาหารทั้งชิ้นและซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หลายแห่ง หากคุณรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน ร้านค้าบางแห่งจะพบมูสลี่ที่มีข้าวและลูกเดือยเป็นส่วนประกอบ
รับผลไม้
ผลไม้ในมูสลี่ไม่ได้มีแค่ให้คุณทานห้าวันเท่านั้น แต่ยังนำความหวานจากธรรมชาติมาให้อีกด้วย ด้วยการทำมูสลี่ของคุณเอง คุณสามารถใช้ผลไม้ที่คุณชอบได้ ไม่ต้องเลือกกล้วยแผ่นแข็งและชิ้นมะม่วงอบแห้ง (ที่ไม่ชอบโดยส่วนตัว) แล้วแทนที่ด้วยบลูเบอร์รี่ อินทผาลัม หรืออะไรก็ได้ตามใจคุณ อย่าปล่อยให้แอปเปิ้ลที่ช้ำในชามผลไม้เสียเปล่า ตัดส่วนที่ช้ำออกแล้วใส่ส่วนที่ดีลงในมูสลี่ของคุณ จำไว้ว่าผลไม้กระป๋อง (ในน้ำผลไม้ธรรมชาติ) ยังคงนับรวมในห้าวันของคุณและผลไม้แห้งเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี
ถั่วและเมล็ด
ถั่วและเมล็ดพืชเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรับโปรตีนและน้ำมันหอมระเหยในอาหารของคุณ เพิ่มโรยลงในมูสลี่เพื่อให้เนื้อสัมผัสและรสชาติ เมล็ดพืชอย่างลินสีดและงาเต็มไปด้วยน้ำมันโอเมก้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับผิว ผม และข้อต่อ หากคุณต้องการ คุณสามารถปิ้งขนมปังก่อนใส่ลงในส่วนผสม
น้ำตาลหนึ่งช้อน
โดยปกติการเติมผลไม้ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้มูสลี่หวานขึ้น แต่ถ้าคุณต้องการน้ำตาลเพิ่มอีกนิด ให้เติมน้ำผึ้งลงไปเล็กน้อย
นมมัน
มูสลี่ไม่ต้องเสิร์ฟแค่นมเย็น โยเกิร์ตกรีกยังอร่อยหรือสามารถเสิร์ฟมูสลี่กับนมอุ่นเพื่อทดแทนโจ๊กในฤดูหนาวที่สมบูรณ์แบบ ถ้าคุณชอบนมอัลมอนด์และนมถั่วเหลืองมาก พวกเขาก็จะมีรสชาติที่ดีกับมูสลี่ด้วย
ไอเดียอาหารเช้าเพิ่มเติม
สูตรข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลวอลนัทข้ามคืนที่ไม่ยุ่งยาก
ดีต่อสุขภาพ ไอเดียอาหารเช้า
สมูทตี้เพื่อสุขภาพที่เด็กๆ จะได้เพลิดเพลินจริงๆ