ภัยพิบัติด้านอาหารในวันหยุด #7: ปริศนาเรื่องกาแฟ
อาหารเย็นวันหยุดสิ้นสุดลงแล้ว หรือบางทีแขกในวันหยุดของคุณอาจส่งเสียงดังที่โต๊ะอาหารเช้าในเช้าวันรุ่งขึ้น และคุณรู้ว่าคุณมีกาแฟไม่พอที่จะไปรอบๆ Decaf คือ
ออกจากคำถามเช่นเดียวกับการชงที่อ่อนแอ
การแก้ไขอาหาร #7: ยืดกาแฟของคุณ
ขณะที่คุณกำลังเคลียร์โต๊ะเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับของหวาน ให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยตัวเลือกว่าจะดื่มกาแฟค็อกเทลรสหวานแทน — หรือจับคู่กับ — พายฟักทอง (หรือฟักทอง
พุดดิ้ง!). เพื่อเอาใจคอกาแฟยามเช้า ก็แค่ทำมอคค่า
ค็อกเทลครีมมี่คอฟฟี่: ชงกาแฟเข้มข้น 8 ถ้วย. ผสมครีมเทียมหรือครีมรส 1/2 ถึง 3/4 ถ้วย, วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา และอะมาเร็ตโต 1/2 ถ้วยตวง, กราน มาร์เนียร์ หรือ
เหล้ารัม เทลงในถ้วยเดมิตาส (ซึ่งมีขนาดเล็กกว่าและจะดึงดูดให้แขกของคุณจิบ ไม่ใช่ดื่ม) และปิดท้ายด้วยวิปครีมหนึ่งก้อนและผงโกโก้หรืออบเชยเล็กน้อย
สไปซี่คาเฟ่มอคค่า: อุ่นนม 2 ถ้วยในกระทะ แล้วใส่ผงโกโก้ 1/3 ถ้วย น้ำตาล 1/4 ถ้วย และอบเชยป่น 1/2 ช้อนชา ผัดให้เข้ากัน 2 ถึง 3 ถ้วย
กาแฟ. (ผู้ใหญ่สามารถเพิ่มบรั่นดีหรือเหล้ารัมได้) เสิร์ฟพร้อมกับมาร์ชเมลโลว์หรือวิปครีมและลูกจันทน์เทศบดสด
