สูตรอาหารค่ำมังสวิรัติแสนอร่อยแสนอร่อยและง่ายจานติมอร์ตะวันออกนี้ได้รับความอนุเคราะห์จากบริการบรรเทาทุกข์คาทอลิกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชันชามข้าว CRS เพื่อเฉลิมฉลองการเข้าพรรษา สูตรอาหารแต่ละรายการในโปรแกรม CRS จะมาพร้อมกับเรื่องราวและภาพถ่ายจากประเทศ
สูตรอาหารเย็นมังสวิรัติแสนอร่อยแสนอร่อยและง่ายจานติมอร์ตะวันออกนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก บริการบรรเทาทุกข์คาทอลิกเป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชั่นชามข้าว CRS เพื่อเฉลิมฉลองเข้าพรรษา สูตรอาหารแต่ละรายการในโปรแกรม CRS จะมาพร้อมกับเรื่องราวและภาพถ่ายจากประเทศ
ข้าวโพด ถั่ว และสควอช Butternut บนข้าว (Batar Da'an)
ติมอร์ตะวันออกเป็นประเทศเกาะที่อยู่ใกล้กับออสเตรเลีย คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติม ที่นี่.
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
-
NS
- หอมใหญ่หั่นเต๋า
- 5 กานพลูกระเทียมสับ
- น้ำมันมะกอกแฟร์เทรด 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 3 ถ้วย
- สควอชบัตเตอร์นัท 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ข้าวโพดแช่แข็ง 1 ถุง
- ถั่วแดง 1 กระป๋อง สะเด็ดน้ำ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ในกระทะขนาดใหญ่ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันมะกอกด้วยไฟปานกลางจนนิ่ม
- เติมน้ำและสควอชและเพิ่มความร้อนจนน้ำเดือด
- เพิ่มข้าวโพดและถั่วแดง ลดไฟปานกลาง และปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวจนสควอชนุ่ม 15 ถึง 20 นาที
- เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ทานกับข้าว.
NS
NS
NS
NS
มากกว่า สูตรอาหารเย็นมังสวิรัติ!