เอาชนะพุงและหัวใจของเขาด้วยสูตรของหวานที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้สำหรับวันที่ร้อนครั้งต่อไปของคุณ ตั้งแต่พายเมอแรงค์เลมอนแสนอร่อยไปจนถึงแอปเปิ้ลอบที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ สร้างความประทับใจให้คู่ของคุณด้วยความกล้าหาญของคุณในครัว
ไม่ว่าจะทำอาหารสำหรับเปลวไฟใหม่หรือคนรักระยะยาว อาหารค่ำที่บ้านสามารถสนุกสนาน โรแมนติก และน่ากลัว หากคุณไม่มั่นใจในทักษะในครัว 100 เปอร์เซ็นต์ แลกชื่อเสียงของคุณด้วยสูตรของหวานง่ายๆ เหล่านี้ ตั้งแต่ของหวานแบบไม่ต้องอบ ไปจนถึงแอปเปิ้ลน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพ ไปจนถึงพายเลมอนเมอแรงค์ ไม่มีวิธีไหนที่ง่ายกว่าที่จะเอาชนะใจเขาได้
จานขนมไม่ต้องอบ
สำหรับผู้ที่ปฏิเสธที่จะผูกผ้ากันเปื้อน ถาดนี้ไม่ต้องอบ! เพียงรวบรวมส่วนผสมของหวานสดใหม่ที่คุณชื่นชอบและจัดวางบนถาดขนาดใหญ่ที่สวยงาม และเสิร์ฟพร้อมไวน์ของหวาน ลองนึกถึงจานผลไม้ที่มีสตรอว์เบอร์รี่ชุบช็อกโกแลต ผลไม้กีวี มะม่วง องุ่น และเชอร์รี่ หรือ ชีสหลากหลายชนิด เช่น บรี เกาดาสีน้ำเงินและอายุ และแชมเปญหรือมอสคาโตหนึ่งแก้ว ปิด. ไชโย!
แอปเปิ้ลน้ำผึ้งและอบเชย
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- แอปเปิล Granny Smith 2 ลูก
- สุลต่าน 1/2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลหรืออบเชย 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
- ปอกแอปเปิ้ลแล้วผ่าครึ่งตามแนวตั้ง
- หยิบถาดอบที่มีด้านที่ยกขึ้นแล้ววางแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งบนถาดโดยให้ด้านที่ตัดหงายขึ้น วางสุลต่านสองสามตัวลงในบ่อน้ำที่เหลือโดยแกนแอปเปิ้ล
- หยดน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาลงบนแอปเปิ้ลครึ่งลูก แล้วโรยน้ำตาลทรายแดงหรืออบเชยประมาณ 1 ช้อนชา
- เทน้ำลงในถาดอบสูงประมาณ 2 ซม.
- วางถาดในเตาอุ่นและอบประมาณครึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งจะนิ่ม
- วางแอปเปิ้ลที่อบไว้สองชิ้นในแต่ละจานและด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมหนึ่งก้อน อร่อย!
พายเลมอนเมอแรงค์
ทำให้ 1 พาย
วัตถุดิบ:
- ขนม Shortcrust ละลาย
- น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย
- นมข้นจืด 1 กระป๋อง
- ไข่ 2 ฟอง แยกออก
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวเปล่า 1/2 ถ้วย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 220 องศาเซลเซียส
- ใส่นมข้นจืดในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้เย็น
- วางจานพายกับขนมที่ละลายแล้วโรยข้าวที่ยังไม่ได้สุกไว้ด้านใน อบคนตาบอดในเตาอบอุ่นประมาณ 10 นาทีหรือจนขนมเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- นำพิมพ์พายออกและลดความร้อนเป็น 180 องศาเซลเซียส
- เทน้ำมะนาวและนมข้นจืดลงในชามแล้วตีจนส่วนผสมเข้ากันและส่วนผสมข้น ค่อยๆตีไข่แดงสองฟอง
- เมื่อขนมเย็นลงแล้ว ให้เทนมข้นลงในเปลือก
- ในชามแก้วขนาดเล็กที่แยกจากกัน ตีไข่ขาวสองฟอง แล้วค่อยๆ ใส่น้ำตาลจนตั้งยอดอ่อน
- เทส่วนผสมไข่ขาวลงบนส่วนผสมนมข้นเพื่อสร้างส่วนของเมอแรงค์ของพาย
- วางพายที่ยังไม่สุกลงในเตาอุ่นและอบประมาณ 10 นาทีหรือจนไข่ขาวมีสีน้ำตาลอ่อน
- หั่นเป็นสองส่วนและเสิร์ฟให้กับคู่เดทสุดประทับใจของคุณ!
สูตรคืนวันที่มากขึ้น
วิธีทำเนื้อย่างที่สมบูรณ์แบบ
ฟองดูฤดูหนาวสำหรับอาหารค่ำและของหวาน
ซุปอุ่นอร่อยรับหน้าหนาว
