คุณกำลังมองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพในการใส่อาหารกลางวันของลูกๆ อยู่เสมอหรือไม่? ฉันแน่ใจว่า ฉันจะยอมรับบางสิ่งที่นี่และตอนนี้ ลูก ๆ ของฉันอายุ 18, 16 และ 12 ปี และฉันยังคงทำอาหารกลางวันให้โรงเรียนทุกวัน วุ้ย ตอนนี้ฉันรู้สึกดีขึ้นเมื่อได้ออกไปในที่โล่ง ฉันเคยโดนเพื่อนๆ บ่นว่าเมื่อก่อน แต่มันเป็นสิ่งที่ฉันชอบทำและจะทำจนกว่าพวกมันจะออกจากรังของเรา มีสิ่งเลวร้ายกว่าที่ฉันสามารถทำได้สำหรับพวกเขา - เช่นการบ้านของพวกเขาใช่ไหม
ปีนี้ฉันได้เปลี่ยนแปลงอย่างมากกับสิ่งที่ฉันใส่ในอาหารกลางวันของพวกเขา ฉันเคยโยนแซนวิชเนื้อและชีส มันฝรั่งทอด คุกกี้ ขนมขบเคี้ยวผลไม้ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและเรียกมันว่าดี แต่ปีนี้ฉันพยายามมุ่งเน้นไปที่การใส่อาหารในมื้อกลางวันของพวกเขาที่เติมพลังให้กับพวกเขาจริงๆ และดีต่อสุขภาพของพวกเขา – และฟันของพวกเขา
ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลจำนวนมากที่ฉันใส่ในอาหารกลางวันไม่ได้ช่วยในแผนกทันตกรรม น้ำตาลนั้นติดอยู่กับฟันของลูก ๆ ตลอดทั้งวันและไม่ถูกกำจัดออกจนกว่าจะแปรงฟันในคืนนั้น แต่ในการวิจัยของฉันเพื่อให้มีอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพ ฉันพบว่ามีอาหารที่ช่วยในเรื่องสุขภาพฟัน
ต่อไปนี้คืออาหารกลางวันที่สมดุล 3 มื้อที่อิ่มท้อง ดีต่อสุขภาพ และมีอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพช่องปาก
อาหารกลางวัน 1
ภาพ: Julie Bonner / SheKnowsจานนี้ประกอบด้วยโรลอัพผักกาดหอมเนื้อและชีส เพรทเซลเคลือบโยเกิร์ต แอปเปิ้ล และแครกเกอร์ปลาทอง ของบางอย่างเหมาะสำหรับฟันโดยเฉพาะ: ชีสและแอปเปิ้ล
ชีสขึ้นชื่อในเรื่องแคลเซียม ซึ่งเห็นได้ชัดว่าดีต่อฟันและกระดูก แต่ การศึกษา ยังได้แสดงให้เห็นอีกว่าการเคี้ยวเพื่อกินชีสทำให้เกิดน้ำลายมากขึ้น ซึ่งช่วยป้องกันฟันผุ
แอปเปิ้ลยังผลิตน้ำลายได้ดี ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถล้างแบคทีเรียและเศษอาหารออกได้. การเคี้ยวแอปเปิ้ลยังช่วยให้ฟันของคุณได้รับการขัดถูที่ดี เพื่อที่จะแปรงฟันได้
มื้อเที่ยง2
เวอร์ชันนี้ประกอบด้วยเบเกิล ครีมชีส แครอทหั่นบาง ๆ และลูกเกด แครนเบอร์รี่และถั่ว
ครีมชีสบนเบเกิลมีแคลเซียมและ ช่วยให้ฟันแข็งแรง. หากคุณไม่ต้องการส่งเบเกิลกับลูกของคุณ (ขนมปังขึ้นชื่อเรื่องน้ำตาล) เปลี่ยนเป็นแท่งขึ้นฉ่ายซึ่งดีต่อฟันด้วย คุณสามารถทำ “มดบนท่อนซุง” ด้วยครีมชีส ขึ้นฉ่าย และลูกเกด และคุณยังสามารถเพิ่มเนยถั่วได้อีกด้วย นั่นเป็นเรื่องสนุกเสมอ!
แครอทกรุบกรอบและเต็มไปด้วยไฟเบอร์ พวกเขายังผลิตน้ำลายจำนวนมาก ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดฟันผุ. ลูกเกดมีรสหวาน และเด็กส่วนใหญ่ชอบมันมาก แต่น้ำตาลเป็นธรรมชาติ ดังนั้นจึงไม่มีซูโครส ส่งลูกเกดแทนขนมผลไม้หรือขนมอื่นๆ
ส่วนผสมของลูกเกด ถั่ว และแครนเบอร์รี่มีสีสัน หวาน และอร่อยมาก ซึ่งหมายความว่าลูก ๆ ของคุณจะชอบมันและไม่รู้ด้วยซ้ำว่าอาหารทั้งสามนี้ส่งเสริมสุขภาพฟันที่ดี และแครนเบอร์รี่มีสารโพลีฟีนอล ซึ่งอาจป้องกันไม่ให้คราบพลัคเกาะติดฟัน.
มื้อกลางวัน 3
อาหารมื้อนี้ประกอบด้วยแซนวิชเนื้อ ชีส และผักโขม ไข่ต้ม แครกเกอร์ปลาทอง และลูกเกด แครนเบอร์รี่ และถั่วผสมกัน
เช่นเดียวกับที่ชีสมีแคลเซียม ไข่ก็เช่นกัน ไข่ยังมีฟอสฟอรัสสูง ซึ่งช่วยให้เคลือบฟันแข็งแรงและแข็งแรง.
ผักโขมเป็นที่ชื่นชอบของลูกๆ ทั้งสามคนของฉัน ซึ่งฉันใส่ในอาหารกลางวันของเด็กๆ ทุกวัน อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และแคลเซียม และผักใบเขียวง่าย ๆ สำหรับใส่ในมื้ออื่นๆ เพื่อให้ลูกๆ ชิน ฉันแอบเข้าไปในไข่ ออมเล็ต พานินิส และอะไรก็ตามที่ฉันทำได้! โยนมันลงบนพิซซ่าหรือในสมูทตี้!
ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาทางเลือกทางโภชนาการที่ดีกว่าสำหรับลูกๆ ของคุณ มื้อเที่ยงทั้งสามนี้คือ สีสันสดใส อิ่มท้อง นำเสนออย่างสนุกสนาน และมีอาหารที่ช่วยส่งเสริม สุขภาพฟันที่ดี คุณและลูกๆ จะขออะไรได้อีก
โพสต์นี้เป็นส่วนหนึ่งของความร่วมมือที่ได้รับการสนับสนุนระหว่าง ProNamel® ยาสีฟันสำหรับเด็ก 6-12 ปี และ SheKnows
