วันจันทร์อาจวุ่นวาย ทำให้เป็นเรื่องง่ายเมื่อเป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น แล้วจัดจานขนมปังแฟลตเบรดแสนอร่อยที่ใส่ฮัมมุสและผักเข้าด้วยกัน!
แม้ว่าเวลาจะค่อยๆ หายไปจากคุณ คุณยังคงสามารถเตรียมอาหารวันจันทร์แบบไม่มีเนื้อสัตว์ที่ง่าย ดีต่อสุขภาพ ไว้ด้วยกันได้ สูตรสำหรับขนมปังแฟลตเบรดกับครีมและมะเขือเทศย่างนี้เป็นสูตรที่คุณสามารถผสมได้อย่างรวดเร็วโดยใช้ส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสองสามอย่าง
เราใช้ขนมปังแฟลตเบรดแบบบรรจุหีบห่อและ เผ่า Hummus รสทุกอย่าง ซึ่งรวมถึงงาคั่ว เมล็ดงาดำ กระเทียม และหัวหอม และเป็นส่วนหนึ่งของชุดการผลิตจำนวนจำกัด อย่าหงุดหงิดหากคุณไม่ได้จับมันในขณะที่ออกไป - Tribe Hummus เสนอรสชาติอื่น ๆ ที่หลากหลายตลอดทั้งปี ผักใบเขียวสดและมะเขือเทศย่างเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับขนมปังแฟลตเบรดเหล่านี้ ทำให้คุณมีมื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพ รวดเร็ว และน่าพึงพอใจ
Flatbread กับ hummus และมะเขือเทศย่าง
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- ขนมปังแบน 4 รอบ
- 8 ช้อนโต๊ะ Tribe Everything Hummus แบ่งออก
- มะเขือเทศเชอรี่ 1 ไพน์
- สลัดผัก 4 ออนซ์แบ่ง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ บวกเพิ่มสำหรับฝนตกปรอยๆ
- เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/8 ช้อนชา
- 2 ออนซ์ มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอยหรือชีสอื่น ๆ สำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- ใส่มะเขือเทศลงในถาดอบตื้น แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก โรยเกลือและพริกไทยดำป่น
- ใส่ในเตาอบและย่างสักครู่จนมะเขือเทศเริ่มพอง ถอดและพักไว้
- เพิ่ม flatbread ลงในแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบที่ 350 องศา F เพียงอุ่นพวกเขาประมาณ 1-2 นาทีในแต่ละด้าน
- วางขนมปังแบนลงบนจานเสิร์ฟ ทาครีมฮัมมัสอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ เพิ่มผักสลัดประมาณ 1 ออนซ์ลงในขนมปังแบนแต่ละอัน
- โรยหน้าด้วยมะเขือเทศย่างหลายลูก ราดด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นโรยหน้าด้วยชีสขูดฝอย ถ้าใช้
Flatbreads เหล่านี้รวดเร็ว เติมเต็มและอร่อยสำหรับ Meatless Monday!
สูตรวันจันทร์ที่ปราศจากเนื้อสัตว์เพิ่มเติม
เต้าหู้ส้มขิงผัด
ผักย่างกับมะนาวโหระพา aioli
มะเขือม่วงย่างเคลือบมิโสะ
