Kristen Kish (ผู้ชนะซีซั่น 10)
SK: ทำงานที่ไหน/ทำอะไรตอนได้แคสในรายการ?
คริสเต็น คิช: ฉันเป็นพ่อครัวที่บาร์บาร่าลินช์ผัด
เอสเค: ตอนนี้คุณกำลังทำอะไรอยู่?
เคเค: เที่ยวสถานที่เด็ด ทำอาหาร ถ่าย A ฤดูกาลของ 36 ชั่วโมง เป็นพิธีกรในรายการ Travel Channel หาสาเหตุดีๆ มาสนับสนุน ทำงานในหนังสือเล่มแรกของฉันเนื่องจากออกฤดูใบไม้ร่วงปี 2017 วันหนึ่งฉันอาจผูกมัดกับเมืองหนึ่งและตั้งรกรากและทำร้านอาหาร — เมื่อฉันพร้อมและอย่างไรก็ตาม ไม่ว่าคำจำกัดความของร้านอาหารจะมีความหมายต่อฉันอย่างไรและฉันต้องการทำอาหารให้ผู้คนอย่างไร บทเรียนมากมายที่ต้องเรียนรู้ที่อาจเกินกำหนดมานานสำหรับฉัน และฉันพบมันผ่านทุกช่องทางของการสำรวจและเปิดประตูทุกบานของฉัน
SK: การแสดงมีผลต่ออาชีพของคุณอย่างไร?
เคเค: การเปิดรับมากขึ้นจะทำให้คนรู้จักมากขึ้น มันเหวี่ยงตาข่ายกว้างมากสำหรับฉัน และโชคดีในทางที่ดี บอกตามตรงว่าคงไม่ได้อะไรมากมายถ้าไม่มีใครเห็นฉัน ท็อปเชฟชนะหรือไม่ ฉันชอบที่ฉันได้ทำอาหารเคียงบ่าเคียงไหล่กับไอดอลของฉันมากมาย
SK: ความทรงจำที่คุณชอบจาก ท็อปเชฟ?
KK: นั่นเป็นเรื่องยาก… มากมาย แต่แท้จริงแล้วการได้พบกับเชฟชั้นยอดมากมายทั่วประเทศ ทำให้เพื่อนมากมาย มีเพียงหลายคนเท่านั้นที่รู้ว่ามันรู้สึกอย่างไร เราประสบกับบางสิ่งที่ยากจะอธิบายเป็นคำพูด ดีใจที่รู้ว่ามีคนรู้ความรู้สึกนั้น
เอสเค: อะไรคือสิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่คุณได้เรียนรู้จาก ท็อปเชฟ? หรืออะไรคือสิ่งที่ซื้อกลับบ้านที่ใหญ่ที่สุดของคุณ?
เคเค: ว่าฉันสามารถทำสิ่งที่ฉันไม่เคยนึกคิดมาก่อน ฉันสามารถผลักดันตัวเองในแบบที่ไม่สามารถทำซ้ำได้ จากนั้นฉันก็เดินจากไปโดยได้เรียนรู้มากมายว่าฉันเป็นใครในฐานะพ่อครัวและในฐานะบุคคล
SK: คุณจะทำมันทั้งหมดอีกครั้งหรือไม่?
เคเค: อืมม…อาจจะไม่ [หัวเราะ] ขอบคุณสำหรับโอกาส ตอนนี้มันเป็นเรื่องของการติดตามทุกสิ่งที่เกิดขึ้นตั้งแต่นั้นมา
SK: คุณชอบอะไร ท็อปเชฟ ร้านอาหารส้ม?
เคเค: ฉันเคยไปไม่กี่คน… ยากที่จะพูด ฉันจะแจ้งให้คุณทราบหลังจากมีโอกาสไปเยี่ยมพวกเขา ฉันจะบอกว่าร้านอาหารของ Nina Compton ในนิวออร์ลีนส์นั้นยอดเยี่ยม Sheldon [Simeon] ในเมาอินั้นสมบูรณ์แบบ รักจุดของ Brooke [Williamson] ฉันจะลงเอยด้วยการตั้งชื่อทั้งหมดที่ฉันเคยไป สมมติว่าทั้งหมดนั้นแตกต่างและน่าทึ่งในแบบของตัวเอง
SK: สิ่งอื่น ๆ ท็อปเชฟ สารส้มที่คุณข้ามเส้นทางด้วยตั้งแต่การแสดง?
เคเค: มากเกินไปที่จะนับ
SK: มีคำแนะนำให้เชฟพิจารณาว่าจะลงแข่งหรือไม่ ท็อปเชฟ?
เคเค: ไปด้วยเหตุผลที่ถูกต้อง ทีวีนั้นยอดเยี่ยมและสามารถเปิดประตูได้ แต่ถ้าคุณไม่ได้อยู่ที่นั่นเพื่อทำอาหารเพราะรักมัน อย่าไป อย่าออกทีวีเพียงเพื่อเป็น "คนดัง" มันน่ารำคาญสำหรับอาชีพของเราและสิ่งที่เราชอบทำ คุณต้องการแข่งขันกับคนที่มีใจเดียวกัน
SK: คำแนะนำอะไรที่คุณให้เชฟที่เข้ามาแข่งขันกัน ท็อปเชฟ?
เคเค: ออกไปจากหัวของคุณ ไม่มีเวลาพอที่จะอยู่ที่นั่น มันเกิดขึ้นเร็วมาก แค่ทำอาหารให้อร่อยที่สุดที่คุณรู้ ละเว้นกล้องและโดยไม่คำนึงถึงผลลัพธ์ ชัยชนะไม่ได้ทำให้คุณเป็นเชฟที่เก่งที่สุด ดังนั้นจงทิ้งอัตตาลงเสีย และการไม่ชนะไม่ได้หมายความว่าคุณไม่เก่ง ดังนั้นจงมั่นใจหลังจากพูดและทำเสร็จแล้ว
SK: ซีซั่นนี้นำเสนอบรู๊คจากซีซันของคุณ คุณต้องการส่งข้อความอะไรถึงเธอ
เคเค: รักบรู๊ค.. เป็นแฟนตัวยงของเธอโดยทั่วไป เราเป็นเพื่อนกันในฤดูกาลของเราด้วยกันและติดต่อกันตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เธอเป็นพ่อครัวและคู่แข่งที่ยอดเยี่ยม เธอรู้ว่ากำลังทำอะไรและทำได้ดีมาก นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่เธอทำ ฉันเป็นกำลังใจให้เธอในฐานะเพื่อน! ฉันหวังว่าเธอจะชนะ… ไม่มีแรงกดดัน 😉
มากกว่า: Jason Stratton เผยวิธีการ ท็อปเชฟ สร้างความแตกต่างในชุมชน LGBT
ถัดไป: เหม่ยหลิน ผู้ชนะซีซั่น 12
