จิ้มถั่วแบบไม่อบวิเศษพร้อมทุกอย่างที่คุณต้องการ – SheKnows

จานนาโชเม็กซิกันนี้ใช้ข้าวแทนตอร์ตีญาชิปเพื่อเป็นทางเลือกที่อร่อย เหมาะสำหรับฤดูกาลฟุตบอล

สูตรนาโชส์ฤดูกาลฟุตบอล

วัตถุดิบ:

สำหรับข้าว:

• ข้าว 1 ถ้วย เลือก Arborio Rice
• น้ำสต๊อกไก่ 3 ถ้วย
• หอมใหญ่หั่น 1/2 ถ้วย
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 มะนาวคั้นน้ำ

สำหรับนาโช:

• เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
• ถั่วลันเตา 1 ถ้วย
• เกลือทะเล พริกไทยดำ และผงกระเทียมอย่างละ 1/4 ช้อนชา
• ยี่หร่า 1 ช้อนชา
• พริกป่น 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• นาโชชีส 1 ถ้วย
• ซัลซ่า 1 ถ้วย
• ผักกาดโรเมนหั่น 1/2 ถ้วย
• ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ
• มะกอกดำ 4 ลูก

ทิศทาง:

สำหรับข้าว:

1. ละลายเนยและน้ำมันมะกอกพร้อมกับหัวหอมสับ ปล่อยให้พวกเขาผัดประมาณ 2 นาที
2. เพิ่มข้าวและปล่อยให้มันแช่ส่วนผสมของเนยอีก 2 นาที
3. ใส่น้ำสต๊อกไก่ 1 ถ้วย คนจนข้าวดูดซับของเหลว ใส่น้ำสต๊อกไก่อีกถ้วยแล้วทำซ้ำจนข้าวดูดซึม ใส่น้ำสต๊อกไก่ถ้วยสุดท้ายแล้วคนให้เข้ากัน ใส่น้ำมะนาว 1 ลูก คนให้เข้ากัน

สำหรับนาโช:

1. เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในกระทะและปล่อยให้อุ่นบนไฟร้อนปานกลาง
2. เพิ่มเนื้อดินลงในน้ำมันและโยนจนเคลือบอย่างดี ผสมเครื่องเทศทั้งหมดเข้าด้วยกันในถ้วยเล็ก ๆ แล้วเทลงในเนื้อ ผัดจนเนื้อเป็นสีน้ำตาล
3. เพิ่มถั่วที่ผัดแล้วลงในเนื้ออุ่นและกระทะ ผัดจนถั่วละลายเข้าเนื้อและเนียน
click fraud protection
4. เริ่มประกอบนาโชส์ข้าว วางข้าวที่ด้านล่างของจานอบขนาดใหญ่ ทาส่วนผสมของเนื้อและถั่วให้ทั่วข้าว ทานาโชชีสให้ทั่วตรงกลางจาน เพิ่มชั้นของซัลซ่าที่ด้านบนของชีสนาโช โรยผักกาดหอมสับเป็นแถวๆ ตรงกลางจาน ราดด้วยครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะตรงกลาง ประดับด้วยมะกอกดำที่ด้านบนของครีมเปรี้ยวแต่ละก้อน

ไม่จำเป็นต้องอบเพิ่มเติม แค่ตักใส่ชามก็ฟิน!

ทิศทาง: โพสต์นี้เป็นส่วนหนึ่งของความร่วมมือกับ Rice Select และ SheKnows