เยลลี่บีนเป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมของอเมริกา ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับอีสเตอร์ ลูกอมแสนสนุกเหล่านี้สามารถพบได้ในสีและรสชาติที่หลากหลายตลอดทั้งปี นอกจากนี้ วันที่ 22 เมษายน เป็นวันเยลลี่บีนแห่งชาติ ทำให้เรามีเหตุผลอีกประการหนึ่งในการเฉลิมฉลองขนมหลากสีสันเหล่านี้
ขนมเล็กๆ น้อยๆ แสนสนุกนี้มาไกลแล้ว อิงจากขนมจากตะวันออกกลางที่เรียกว่า Turkish Delight (ใช่ นั่นคือ ที่เอ็ดเวิร์ดชอบกินมาก สิงโต แม่มด และตู้เสื้อผ้า) เยลลี่บีนได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ก่อนช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20
วันนี้ ผู้ผลิตบางราย เช่น Jelly Belly และ The Jelly Bean Factory ทำให้โลกของเยลลี่บีนน่าตื่นเต้นด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสนุกสนานที่มีจำหน่ายในร้านค้าหลายแห่ง ตัวอย่างเช่น Jelly Belly ทำให้มากกว่า 50 รสชาตินอกเหนือจากรสชาติพิเศษเช่น Bertie Bott's Every Flavour Beans เป็นที่นิยมโดย J.K. นิยายเรื่องแฮร์รี่ พอตเตอร์ของโรว์ลิ่ง ซึ่งมีรสชาติของเยลลี่บีน เช่น มันบด น้ำเกรวี่ และหู ขี้ผึ้ง.
5 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับเยลลี่บีน
- ใช้เวลาเจ็ดถึง 21 วันในการทำเยลลี่บีนเดี่ยว
- ในช่วงต้นทศวรรษ 1900 คำว่า "jelly-bean" เป็นศัพท์สแลงสำหรับผู้ชายที่มีสไตล์ซึ่งไม่มีคุณสมบัติเชิงบวกอื่น ๆ (เช่น "คนสำรวย" หรือ "คาวบอยร้านขายยา")
- ถั่วเยลลี่เป็นขนมโปรดของประธานาธิบดีเรแกน และเยลลี่เบลลี่ก็สร้างสรรค์เยลลี่บีนรสบลูเบอร์รี่โดยเฉพาะสำหรับการเข้ารับตำแหน่งของเขา
- ถั่วเยลลี่เป็นขนมแรกที่ขายตามน้ำหนัก แทนที่จะขายเป็นชิ้น
- ในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ มีการผลิตเยลลี่บีนโดยเฉลี่ย 16 พันล้านชิ้น ซึ่งเพียงพอที่จะโคจรรอบโลกได้มากกว่าสามครั้ง
เครื่องผสมถั่วเยลลี่
คุณสามารถผสมเยลลี่บีนรสชาติต่างๆ เพื่อสร้างส่วนผสมที่โดดเด่นเหล่านี้และอีกมากมาย! ชุดค่าผสมที่คุณชื่นชอบคืออะไร? บอกเราในความคิดเห็น
- มะนาว 2 ลูก + มะพร้าว 2 ลูก = เลมอนเมอแรงพาย
- 2 สตรอเบอร์รี่ + 2 วานิลลา = สตรอเบอร์รี่ชอร์ทเค้ก
- 2 แอปเปิ้ลเขียว + 1 อบเชย = แอปเปิ้ลหวาน
- กล้วย 2 ลูก + วานิลลา 1 ลูก = ครีมพายกล้วย
- คาปูชิโน่ 2 ชิ้น + ครีมโซดา 1 ชิ้น + ช็อกโกแลตพุดดิ้ง 1 ชิ้น = ทีรามิสุ
- 1 Daiquiri สตรอเบอร์รี่ + 1 ราสเบอร์รี่ + 1 บลูเบอร์รี่ = Berry Smoothie
- 2 บลูเบอร์รี่ + 1 ข้าวโพดคั่วเนย = บลูเบอร์รี่มัฟฟิน
สูตรบิสกิตถั่วเยลลี่
วัตถุดิบ:
- ถั่วเยลลี่ 13 ออนซ์
- แป้ง 3 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- เนยจืด 4 ช้อนโต๊ะ อุณหภูมิห้อง
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
- ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
- วนิลา 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย
สูตรมาร์ตินี่วุ้นถั่วอัดลม
ผลผลิต: 1
วัตถุดิบ:
- วอดก้าผสมถั่วเยลลี่ 1 ออนซ์
- แชมเปญ 3 ออนซ์
- มะนาวฝาน 1 ลูก
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเยลลี่บีน
ความลึกลับเบื้องหลังถั่วเยลลี่แฮร์รี่พอตเตอร์
6 เทรนด์สายหวานของคุณ
3 สูตรขนมอีสเตอร์มาร์ตินี่