เค็ม หวาน และช็อคโกแล็ต ดีขึ้นไหม? เปลือกดาร์กช็อกโกแลตเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เสื่อมและง่ายสุด ๆ นี้จะกลายเป็นช็อกโกแลตที่คุณโปรดปรานได้อย่างรวดเร็ว
เค็ม หวาน และช็อคโกแล็ต ดีขึ้นไหม? เปลือกดาร์กช็อกโกแลตเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เสื่อมและง่ายสุด ๆ นี้จะกลายเป็นช็อกโกแลตที่คุณโปรดปรานได้อย่างรวดเร็ว
ดาร์กช็อกโกแลตเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. คนทำขนมปังมังสวิรัติเหล่านี้จะทำให้คุณคิดใหม่เค้กแต่งงานของคุณ
ให้บริการ 16 ถึง 20
วัตถุดิบ:
-
NS
- ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูง 1 ปอนด์ (โกโก้ 85%)
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบเกลือ 1-1 / 2 ถ้วยสับหยาบมาก
- เกลือทะเลหยาบ (ไม่จำเป็น)
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ปูถาดรองอบด้วยแผ่นซิลิโคนรองอบ.
- ในหม้อต้มสองชั้น อุ่นช็อกโกแลต คนบ่อยๆ จนละลายและเนียน
- นำออกจากเตาแล้วผัดในเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็ว โดยเก็บถั่วไว้ในชั้นเดียว
- ถ้าคุณชอบเกลือ ให้โรยช็อกโกแลตด้วยเกลือเล็กน้อย
- ช็อคโกแล็ตเย็นจนเซ็ตตัว
- แบ่งเปลือกช็อคโกแลตเป็นชิ้นใหญ่แล้วเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท ปูด้วยกระดาษ parchment
- เก็บในที่เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
อร่อยยิ่งขึ้น สูตรขนมมังสวิรัติ!
