ได้ยินไหม ฉันสามารถได้ยินมัน เค้กแพนเค้กนี้ไม่ได้แค่เรียกชื่อคุณแต่เป็นการตะโกน
นี่คือแพนเค้กกองใหญ่มากจนสร้างได้สำหรับสองคน เว้นแต่คุณจะหิวจริงๆ ฉันชอบทำสิ่งนี้เป็นอาหารเช้าเป็นพิเศษเพราะฉันมักจะมีเนยถั่วและกล้วยอยู่ในมือ ฉันคิดว่าแม้แต่เอลวิสจะชอบสิ่งนี้สำหรับอาหารเช้า
เด็ก ๆ สามารถร่วมสนุกและสร้างเค้กแพนเค้กของตัวเองได้เช่นกัน
ไม่จำเป็นต้องแช่แข็งเค้กนี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือเทน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงไป ง่ายแค่ไหน? ต่อมาคือส่วนที่ดีที่สุด — ตัดแพนเค้กชิ้นหนึ่งแล้วขุดเข้าไป
สูตรเค้กแพนเค้กเนยถั่วกับกล้วย
เค้กแพนเค้กนี้สร้างขึ้นสำหรับสองคนสำหรับทานอาหารเช้า โดยมีชั้นของเนยถั่วและกล้วย และราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
เสิร์ฟ2
เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 15 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที
วัตถุดิบ:
สำหรับแพนเค้ก
- แป้งเอนกประสงค์ร่อน 1 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- ไข่ 1 ฟอง
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- นม 1 ถ้วย
- น้ำมันคาโนลา 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับเค้ก
- เนยถั่ว 1 ถ้วย (เนียนหรือเป็นก้อน)
- กล้วยขนาดกลางถึงใหญ่ 2 ลูก หั่นบาง ๆ (หนาประมาณ 1/2 ถึง 3/4 นิ้ว)
- 2 ช้อนโต๊ะถั่วลิสงสับหรือทั้งตัวสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
ทิศทาง:
สำหรับแพนเค้ก
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมขนาดกลางแล้วตีให้เข้ากัน
- อุ่นกระทะ nonstick ขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง
- ใส่แป้งแพนเค้กสองสามหยดลงในกระทะ และเมื่อพวกเขาเริ่มทำอาหาร ตักแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยสำหรับแพนเค้กแต่ละชิ้น ปรุงเป็นชุดของ 2 แพนเค้กถ้าขนาดของกระทะอนุญาต
- เมื่อด้านล่างของแพนเค้กเปลี่ยนเป็นสีทอง ให้พลิกกลับด้าน ปรุงอาหารประมาณ 1 ถึง 2 นาทีต่อด้าน
- โอนแพนเค้กไปยังจาน
สำหรับเค้ก
- วางแพนเค้กชิ้นแรกลงบนจานเสิร์ฟ
- ทาเนยถั่วบนแพนเค้ก และวางกล้วยประมาณ 7 แผ่นในเนยถั่วรอบๆ ขอบด้านนอกของแพนเค้ก
- โรยหน้าด้วยแพนเค้กอีกแผ่น แล้วทำซ้ำชั้นของเนยถั่วและกล้วยหั่นแว่น
- ทำเลเยอร์ต่อด้วยแพนเค้กที่เหลือ ควรมี 3 ถึง 4 ชั้นขึ้นอยู่กับขนาดของแพนเค้ก
- ตกแต่งแพนเค้กที่ด้านบนของกองด้วยชั้นของเนยถั่ว กล้วยและถั่วลิสงสองสามชิ้น แล้วราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค
แพนเค้กเพิ่มเติมด้วยเนยถั่ว
แพนเค้กเนยถั่วและเยลลี่
PB&J มินิขนมแพนเค้ก
แพนเค้กเนยถั่วสตรอว์เบอร์รี่