ด้านนอก เบอร์ลิงตันเป็นเมืองวิทยาลัย ที่ตั้งของมหาวิทยาลัยเวอร์มอนต์ การสัญจรไปมาในเมืองประกอบด้วยนักศึกษาที่สวมชุดทอมและกางเกงยีนส์ทรงสกินนี่จำนวนมาก แต่เมื่อคุณเริ่มลอกชั้นออก คุณจะพบว่าเมืองเวอร์มอนต์ตอนเหนือแห่งนี้เป็นมากกว่าแค่เป้สะพายหลังและวิชาเอกวิทย์ เป็นที่ตั้งของโรงเบียร์ขนาดเล็กจำนวนมาก มีทิวทัศน์ที่สวยงามของชายฝั่งทะเลสาบแชมเพลน และมีกลิ่นอาย วัฒนธรรม และทัศนคติที่ทำให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวสุดฮิปสำหรับคนทุกวัย
ในการเดินทางไปเบอร์ลิงตันเมื่อเร็วๆ นี้ ฉันตกหลุมรักกับบรรยากาศสบายๆ สบายๆ ของผู้คนและเมือง แต่ยิ่งไปกว่านั้น มันคือฉากอาหารและเครื่องดื่มที่มีการพัฒนาอย่างหนาแน่น และมุ่งเน้นไปที่การค้าที่เป็นธรรม ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก และผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนในท้องถิ่นที่ดึงดูดใจฉันจริงๆ แต่อาหารไม่ใช่สิ่งเดียวเท่านั้นที่คุณจะเห็นในเบอร์ลิงตัน ร้านค้าและร้านค้าส่วนใหญ่มีสินค้าช่างฝีมือที่ผลิตในเวอร์มอนต์เป็นหลัก และเมืองนี้ขายได้หลายพัน เงินดอลลาร์ในการฟื้นฟูพื้นที่ริมน้ำ ให้ชาวบ้านมีเส้นทางจักรยานและทางเดินริมทะเลเพื่อชม เทือกเขา Adirondack. เป็นเมืองที่คุณจะตกหลุมรักในเวลาเพียง 24 ชั่วโมง
เช้า
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยการเดินเล่น ขี่จักรยาน หรือโรลเลอร์เบลดรอบสวนสาธารณะโอ๊คเลดจ์และชายหาดฟลินน์อเวนิว การอยู่ข้างนอกเป็นวิถีชีวิตของชาวเมืองเบอร์ลิงตัน คุณจะพบว่าพวกเขาขี่ วิ่ง หรือเล่นน้ำ ไม่ว่าอุณหภูมิจะอยู่ที่เท่าไร หากต้องการเช่าจักรยานราคาถูก (เพียง $28 ต่อวัน) โปรดดูที่ North Star Sports. แม้ว่าวิวของเมืองจากชายฝั่งจะสวยงามมาก แต่เหตุผลที่แท้จริงที่ต้องไปคือแวะชมงานฝีมือ นาฬิกาโลกเบอร์ลิงตัน. หากคุณยืนตรงกลางและมองไปทางภูเขา ก้อนหินจะแสดงตำแหน่งที่พระอาทิตย์ตกและขึ้น อาจไม่น่าเชื่อถือเท่านาฬิกา แต่เย็นกว่าแน่นอน
เช็คนาฬิกาเสร็จก็แวะทานอาหารเช้าที่ แมกโนเลีย บิสโทร บนลอว์สันเลน เมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารมังสวิรัติและมาจากท้องถิ่น และเป็นสถานที่ที่มีวลี "ฉันขอเต้าหู้แทนได้ไหม" ได้ยินทุกวัน ฉันชอบถั่วดำชิโปเติลและเชดดาร์เต้าหู้ช่วงชิงและแพนเค้กริคอตต้ามะนาวซึ่งมีรสหวานนุ่มและทาร์ตเพียงพอ หลังอาหารเช้าหยิบจาวาไปทานที่ เรดิโอบีน. อิฐเปลือย ศิลปะท้องถิ่น และดนตรีสดทำให้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนกับคัปป้าขนาดใหญ่ หากคุณรู้สึกอยากลิ้มลอง ให้ลอง Five Dollar Shake ซึ่งเป็นส่วนผสมของเบียร์ กาแฟ และน้ำเชื่อม
ยามบ่าย
สิ่งหนึ่งที่ชอบมากที่สุดเกี่ยวกับเบอร์ลิงตันคือร้านค้าในท้องถิ่นที่น่าตื่นตาตื่นใจตามถนนของวิทยาลัยและเชิร์ช หนึ่งในร้านโปรดของฉันในเมือง และร้านที่เจ๋งที่สุดที่ฉันเคยไปคือ Bennington Potters. ตั้งแต่อิฐเปลือยไปจนถึงพื้นที่ใต้หลังคาอันทันสมัยไปจนถึงความรู้สึกแบบมานุษยวิทยา ร้านนี้คือความฝันของฮิปสเตอร์ที่ตกแต่งบ้าน ที่นี่คุณจะได้พบกับเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ศิลปะ ชิ้นส่วนเสิร์ฟ หนังสือ หมอน และผ้าห่ม ซึ่งล้วนรังสรรค์ขึ้นโดยช่างฝีมือชาวเวอร์มอนต์
หลังจากซื้อของที่ Bennington แล้ว ให้ไปที่ ตลาดถนนเชิร์ชแหล่งช้อปปิ้งหลักและการกิน “แดร็ก” ในเบอร์ลิงตัน ร้านค้าที่ต้องไปให้ได้สักสองสามร้าน ได้แก่ ช็อคโกแล็ตทะเลสาบแชมเพลน สำหรับช็อกโกแลตร้อนที่เข้มข้นและเข้มข้น และถ้วยเนยถั่วทำเองสองสามถ้วย น้องเจนน่ารัก สำหรับเสื้อผ้าสตรีสุดฮิปและอินเทรนด์ กบกลวง สำหรับภาพวาดทำเอง ของกระจุกกระจิก ดูดาด และ เบลล่า เพื่อความสนุกและเครื่องประดับสุดเก๋ สิ้นสุดการช้อปปิ้งมหกรรมของคุณด้วยการแวะที่ ร้านหนังสืออีกา. เสียงเอี๊ยดบนพื้นและดนตรีแจ๊สที่นุ่มนวลเล่นในขณะที่คุณอ่านหนังสือเล่มเก่าของคนแปลกหน้า เป็นประวัติศาสตร์และอัญมณีที่ซ่อนเร้นสำหรับฮิปสเตอร์ในท้องถิ่น
หลังจากช้อปปิ้งไม่กี่ชั่วโมง ไปดูปลาตัวน้อยที่ พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำทะเลสาบ ECHOที่ริมฝั่งทะเลสาบแชมเพลน ศูนย์แห่งนี้สำรวจระบบนิเวศที่อุดมสมบูรณ์ในทะเลสาบแชมเพลน เช่น แนวปะการังที่เก่าแก่ที่สุดในโลกและปลาหลายร้อยสายพันธุ์ที่เรียกว่าบ้าน นอกจากนี้ คุณยังสามารถหาคำตอบเกี่ยวกับคำถามเก่าแก่ที่ว่า แชมป์สัตว์ทะเลเป็นของจริงหรือของปลอม?
ตอนเย็น
รัฐเวอร์มอนต์เป็นประเทศที่มีโรงเบียร์ต่อหัวมากกว่ารัฐอื่นๆ ในประเทศ และเบอร์ลิงตันก็เป็นที่ตั้งของโรงเบียร์ไม่กี่แห่ง อยู่นอกใจกลางเมืองเล็กน้อย บริษัท Magic Hat Brewingที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งในรัฐ โรงงานแห่งนี้เปรียบเสมือนร้านช็อกโกแลตของวิลลี่ วองก้า (หรือเมา) ที่มีสีสันสดใส ดนตรีพังค์ร็อก และหุ่นจำลองจำนวนมาก หากต้องการดูวิธีการทำไส้กรอก (หรือดีกว่านั้นคือเบียร์) ให้ไปทัวร์โรงงานด้วยตนเอง ซึ่งจบลงด้วยการชิมฟรี
หลังจากดื่ม Magic Hat เล็กน้อย ให้มุ่งหน้ากลับเข้าไปในใจกลางเมืองและไปที่ American Flatbread Burlington Hearth สำหรับชั่วโมงแห่งความสุขที่มีความสุขมาก สั่งขนมปังแฟลตเบรด (เช่น หัวใจเต้นระบำหรือวงล้อยา) สักสองสามชิ้นเพื่อดื่มขณะที่คุณดื่มเบียร์บ้าน Zero Gravity สักสองสามตัว หลังจาก Happy Hour แล้ว ไปสะดุดตรงที่ บ้านไร่ Tap and Grill. แกสโตรผับจากฟาร์มถึงโต๊ะเป็นที่ชื่นชอบของท้องถิ่น มีเบียร์สดมากกว่าร้านอาหารส่วนใหญ่และให้บริการอาหารที่เสื่อมโทรมเช่นใหญ่และแสนอร่อย เบอร์เกอร์ (ทำจากหญ้าที่เลี้ยงด้วยเนื้อสัตว์ในท้องถิ่น) ปลาชุบแป้งเบียร์และผัดสองครั้ง ไก่.
อย่าลืมประหยัดพื้นที่ในท้องของคุณสำหรับเบียร์ที่เก่าแก่และดีที่สุดของเมืองที่ ผับและโรงเบียร์เวอร์มอนต์. VPB เป็นหนึ่งในสถานที่ที่เก่าแก่ที่สุดบนชายฝั่งตะวันออก และได้รับการเสนอชื่อให้เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการดื่มเบียร์และเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับคู่รักโดยชาวเบอร์ลิงตันในท้องถิ่น Burly Irish Ale เป็นเครื่องดื่มที่มียอดขายสูงสุด แต่เบียร์มักเปลี่ยนบ่อยๆ ดังนั้นให้ถามว่ามีอะไรบ้าง
คู่มือการเดินทางตลอด 24 ชั่วโมงเพิ่มเติม
24 ชั่วโมงในออสติน
24 ชั่วโมงในลอนดอน
คู่มือการเดินทางไปแคนคูน, เม็กซิโก
