เป็นที่มาของตำนานและความลึกลับที่ใครๆ ก็ส่งมา เค้กผลไม้ สำหรับวันหยุด ส่วนผสมที่แข็งและหวานนี้ได้รับความนิยมมากที่สุดในปี 1940 และ 50 มีข่าวลือแพร่สะพัดว่าเค้กผลไม้แบบเดียวกันจากยุคทองนั้นยังคงได้รับของขวัญและให้เป็นของขวัญซ้ำทุกปี เฉลิมฉลองอาหารแปลก ๆ แต่คุ้นเคยนี้ทุกปีในวันที่ธันวาคม 27–วันผลไม้แห่งชาติ
เป็นที่มาของตำนานและความลึกลับที่ใครๆ ก็ส่งมา เค้กผลไม้ สำหรับวันหยุด ส่วนผสมที่แข็งและหวานนี้ได้รับความนิยมมากที่สุดในปี 1940 และ 50 มีข่าวลือแพร่สะพัดว่าเค้กผลไม้แบบเดียวกันจากยุคทองนั้นยังคงได้รับของขวัญและให้เป็นของขวัญซ้ำทุกปี เฉลิมฉลองอาหารแปลก ๆ แต่คุ้นเคยนี้ทุกปีในวันที่ธันวาคม 27–วันผลไม้แห่งชาติ
มีสองวิธีในการเฉลิมฉลองวันหยุดปลอมนี้: เพลิดเพลินกับเค้กผลไม้สักชิ้นหรือมอบเค้กผลไม้ให้คนอื่น คุณอาจมีเค้กผลไม้ที่มีพรสวรรค์อยู่ในมือซึ่งคุณอยากจะส่งต่อ แต่ถ้าไม่มี คุณสามารถสร้างเค้กที่กินได้จริง ๆ โดยใช้ผลไม้แห้งจริง
ฟรุตเค้กที่คุณยายของเราเคยทำคือชิ้นผลไม้หวานเคี้ยวหนึบซึ่งสามารถจำแนกได้ระหว่างผลไม้แห้งกับพุทรา ฉันไม่สมัครรับปรัชญานั้น ลอง
Alton Brown's สูตรเค้กผลไม้ สำหรับเค้กผลไม้ที่ใช้ส่วนผสมที่สามารถระบุตัวตนได้ซึ่งมีความหวานตามธรรมชาติ เช่น ลูกเกดและเบอร์รี่แห้ง แม้ว่ารายการส่วนผสมของเขาจะยาว แต่เค้กผลไม้นี้คุ้มค่ากับความพยายาม!มีความสุขในการอบ!
