กระเป๋าเอกสารบาร์บีคิว
ไม่ว่าจะย่างในสนามหลังบ้าน ที่สวนสาธารณะ หรือบนชายหาด ผู้เชี่ยวชาญด้านการย่างก็ต้องการเครื่องมือที่เหมาะสม พวกเขาสามารถจุดไฟในงานเลี้ยงได้ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนด้วยภาชนะสแตนเลส 20 ชิ้นด้านข้างย่างนี้ เครื่องมือสุดเจ๋งเหล่านี้มีด้ามจับที่ทนความร้อนและจัดอยู่ในกระเป๋าเดินทางที่สะดวกสบาย กระเป๋าเอกสารบาร์บีคิว (อเมซอน, $83) รวมทุกอย่างตั้งแต่แปรงหมักไปจนถึงเคบับเสียบไม้ไปจนถึงที่ใส่ข้าวโพด
เทอร์โมมิเตอร์ย่างดิจิตอล
ผู้เชี่ยวชาญด้านการย่างไม่ต้องวางเมาส์เหนือตะแกรงเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์มีอุณหภูมิที่ต้องการ ด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิดิจิตอล iGrill (BBQ Guys, 80 เหรียญสหรัฐ) พวกเขาสามารถใช้ iPod touch, iPhone หรือ iPad ในห้องครัว (หรือที่อื่น ๆ ) เพื่อตรวจสอบเนื้อด้านนอกบนตะแกรง ด้วยเทอร์โมมิเตอร์นี้ คุณยังสามารถดาวน์โหลดแอป iGrill ซึ่งมีรายการซื้อของ สูตรอาหาร เคล็ดลับการย่าง และอื่นๆ
ไฟย่างไร้สาย
การย่างไม่สิ้นสุดเมื่อพระอาทิตย์ตกดิน ด้วยไฟย่างสแตนเลสไร้สายนี้ (อเมซอน, $35) ปรมาจารย์การย่างจะสามารถเห็นสิ่งที่เขาทำ ไม่ว่ามันจะมืดแค่ไหนก็ตาม ที่หนีบแสงนี้ติดได้เกือบทุกพื้นผิวและมีคอที่ยืดหยุ่นได้ขนาด 18 นิ้ว หลอดไฟ LED สี่หลอดมีอายุการใช้งานสูงสุด 500,000 ชั่วโมงและแบตเตอรี่ AA 3 ก้อนรวมอยู่ด้วย
กรรไกรปิ้งย่าง
กรรไกรกริลล์เป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการย่าง ใช้งานได้หลากหลายสำหรับการขูด ลอก ตัดลวดและกระดูกขนาดเล็ก เปิดขวด ฝา และแคร็กอาหารทะเลและถั่ว ด้ามจับกันลื่นขจัดความกลัวใบมีดยาวของเหล็กกล้าคาร์บอน ซึ่งยังทำความสะอาดง่ายอีกด้วย กรรไกรย่างคู่ที่ยอดเยี่ยม (อเมซอน, $14) จะทำให้ชีวิตของนักย่างง่ายขึ้นมาก
ชุดสไลเดอร์มินิเบอร์เกอร์
สไลเดอร์มินิเบอร์เกอร์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย (หรือสำหรับเด็ก) ต้นแบบย่างสามารถเปลี่ยนตัวเลื่อนเก้าตัวด้วยการพลิกเพียงครั้งเดียวด้วยชุดมินิเบอร์เกอร์นี้ (ซองจดหมายสีแดง 30 เหรียญ) ชุดประกอบด้วยที่กดเบอร์เกอร์สามตัวเพื่อสร้างตัวเลื่อนขนาดพอดีตัว ที่ตัดขนมปังสำหรับขนมปังตัวเลื่อน และตะกร้าย่างแบบไม่ติดเก้าตัวเลื่อน
Wok Topper
กับอาหารปิ้งย่างดีๆ ก็มีผักย่าง แต่การย่างอาจทำได้ยากหากไม่มีระบบสาธารณูปโภคที่เหมาะสม ท็อปเปอร์กระทะนี้ (อเมซอน, $15) ทำหน้าที่เป็นตะกร้าผักที่ดีสำหรับของว่างเพื่อสุขภาพที่คุณต้องการปรุง ด้วยเครื่องมือนี้ คุณสามารถเพิ่มด้านข้างของผักแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย
