สลัดมันฝรั่งครีมบัตเตอร์มิลค์สมุนไพร
ปีนี้ แทนที่จะใช้สลัดมันฝรั่งที่ใช้มายองเนสธรรมดา ให้สร้างสรรค์สูตรอร่อยนี้ด้วยบัตเตอร์มิลค์ โดยได้รับความอนุเคราะห์จาก สลัดหนังสือใหญ่สำหรับทำอาหาร.
เสิร์ฟ 8
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งสีแดงขนาดเล็ก 3 ปอนด์หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ครีมเปรี้ยวหรือครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
- บัตเตอร์มิลค์ไร้น้ำมัน 1/3 ถ้วย
- ผักชีฝรั่งสดสับ 1/4 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะกระเทียมสดสับ
- 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
- เกลือโคเชอร์ 1-1?4 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่นสด 1/2 ช้อนชา
- 1 กานพลูกระเทียมขนาดใหญ่สับ
- ก้านผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- วางมันฝรั่งในเตาอบแบบดัตช์แล้วปิดด้วยน้ำ นำไปต้ม. ลดความร้อนและเคี่ยว 15 นาทีหรือจนนุ่ม ท่อระบายน้ำ. เย็น 30 นาที
- รวม creme fraiche และส่วนผสมอีกเจ็ดอย่าง (ผ่านกระเทียม) ลงในชามขนาดใหญ่ คนให้เข้ากัน เพิ่มมันฝรั่งอุ่น โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ ประดับด้วยก้านผักชีฝรั่งหากต้องการ เสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องหรือแช่เย็น
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันฝรั่งปรุงจนนุ่มและไม่มีอีกต่อไป ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะคงรูปร่างไว้
เค้กปอนด์รักชาติ
แชมป์บาร์บีคิวที่ได้รับรางวัล Troy Black เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับฟันหวานของคุณ วันที่สี่กรกฎาคม ด้วยสูตรเค้กปอนด์รักชาตินี้ เป็นส่วนหนึ่งของ แซมคลับ กองพลน้อยแสนอร่อย ทรอย แบล็กสร้างของหวานที่เรียบง่ายสำหรับเทศกาลนี้ ซึ่งใช้ส่วนผสมน้อยกว่าห้าอย่างและพร้อมในเวลาเพียงไม่กี่นาที
เสิร์ฟ 10
วัตถุดิบ:
- 1 แพ็คเกจ Sam's Club Artisan Fresh Slice Pound Cake
- สตรอว์เบอร์รี่สดหั่น 2 ถ้วยตวง
- บลูเบอร์รี่สด 2 ถ้วย
- ผงน้ำตาล
ทิศทาง:
- ย่างไฟให้ร้อนปานกลาง
- วาง Sam's Club Artisan Fresh Slice Pound Cake ลงบนตะแกรงเป็นเวลา 30 วินาที พลิกกลับด้านแล้วปรุงต่ออีก 30 วินาที จากนั้นนำออกจากเตา
- วางชิ้นสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่บนเค้กปอนด์แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง
สลัดแตงโมและบลูเบอร์รี่
วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการเปลี่ยนอาหารให้เป็นอาหารในวันที่ 4 กรกฎาคมคือการใช้เครื่องตัดคุกกี้ Tonya Staab แนะนำสลัดแตงโมและบลูเบอร์รี่ เพียงฝานแตงโมแล้วใช้ที่ตัดคุกกี้รูปดาวตัดดาวออก ค่อยๆ เลเยอร์ดวงดาวด้วยบลูเบอร์รี่ในชาม เสิร์ฟเย็น.
