5 สูตรแคลเซียมสูงเพื่อกระดูกที่แข็งแรง – SheKnows

ตั้งแต่เรายังเด็ก มีคนเคยบอกไว้ว่าการดื่มนมจะช่วยให้กระดูกของเราแข็งแรงขึ้น แต่พวกเราหลายคนล้มเหลวในการตอบสนองความต้องการแคลเซียมในแต่ละวันที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่แข็งแรง

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ความหมกมุ่นของคุณกับการกิน 'เพื่อสุขภาพ' อาจเป็น Orthorexia ได้หรือไม่?

ตามรายงานของ Osteoporosis Canada ความต้องการแคลเซียมต่อวันของผู้ใหญ่คือ 1,000 มก. ในขณะที่ผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปีควรได้รับ 1200 มก. และเพื่อช่วยให้คุณได้รับแคลเซียมในแต่ละวัน เราพบสูตรอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมห้าสูตรที่ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังช่วยให้กระดูกของคุณแข็งแรงขึ้นด้วย

ชาลาเต้เย็น

ต้องการเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยให้กับนมถ้วยปกติของคุณหรือไม่? ชาลาเต้เย็นนี้ จะให้แคลเซียม 317 มิลลิกรัมแก่คุณ และเป็นวิธีที่เย็นและดีต่อสุขภาพในการดับกระหายของคุณ

วัตถุดิบ:

• นม 4 ถ้วย
• ชา 3 ถุง
• อบเชย 1 แท่ง
• น้ำผึ้งหรือน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1/2 ช้อนชา
• ก้อนน้ำแข็ง
• อบเชยป่นสำหรับปรุงแต่ง

ทิศทาง:

1. ผสมนม ถุงชา และแท่งอบเชยลงในหม้อ แล้วตั้งไฟปานกลางเป็นเวลา 12 นาทีหรือจนนึ่ง
2. นำออกจากความร้อนและทิ้งถุงชาและอบเชย ผัดน้ำผึ้งและวานิลลา
click fraud protection
3. เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง แล้วแช่เย็นจนสุดอย่างน้อยสามชั่วโมง
4. เสิร์ฟในแก้ว โรยหน้าด้วยน้ำแข็ง โรยหน้าด้วยอบเชยเล็กน้อย

ถั่วแดงเผ็ดและซุป Havarti

แคลเซียมไม่ได้มาจากการกินชีสอย่างเดียวเท่านั้น ลองใส่ชีสฮาวาร์ติของแคนาดาที่ปรุงแต่งด้วยจาลาปิโนเพื่อเพิ่มรสชาติให้ ซุป. การให้บริการนี้จะให้แคลเซียม 380 มิลลิกรัมแก่คุณ

วัตถุดิบ:

• เนย 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
• ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา
• 1 หัวหอมสับ
• แครอทหั่นเต๋า 2 ถ้วย
• เซเลอรี่ 1 ถ้วย
• มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเต๋า 1 ถ้วยตวง
• 3/4 ถ้วยถั่วแดงหรือส้มแห้งล้าง
• น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
• นม 3 ถ้วย
• แคนนาดา ฮาวาร์ตี รสจาลาปิโน 150 กรัม หั่นลูกเต๋า
• ผักชีสดสับ 2 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลางในหม้อใบใหญ่ ผัดแกง แครอท มันฝรั่ง ขึ้นฉ่ายและหัวหอมจนหัวหอมนิ่ม
2. ใส่ถั่ว น้ำซุปและนม นำไปต้มกวนเป็นครั้งคราว
3. ลดความร้อนลงและเคี่ยวจนถั่วเลนทิลนิ่มประมาณ 30-40 นาที
4. น้ำซุปข้นในเครื่องปั่นจนเนียน เสิร์ฟโรยหน้าด้วย Canadian Havarti และผักชี

สตรอว์เบอร์รี่อัลมอนด์ปั่น

ใกล้จะถึงฤดูร้อนแล้ว อะไรจะดีไปกว่าการคลายร้อนในวันที่อบอุ่นกว่าด้วย น้ำปั่น. อันนี้มาพร้อมกับโบนัสเพิ่มเติม - จะให้แคลเซียม 201 มิลลิกรัมสำหรับกระดูกของคุณ

วัตถุดิบ:

• สตรอว์เบอร์รี่สดหั่น 2 ถ้วยตวง
• โยเกิร์ตรสวานิลลา 1-1 / 2 ถ้วย
• นม 1 ถ้วย
• เนยอัลมอนด์บริสุทธิ์ 1/3 ถ้วย
• จมูกข้าวสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ โยเกิร์ต นม เนยอัลมอนด์ จมูกข้าวสาลีและน้ำผึ้งในเครื่องปั่นจนเนียน เสิร์ฟเย็นบนน้ำแข็ง
2. หรือบดส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำแข็งสองถ้วยแล้วเสิร์ฟทันที

แอปเปิ้ลอบเชดดาร์แคนาดา

แอปเปิ้ลวันละลูกว่ากันหมอ แต่ ขนมแอปเปิ้ลนี้ ยังช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง โดยให้แคลเซียม 198 มิลลิกรัมแก่คุณ

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลอบ 4 ลูก เช่น Empire, Cortland หรือ Granny Smith
• น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1 ช้อนโต๊ะ
• ขิงหรืออบเชยป่น 1/4 ช้อนชา
• เชดดาร์ชีสขูดฝอยแคนาดา 100 กรัม
• พีแคนสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• แครนเบอร์รี่แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. แอปเปิ้ลแกนและผ่าครึ่งตามยาว วางด้านที่ตัดแล้วในจานอบที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ และโรยด้วยน้ำตาลและขิง
2. ไมโครเวฟบนไฟสูงปานกลางเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาทีหรือจนเกือบนุ่ม โรยด้วยเชดดาร์ชีสเก่าของแคนาดาและไมโครเวฟเป็นเวลา 30 ถึง 60 วินาทีหรือจนชีสละลาย
3. เสิร์ฟพร้อมพีแคนและแครนเบอร์รี่

เกาดาแคนาดา ถั่วลันเตา และพายมันเทศ

ไม่ว่าคุณจะทำสิ่งนี้สำหรับตัวคุณเองหรือสำหรับแขก คุณจะแน่ใจว่าไม่มีใครออกจากโต๊ะอาหารค่ำที่ผิดหวังหลังจากรับประทานอาหาร พายนี้. นอกจากจะอร่อยแล้วยังอัดแน่นไปด้วยแคลเซียม 304 มิลลิกรัมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• 3 ถ้วยมันเทศปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและสุก
• ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1 ถ้วย ละลาย
• 1/2 ถ้วยหัวหอมสีเขียวสับ
• 4 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
• โรสแมรี่ พริกไทย และปาปริก้า 1/2 ช้อนชา
• เกาดาแคนาดา 200 กรัม สไลซ์
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. รวมมันฝรั่ง ถั่ว หัวหอม สมุนไพรและเครื่องปรุงรส (ยกเว้นปาปริก้า) จัดเรียงส่วนผสมในจานพายขนาด 10 นิ้ว
2. เทไข่ลงบนส่วนผสม จัดวางชิ้นเกาดาแคนาดาไว้ด้านบน โรยด้วยพริกปาปริก้าเพื่อสี
3. อบในเตาอุ่นประมาณ 35-40 นาที

อ่านเพิ่มเติม

3 ธัญพืชโบราณที่คุณควรทาน
5 วิธีกินของว่างอย่างชาญฉลาด
Off the grill: สูตรเบอร์เกอร์ที่ได้แรงบันดาลใจจาก