เวลาพักกลางวันเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับเด็กๆ ที่จะเริ่มต้นใหม่และเติมเชื้อเพลิงในช่วงที่เหลือของวันที่เรียน แต่ถ้าอาหารกลางวันที่จัดให้ไปโดยเปล่าประโยชน์ ก็ไม่ได้ช่วยอะไรพวกเขามากนัก แม้ว่าความชอบด้านอาหารของเด็กแต่ละคนจะแตกต่างกันเล็กน้อย ลองฟังว่าคุณแม่ที่แท้จริงเหล่านี้เสิร์ฟอาหารมื้อเที่ยงที่พาลูกๆ กลับบ้านอย่างไร และขอทานเพิ่ม
สวยเหมือนตะไล
แซนวิชเป็นเพียงแซนวิช แต่แซนวิชม้วนเป็นตะไลเพิ่มความสนุกอีกระดับ Raquel Scharf-Anderson จาก Scottsdale, AZ กล่าวว่าลูกๆ ของเธอชอบมันมากเมื่อเธอรีดขนมปังแซนวิชด้วยการกลิ้ง พินทาด้วยครีมชีสและเยลลี่ แล้วม้วนแซนวิชขึ้นก่อนจะหั่นเป็นวงล้อเล็ก ชิ้นส่วน. เพียงใช้ไม้จิ้มฟันหนีบขนมปังให้เข้าที่ แซนวิชของคุณก็พร้อมเสิร์ฟ
|
คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองแค่เยลลี่และครีมชีส Erin Mantz กล่าวว่าเธอทำให้ลูกๆ ของเธอม้วนไก่งวงด้วย tortillas, ไก่งวงและเครื่องเทศ ความจริงก็คือคุณสามารถเปลี่ยนแซนวิชแบบดั้งเดิมให้กลายเป็นรูปกังหันที่เหมาะกับเด็กได้
ความสนุกเสียบไม้
เห็นได้ชัดว่าอาหารใด ๆ ที่เสิร์ฟบนไม้จะได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับเด็ก ๆ เจนนิเฟอร์ เจมส์จากโอคลาโฮมาบอกว่าลูกๆ ของเธอชอบมันมากเมื่อเธอวางชิ้นสตรอว์เบอร์รี่และกล้วยลงบนไม้เคบับ Holly Christopher จาก Norfolk, VA เห็นด้วย แต่เธอใช้แคนตาลูปชิ้นและผลเบอร์รี่ผสมแทน
เคล็ดลับเสียบไม้ใช้ได้กับอาหารอื่นๆ ด้วย Scharf-Anderson กล่าวว่าสลัดบนไม้เสียบเป็นที่นิยมในหมู่ลูกๆ ของเธอ สลัดของเธอประกอบด้วย “ผักกาดแก้ว มะเขือเทศองุ่น และแตงกวาฝาน เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดด้านข้าง” ถ้า คุณมีปัญหาในการพาลูกๆ กินผลไม้และผัก ลองเสิร์ฟพวกเขาด้วยไม้เพื่อดูว่าคุณจะได้อะไรที่แตกต่างออกไป ผลลัพธ์.
สำหรับ palAte. ที่โดดเด่น
ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะอยากทานเนยถั่วกับเยลลี่หรือนักเก็ตไก่เป็นมื้อเที่ยง ในความเป็นจริง Eileen Wolter กล่าวว่าเด็กอายุ 6 ขวบของเธอกินอย่างน่าสนใจมากกว่าที่เธอทำ อาหารกลางวันที่เขาโปรดปราน ได้แก่ ทอร์เทลลินีผักโขม บลูชีสและแครกเกอร์ หรือแซลมอนรมควันเสิร์ฟพร้อมราสเบอร์รี่สด พูดคุยเกี่ยวกับเพดานปากผจญภัย!
สเตฟานี ลีช จาก ครอบครัวกินดีกว่า เล่าว่าลูกชายของเธอฉลาดขึ้นหลังจากดูซีซันแรก การปฏิวัติอาหารของ Jamie Oliver. ตอนนี้ เธอพูดว่า “อาหารจานโปรดอย่างหนึ่งของเขาคือแป้งพิต้าโฮลวีตขนาดเล็กสอดไส้ครีม แตงกวาหั่นบางๆ และพริกหยวกแดง เขายังชอบให้ฉันห่อมะเขือเทศโรมาที่เขากินได้เหมือนแอปเปิ้ล โรยด้วยเกลือเล็กน้อย”
ลูกชายของคริสโตเฟอร์ยังเดินไปรอบ ๆ เพื่อรับประทานอาหารกลางวันที่ฉลาดขึ้น หลังจากขอร้องอนุญาตให้ซื้ออาหารกลางวันที่โรงเรียน เขาก็ค้นพบอย่างรวดเร็วว่าอาหารนั้นแปลกและไม่น่ารับประทาน ตอนนี้เด็กอายุ 7 ขวบบรรจุ “ขาไก่บาร์บีคิวเย็น เชดดาร์ชีสชิ้นหนึ่ง และมะกอกคาลามาตา”
เนื่องจากคุณแม่ทั้งสามคนสามารถรับรองได้ เด็กๆ ที่โตมากับการลองอาหารใหม่ๆ และเรียนรู้ที่จะชอบของที่ดีต่อสุขภาพจะรีบคว้าโอกาสที่จะแพ็คอาหารกลางวันที่สะท้อนรสนิยมของพวกเขา
ไอเดียอาหารกลางวันเพิ่มเติมสำหรับเด็ก ๆ
สร้างเมนูอาหารกลางวันประจำสัปดาห์ของโรงเรียน
อาหารกลางวันถุงสีน้ำตาลเพื่อสุขภาพ
อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพราคาถูกสำหรับเด็ก
