โมจิโต้
มิ้นต์และอร่อยด้วยกลิ่นรส โมจิโต้เป็นค็อกเทลฤดูร้อนที่ดีที่สุด ว่ากันว่าเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 คนร่ำรวยและมีชื่อเสียงของอเมริกาเคยเดินทางไปคิวบาและแคริบเบียนเพียงเพื่อดื่มเหล้านี้!
ดีที่สุดสำหรับ: พระอาทิตย์ตกดื่มในคืนฤดูร้อนอันอบอุ่น
วัตถุดิบ:
- เหล้ารัมแดง 60 มล.
- น้ำตาลทรายดิบ 3 ช้อนโต๊ะ
- มะนาวฝาน 3 ลูก
- ใบสะระแหน่ 12 ใบ
- โซดา 10 มล
ทิศทาง:
- ใส่น้ำตาล มะนาว และใบสะระแหน่ลงในแก้วทรงสูง แล้วใช้ไม้นวดแป้งเล็กๆ บดให้ละเอียด ใส่เหล้ารัมและโซดาก่อนเติมน้ำแข็งบดลงในแก้ว
- จากนั้นทุบส่วนผสมด้วยช้อนยาว (ยิ่งทำรุนแรงเท่าไหร่ก็ยิ่งดี!)
- เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งบดและสะระแหน่เล็กน้อย
น้ำลิ้นจี่กลิ่นกีวี
ค็อกเทลลิ้นจี่สุดคลาสสิกที่ดัดแปลงมาจากผลไม้ ดับกระหาย และเต็มไปด้วยรสชาติ หากคุณหรือแขกของคุณชอบเครื่องดื่มที่เรียบง่ายแต่เข้มข้น ไม่ควรพลาดกับเครื่องดื่มนี้
ดีที่สุดสำหรับ: อาหารกลางวันมื้อยาวและบาร์บีคิวกลางแจ้งท่ามกลางแสงแดด
วัตถุดิบ:
- กีวี 1 ผล ปอกเปลือกและสับ
- วอดก้า 90 มล
- น้ำเชื่อมลิ้นจี่ 60มล.
- จินเจอร์เอล 120มล.
ทิศทาง:
- ผสมกีวี วอดก้า และน้ำเชื่อมลิ้นจี่เข้ากับน้ำแข็งในเชคเก้อร์ค็อกเทล
- เขย่าส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มจินเจอร์เอลและกรองลงในแก้วที่เติมน้ำแข็งสองแก้ว
- โรยด้วยกีวีและลิ้นจี่ชิ้นตามชอบ
Pina colada
ค็อกเทลซิกเนเจอร์ของเกาะเปอร์โตริโกเขตร้อนในแคริบเบียนของเปอร์โตริโก เสิร์ฟในบาร์และร้านอาหารทั่วโลก และไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไม ทำจากสับปะรด มะพร้าว และเหล้ารัม เครื่องดื่มนี้ส่งเสียงร้อง "ฤดูร้อน" และจิบเครื่องดื่มสักแก้วจะทำให้คุณฝันถึงการพักผ่อนริมทะเล
ดีที่สุดสำหรับ: ช่วงบ่ายใช้เวลาริมสระน้ำหรือบนชายหาด
วัตถุดิบ:
- น้ำสับปะรด 500มล.
- เหล้ารัมขาว 125 มล.
- ครีมมะพร้าว 125 มล.
- น้ำตาลปี๊บสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งบด 1 ถ้วย
ทิศทาง:
- ใส่น้ำสับปะรด เหล้ารัม กะทิ น้ำตาลปี๊บ และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียน เทลงในเหยือกขนาดใหญ่แล้วเสิร์ฟบนน้ำแข็งบดทันที
ไอเดียค็อกเทลเพิ่มเติม
สูตรกลางคืนสำหรับผู้หญิง
วิธีการจัดปาร์ตี้ค็อกเทลสุดอลังการ
วิธีการทำโมจิโต้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน
