พึ่งสัปดาห์ที่ 2 เท่านั้น มาสเตอร์เชฟแต่ผู้เข้าแข่งขันบางคนถึงจุดเดือดแล้ว ในบล็อกประจำสัปดาห์นี้ เชฟ เกรแฮม เอลเลียต แบ่งปันความคิดของเขาเกี่ยวกับละครเมื่อคืนนี้และช่วงเวลาที่น่าสนใจอื่นๆ
SheKnows: การแสดงเมื่อคืนนี้เริ่มต้นด้วยการออดิชั่นครั้งสุดท้าย รวมถึงช่างไม้ชื่อ Jonny B ที่ทำกุ้งมังกรแคร็กเกอร์แจ็กที่ประกอบด้วยกุ้งมังกร ป๊อปคอร์น คาราเมล และมะพร้าว...
เกรแฮม เอลเลียต: ใช่ และเขาดูเหมือนลูกพี่ลูกน้องของฉันที่หายไปนานหรืออะไรทำนองนั้น!
SK: ฮา เขาทำจริงๆ! คุณสนุกกับมันมากเท่าที่คุณดูเหมือนหรือไม่?
GE: ใช่เลย! ฉันทวีตเมื่อคืนนี้ เช่น “สองคำ: lobster crackerjack” เพราะเป็นสิ่งที่เราทุกคนคิดว่า “นี่คือ จะเป็นเรื่องตลก” จากนั้นเราก็ขึ้นไปลองชิมดู จู่ๆ ก็อร่อย หวาน เค็ม และกรุบกรอบ มันมีสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ทำงานร่วมกันอย่างกลมกลืน ดังนั้นมันจึงโดดเด่นอย่างแท้จริง
เอสเค: แล้วนี่ เขาใช้ขวดเบียร์เป็นไม้นวดแป้ง ซึ่งมีประโยชน์มาก
GE: ใช่! นั่นเป็นเรื่องปกติที่คุณเห็นคนใช้ไม้นวดแป้งหรือบางอย่างเพื่อดึงเนื้อออกจากขาได้มาก เช่น ในนิวอิงแลนด์เท่านั้น ผู้คนจำนวนมากไม่ทำอย่างนั้นในที่อื่น ฉันคิดว่ามันเจ๋งที่เขาทำอย่างนั้น
SK: เมื่อคุณลดขนาดสระลงครึ่งหนึ่ง เรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้เห็นรายการโปรดของเราเช่น Jordan และ James ผ่านพ้นไป มีใครที่คุณรู้สึกแย่เป็นพิเศษที่ต้องไปอยู่ในกลุ่มที่ถูกขวาน?
จีอี: ฉันไม่คิดว่าจะมีใครที่เราทิ้งไว้ในกลุ่มนั้นที่ควรก้าวไปข้างหน้า ฉันคิดว่าในท้ายที่สุด เราสามคนจะพบกันและทบทวนสิ่งต่างๆ และตัดสินใจจริงๆ ว่าใครมีศักยภาพสูงสุด ณ จุดนั้น โดยพิจารณาจากสิ่งที่เราได้เห็นและสิ่งที่เราได้ลิ้มลอง ดังนั้นเราจึงแยกพวกเขาออกเป็นสองกลุ่ม และเรามั่นใจจริงๆ ว่ากลุ่มทางด้านขวากับ Lynn และ Krissi และคนอื่นๆ เป็นกลุ่มที่ต้องการโอกาส
SK: อืม ระหว่างการเผชิญหน้า ขอบคุณที่เลือกจอห์นนี่แทนไบรอัน ไอ้บีเวอร์บ้าๆ…
GE: ใช่ ฉันบอกแล้วไงว่าผู้ชายคนนั้นตาปีศาจ!
SK: เราดีใจที่เห็นเขาไป และเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่พวกคุณเล่นกับลูก้าช่างซนเสียจริง! ฉันคิดว่าฉันอาจจะร้องไห้ถ้าคุณไม่ปล่อยให้เขาผ่านไป นั่นคือการตัดสินใจในนาทีสุดท้ายหรือไม่?
GE: มันเป็นหนึ่งในนั้น “เรามีที่สำหรับทั้งคู่ด้วยเหรอ? เรากำลังจะทำอะไร” แต่คุณรู้ไหม ลูก้ามีศักยภาพมาก เขาเข้าใจการทำอาหารจริงๆ มันแค่พยายามควบคุมเขาหลายๆ อย่าง และพยายามทำให้เขาคิดนอกกรอบของอิตาลี แล้วเบธก็ทำลูกแกะปรุงบนหญ้าแห้ง… มันเป็นสิ่งที่คุณไม่เคยเห็นในรายการนั้นมาก่อนและนั่นก็ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ ฉันคิดว่าไม่มีทางเลือก - เราจะไม่ทำให้ตัวเองสูญเสียหนึ่งในคนเหล่านั้นเพราะพวกเขาเป็นคนดี ทั้งสองจึงต้องไป
SK: เมื่อคืนคุณเซอร์ไพรส์ใครมากที่สุด?
GE: เธอก็รู้ว่าใครเซอร์ไพรส์ ฉันว่าคริสซี่! ความจริงที่ว่าที่นี่คือแม่เลี้ยงเดี่ยวจากทางใต้ของ Philly ที่ขัดขืนและแข็งแกร่งมาก และออกไปจากใบหน้าของฉันและทุกสิ่งนั้น แต่ท้ายที่สุดแล้ว เธอก็ปรุงอาหารด้วยใจที่ทุ่มเทมาก มันเหมือนกับตุ๊กตาหมีที่อยู่ภายนอกที่หยาบกร้าน เห็นเธอทำอาหารที่มีรสชาติมากมายในนั้นมันเจ๋งจริงๆ
SK: พูดถึงด้านที่สึกกร่อนของเธอ กรงเล็บก็ออกมาพร้อมผู้เข้าแข่งขันบางคนแล้ว คุณคิดว่าใครคือบุคลิกที่แข็งแกร่งที่สุดในฤดูกาลนี้?
GE: มันตลกดีเพราะฉันทวีตระหว่างรายการแล้วอ่านความคิดเห็นทั้งหมด และมันเหลือเชื่อมากที่ผู้คนพูดถึงนาตาชาอยู่แล้ว
เอสเค: อ๋อ...
GE: ใช่เลย! มันตลกมาก และ – ฉันคิดว่า — เป็นเรื่องที่เกี่ยวข้องกับผู้หญิงมากกว่า เห็นได้ชัดว่าผู้คนไม่ชอบเมื่อคุณเรียกตัวเองว่าร้อนแรงและพยายามทำให้ดูเหมือนคุณเป็นผู้หญิงที่สวยที่สุดในห้อง ทันทีที่คุณเริ่มทำอย่างนั้น ทุกๆ คนรอบตัวคุณจะจับจ้องไปที่เป้าหมายของคุณ ไม่ใช่เพราะทักษะการทำอาหารของคุณ แต่เพียงเพราะทัศนคตินั้น คุณจะสังเกตเห็นในฤดูกาลนี้ว่าเป็นชายหรือหญิงทุกคนสำหรับเขาหรือตัวเอง ไม่มีการกอดมากนักและ "ใช่ทีม!" และ “ฉันจะยิงกระสุนให้คนนี้” มันเหมือนกับ "ออกไปจากหน้าฉัน" และ "สกรูเธอ!"
SK: อ๊ะ! นาตาชาชนะการท้าทายนี้และเลือก Langoustine ให้คู่แข่งของเธอทำอาหาร สำหรับพวกเราทุกคนที่ไม่รู้มันคืออะไรกันแน่?
GE: Langoustine เป็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียน คล้ายกับกุ้ง แต่มีเนื้อนุ่มกว่าและหวานกว่ามาก คุณต้องจัดการพวกมันและปรุงมันให้แตกต่างออกไป โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะมาหาคุณที่ร้านอาหารทั้งเป็นและมีราคาแพงมากเพราะเหตุนี้และวิธีจัดการ - พวกเขาแต่ละคนห่อด้วยกระดาษพิเศษ และเมื่อคุณปรุงมัน คุณต้องแน่ใจว่าคุณไม่ได้ปรุงมันน้อยเกินไปเพราะมันจะเละๆ แต่ถ้าคุณปรุงมากเกินไป พวกมันจะเริ่มมีแป้ง… จึงเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจจริงๆ เป็นสิ่งที่มีค่าอย่างยิ่งในการทำอาหารยุโรป
SK: ที่รัก — อย่างที่เธอจะพูด — ฉันเขินมากที่คุณส่ง Sasha Fox แพ็คของมา! นั่นเป็นมติเอกฉันท์หรือไม่?
GE: มันเป็นและมันเศร้าเพราะฉันคิดว่าเราน่าจะชอบให้ Sasha ไปเที่ยวกับเราตลอดทั้งฤดูกาล เธอทำให้คุณนึกถึง Sasha Fox ที่มี “x” สองตัว รู้ไหม? (หัวเราะ) เธอเป็นเพียงแค่สูดอากาศบริสุทธิ์และสนุกสนานจริงๆ และเธอก็ทำอาหารด้วยใจจดจ่อ แต่ท้ายที่สุด มันคือการแข่งขันทำอาหาร จานของเธอ — ลองคิดดู — มันต้องแย่แน่ๆ ถ้ามันเอาชนะสลัดในหมวดจานที่แย่ที่สุด ฮาวเวิร์ดต้องอยู่ต่อเพราะอาหารของเธอแย่มาก
SK: เมื่อคุณพูดแบบนั้น มันต้องแย่แน่ๆ เพราะกอร์ดอนกับโจโหดร้ายกับโฮเวิร์ด ฉันคิดว่าเขาจะร้องไห้ มันไม่ฉุดกระชากหัวใจคุณสักหน่อยเหรอ?
GE: ฮาวเวิร์ดร้องไห้! และใช่ มันยากเพราะมันเป็นทหารกองทัพที่แข็งแกร่งที่มีรอยสักและโกนหัวและทั้งหมด เราสามารถโยนจานแล้วพูดว่ามันแย่หรือไปว่า "ฉันให้สิ่งที่เหลือเชื่อที่สุดแก่คุณ ใช้โอกาสกับคุณและคุณมีเวลาเต็มชั่วโมง และนี่คือทั้งหมดที่คุณคิดได้? ขอขอบคุณ. กลับไปที่สถานีของคุณ” มันเหมือนกับว่าพ่อแม่ของคุณบอกว่าพวกเขาผิดหวังในตัวคุณ นั่นคือสิ่งที่จะทำให้คุณรู้สึกแย่ยิ่งกว่าสิ่งใด ดังนั้นหวังว่าเขาจะได้เรียนรู้จากมัน
SK: โดยไม่ต้องให้มากเกินไป tidbits ฉ่ำใดที่คุณสามารถให้เราเกี่ยวกับสัปดาห์หน้า?
GE: สัปดาห์หน้าคุณจะเห็นพวกเขาลงสนาม และหลายสิ่งหลายอย่างเริ่มแยกจากกันที่ตะเข็บ — โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทีมใดทีมหนึ่งโดยเฉพาะ จะมีการปะทุอย่างต่อเนื่องกับความขัดแย้งทางบุคลิกภาพเหล่านั้น แต่คุณยังจะได้เห็นผู้คนก้าวขึ้นในรูปแบบใหม่เมื่อต้องเผชิญกับการทดสอบแรงกดดันและสิ่งต่างๆ เช่นนั้น
รูปภาพมารยาท Matt Hoyle / FOX
เพิ่มเติมเกี่ยวกับ มาสเตอร์เชฟ
สัมภาษณ์: มาสเตอร์เชฟGraham Elliot พูดถึงรอบปฐมทัศน์ซีซั่น 4
10 อันดับสูงสุด เรียลลิตี้ทีวี Freakouts: Gordon Ramsay
นั่งเล่นด้วย มาสเตอร์เชฟ ผู้ชนะ Christine Ha
ตรวจสอบกลับทุกสัปดาห์!
รับเบื้องหลังในแต่ละตอนโดยติดตามช่วงถาม & ตอบทุกสัปดาห์กับเชฟเกรแฮมทุกวันพฤหัสบดี มีอะไรที่คุณอยากจะถามเชฟไหม? แบ่งปันผ่านความคิดเห็นและคำถามของคุณอาจถูกนำเสนอ!
