นี่คือข้อพิสูจน์ว่าคุณสามารถเสิร์ฟออร์เดิร์ฟที่สวยงามและซับซ้อนด้วยรายการขายของชำสั้นๆ และใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
![Giada De Laurentiis ในชุดสีชมพู;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![สูตรคานาเป้ด่วน](/f/2d1a76a7db84a544416cdb58ea980a2c.jpeg)
คานาเป้ด่วนสำหรับปฏิคมที่วุ่นวาย
![](/f/68166406e4c353394fd10fce1defb994.gif)
สูตรคานาเป้ทั้งสี่นี้มารวมกันอย่างรวดเร็วแต่ไม่ธรรมดา การกัดเล็ก ๆ แต่ละคำอัดแน่นไปด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมเพื่อทำให้แขกของคุณพึงพอใจ
![แอปริคอตกับบลูชีสและวอลนัท](/f/8a1a1583f10eae4b48d707ae539bcd65.jpeg)
แอปริคอตกับบลูชีสและวอลนัท
ทำให้ 20
ทานง่ายเหมือนทำ แอปริคอตเรียกน้ำย่อยนี้เปรียบเสมือนกระดานชีสที่กัด
วัตถุดิบ:
- บลูชีส 4 ออนซ์ อุณหภูมิห้อง
- นม 1 ช้อนโต๊ะ
- แอปริคอตแห้ง 20 ผล
- วอลนัท 10 ครึ่ง
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- ในชามขนาดเล็ก ผสมบลูชีสและนมจนเนียน
- เติมแอปริคอตแต่ละอันด้วยส่วนผสมของบลูชีสประมาณหนึ่งช้อนชา กด 1/4 ของวอลนัทลงในบลูชีสบนแอปริคอตแต่ละอัน ราดด้วยน้ำผึ้ง.
![ปิดท้ายด้วยครีมชีสดิลล์](/f/38098beba2e754a907538697f0d9e8ef.jpeg)
ปิดท้ายด้วยครีมชีสดิลล์
ทำให้ประมาณ20
แป้งทอดกรอบพร้อมไส้ครีมและเครื่องปรุงกรุบกรอบ — สิ่งเหล่านี้ทำให้ติดใจได้!
วัตถุดิบ:
- 1 ถ้วยพีแคน (ประมาณ 40)
- ครีมชีส 4 ออนซ์ อุณหภูมิห้อง
- นม 1/4 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
- เกลือเม็ดใหญ่
- 3 เบลเยี่ยม endives
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. บนแผ่นอบให้กระจายพีแคนในชั้นเดียว ปรุงอาหารจนพีแคนปิ้งลึกประมาณ 10 นาทีกวนครึ่งทาง พักไว้ให้เย็น
- ในชามขนาดกลาง ผสมครีมชีส นม ผักชีลาว และเกลือจนเนียน ใส่ครีมชีสลงในถุงบีบที่ติดปลายท่อแบบฝรั่งเศส ดาว หรือแบบกลม
- ตัดปลายด้านล่างของ endive และเอาใบแต่ละใบออกอย่างระมัดระวัง บีบครีมชีสดิลล์ลงในใบ endive แล้วโรยหน้าด้วยถั่วพีแคนที่ปิ้งแล้วสองชิ้น
![เมล่อนและโปรชูตโต](/f/db9b0613b22dc179f2f7e4e79ef95523.jpeg)
เมล่อนและโปรชูตโต
เสิร์ฟ 20
การผสมผสานที่คลาสสิกของแคนตาลูปหวานฉ่ำและโปรสชุตโตรสเค็มที่ละเอียดอ่อนนั้นได้รับความนิยมเสมอ รสชาติที่ซับซ้อนของที่นี่คือความเปรี้ยวที่ตัดกันของน้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาว
วัตถุดิบ:
- แคนตาลูปลูกเล็ก 1 ลูก
- 4 ออนซ์ prosciutto หั่นบาง ๆ
- น้ำส้มสายชูบัลซามิกขาว
ทิศทาง:
- ผ่าครึ่งแคนตาลูปแล้วใช้ช้อนตักเนื้อและเมล็ดออก ตัดแต่ละครึ่งเป็นสี่ส่วนแล้วตัดแต่ละไตรมาสเป็นชิ้น 1/2-inch ถ้าแคนตาลูปของคุณเป็นชิ้นใหญ่ คุณอาจต้องผ่าครึ่งเพื่อทำคานาเป้แท้ๆ
- ตัด prosciutto เป็นริบบิ้นกว้าง 1/2-inch
- เติมน้ำส้มสายชูบัลซามิกสองสามหยดลงในแคนตาลูปแต่ละชิ้น จากนั้นห่อแต่ละชิ้นด้วยโปรสชุตโตชิ้นหนึ่ง เสิร์ฟเย็น.
![หัวไชเท้ากับเนยรมควัน](/f/14d390002c81812ea3a7d5595cf3b8d6.jpeg)
หัวไชเท้ากับเนยรมควัน
เสิร์ฟ 10
การหมุนอีกครั้งในคู่หัวไชเท้าและเนยแบบดั้งเดิมได้รับการปรับปรุงใหม่ด้วยพริกหยวกสเปนpimentónที่มีควัน
วัตถุดิบ:
- เนย 2 ออนซ์ (1/2 แท่ง) นิ่ม
- 1/2 ช้อนชาpimentón
- เกลือทะเลหรือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา
- 20 หัวไชเท้าล้างและตัดแต่ง
ทิศทาง:
- ในชามใบเล็ก ตีเนยที่นิ่มแล้วด้วยตะกร้อมือจนเบาและเนียน ปัดในpimentónและเกลือ
- เสิร์ฟเนยพร้อมกับหัวไชเท้า อีกวิธีหนึ่งคือแบ่งหัวไชเท้าออกเป็นสี่ส่วนและทาเนยรมควันเล็กน้อยในแต่ละส่วน
ปาร์ตี้เริ่มต้นที่ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น
10 เมนูเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
5 เมนูเรียกน้ำย่อยในเวลาไม่ถึง 5 นาที
อาหารเรียกน้ำย่อยอินทรีย์ง่าย ๆ