ซอส Hoisin และน้ำมันงาช่วยเพิ่มความมีไหวพริบแบบเอเชียให้กับทาโก้ไก่งวงเหล่านี้
ทาโก้เนื้อแบบดั้งเดิมอาจกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อและน่าเบื่อเมื่อเวลาผ่านไป เติมความตื่นเต้นให้กับค่ำคืนทาโก้ของคุณด้วยทาโก้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียซึ่งทำจากไก่งวงบด
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เราขอมือโปรเพื่อสุขภาพที่บิดเบี้ยวในแบบคลาสสิก สูตรอาหารเอเชีย & บอย เธอส่งหรือยัง
สูตรนี้เบาพอสำหรับมื้อกลางวันแต่เติมได้เพียงพอสำหรับมื้อเย็น กะหล่ำปลีหั่นฝอย แครอท พริกหยวกแดง และหัวหอมสีเขียวจับคู่กับไก่งวงบดได้อย่างลงตัวเพื่อให้ได้ทาโก้ที่เอร็ดอร่อยที่คุณต้องการรวมไว้ในเมนูทาโก้ไนท์ของคุณอย่างไม่มีกำหนด
ทาโก้ไก่งวงเอเชีย
เสิร์ฟ4
ดัดแปลงจาก Cook What You Got
วัตถุดิบ:
- น้ำมันงา 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
- ไก่งวงบด 1 ปอนด์
- ขิงป่น 1 ช้อนชา
- กระเทียมสับสด 1 ช้อนโต๊ะ
- 3 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ (เฉพาะส่วนสีขาว)
- กะหล่ำปลีหั่นบาง 4 ถ้วย
- 1 พริกหยวกแดงหั่นบาง ๆ (ประมาณ 1-1 / 2 ถ้วย)
- 2 แครอทขนาดใหญ่ปอกเปลือกและหั่นฝอยหรือหั่นเป็นไม้ขีด (ประมาณ 1 ถ้วย)
- 1/2 ถ้วยใบผักชีสดบรรจุหลวม ๆ
- 4 แป้งทาโก้แป้งทาโก้เนื้อนุ่ม 4 ชิ้น
- ซอส Hoisin
ทิศทาง:
- น้ำมันร้อนบนไฟร้อนปานกลางในกระทะขนาดใหญ่ ใส่ไก่งวงบดและปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาล กวนบ่อยๆ
- ใส่ขิงป่น กระเทียม หัวหอม กะหล่ำปลี พริกหยวกแดง และแครอท ผัดให้เข้ากัน ปิดฝาและปรุงอาหารต่อ กวนเป็นครั้งคราวประมาณ 5-7 นาที หรือจนกว่ากะหล่ำปลีจะเริ่มเหี่ยว
- ตักส่วนผสมไก่งวงลงในเปลือกตอร์ตียาในปริมาณที่เท่ากัน ใส่ผักชีสดและซอสฮอยซินในปริมาณที่ต้องการ
สูตรทาโก้เพิ่มเติม
พิต้าไก่ทาโก้
ชามสลัดทาโก้กับน้ำสลัดไร่
ทาโก้ยัดไส้หอย