คุณอาจจะเร่งรีบในเวลาอาหารเย็น แต่อาหารที่คุณวางบนโต๊ะไม่จำเป็นต้องแสดง พาสต้าเลมอน-ริคอตต้านี้อร่อยและดูเหมือนคุณถูกทิ้งไว้บนเตานานหลายชั่วโมง แต่มารวมกันในพริบตา
สูตรพาสต้าเลมอนริคอตต้า
เสิร์ฟ 6-8
วัตถุดิบ:
- พาสต้า 1 ปอนด์ (Ronco Pot-Sized Spaghetti)
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- ริคอตต้าชีส 2 ถ้วย
- มะนาว 1 ลูก น้ำผลไม้ และความเอร็ดอร่อย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 1/2 ถ้วยชีส Parmesan (ขูดดีที่สุด)
- น้ำพาสต้า 1 ถ้วย (สงวนไว้จากการปรุงพาสต้า)
- โหระพาสดหั่น 1/4 ถ้วย
- มะนาวฝานเป็นแว่นสำหรับตกแต่ง (ตามชอบ)
ทิศทาง:
- ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ จากนั้นสะเด็ดน้ำ โดยสำรองของเหลวสำหรับทำอาหารไว้ 2 ถ้วย
- นำหม้ออุ่นที่ใช้ทำพาสต้ากลับไปที่เตาตั้งพื้น แล้วปิดเตา
- ใส่น้ำมันมะกอกลงในหม้อ แล้วผสมริคอตต้า น้ำมะนาว และความเอร็ดอร่อย
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- ผสมพาร์เมซานชีสกับของเหลวปรุงอาหาร 1 ถ้วยตวง
- โยนพาสต้าที่ปรุงแล้วด้วยส่วนผสมของริคอตต้า
- ใช้น้ำพาสต้าที่สำรองไว้เพิ่มเติมหากจำเป็นเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่ต้องการ
- ผสมพาสต้ากับโหระพา
- เสิร์ฟทันที
โพสต์นี้มาถึงคุณโดย Mueller's และ Ronco Pot-Sized Pasta
ลองสูตรสปาเก็ตตี้เหล่านี้สิ
สปาเกตตี้อบตะวันตกเฉียงใต้
สปาเก็ตตี้หม้อหุงช้าและลูกชิ้น
สปาเกตตีทาโก้
