ปาเก็ตตี้เป็นอาหารคลาสสิก แต่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเสมอไป เชื่อหรือไม่ คุณมีทางเลือกอื่น

ทางเลือกสำหรับปาเก็ตตี้แต่ละอย่างเหล่านี้จะทำให้คุณสงสัยว่าคุณใช้เวลานานเท่าใดกว่าจะค้นพบมัน เลือกหนึ่งรายการเพื่อลองและอย่ากลัวที่จะหมุนวน

1. สปาเก็ตตี้สควอช

เมื่อสุกและขูดด้วยส้อม ด้านในของสควอชสปาเก็ตตี้อาจหลอกคุณได้ (เป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำและปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติด้วย) เส้นผักเหล่านี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟพร้อมกับซอสไฟแช็ก กุ้ง และชีสทุกประเภท ลองสูตรนี้สำหรับ สควอชกุ้งสไปซี่และสควอชกับ Gorgonzola.
2. คีนัวพาสต้า

เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน ย่อยพาสต้านี้ (ซึ่งมาในรูปทรงและขนาดทั้งหมด) สำหรับสูตรที่เรียกปาเก็ตตี้แบบดั้งเดิม ให้สูตรนี้สำหรับ คีนัวพาสต้าซอสครีมผัก หมุนวน
3. บะหมี่ชิราทากิ

เหตุผลหนึ่งที่บะหมี่ชิราทากิอาจดึงดูดใจคุณก็คือพวกเขาไม่มีคาร์โบไฮเดรต เคี้ยวหนึบเล็กน้อยจึงให้เนื้อสัมผัสที่ดี โดยเฉพาะในเมนูนี้สำหรับบะหมี่งา
4. ก๋วยจั๊บน้ำข้น

ก๋วยเตี๋ยวข้าวกล้องเหมาะอย่างยิ่งสำหรับซอสที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียและกองผักไว้สูง โบนัส: เส้นเหล่านี้ไม่มีกลูเตนและมีโปรตีนสูง ลองสูตรนี้กระทะเดียวสำหรับ
5. สปาเก็ตตี้ถั่วดำ

ภาพ: ครัว Snixy
เปลี่ยนบะหมี่ถั่วดำให้เป็นจานที่ให้ความรู้สึกแบบตะวันตกเฉียงใต้ สูตรนี้จาก ครัว Snixy สำหรับ สปาเก็ตตี้ถั่วดำแบบตะวันตกเฉียงใต้กับครีมอะโวคาโดผอม ฟังดูดีที่สุดของทั้งสองโลก
6. โซบะ

เส้นเหล่านี้ทำด้วยแป้งบัควีทและมีรสขมสำหรับพวกเขา คุณสามารถหาได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง คุณจะรักสูตรนี้สำหรับ บะหมี่โซบะรสเผ็ดกับคะน้าและเห็ดชิตาเกะ. ประกอบด้วยผักมากมายและซีอิ๊วรสเผ็ดศรีราชา
7. บวบ

บวบเป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับปาเก็ตตี้ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและปราศจากกลูเตน ใช้เครื่องตัดเกลียวเพื่อแปลงบวบเป็นเส้นสปาเก็ตตี้ หากคุณไม่มีเครื่องสไลด์แบบเกลียว ให้ใช้ที่ปอกผักหั่นบวบเป็นเส้นคล้ายเส้นเฟตตูชินี เสิร์ฟพร้อมซอสแดง สูตรนี้สำหรับซอสโบโลเนสมะเขือเทศย่างบนก๋วยเตี๋ยวบวบทำให้อาหารเย็นแสนอร่อยที่บรรจุผัก
8. บะหมี่มันฝรั่งหวาน

ภาพ: MJ และ Hungryman
แม้ว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้จะใสเมื่อปรุงสุก แต่ก็ทำมาจากมันเทศ ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นแป้งจากมันเทศ เพลิดเพลินไปกับสูตรนี้สำหรับ จับแชมังสวิรัติ (บะหมี่มันเทศผัดเกาหลี) จาก MJ และ Hungryman เพื่อรสชาติที่น่าประหลาดใจ เรารู้ว่าคุณจะหลงรัก
มาถึงคุณโดย Panera Bread ลองใหม่ ชามน้ำซุปที่ได้แรงบันดาลใจจากเอเชีย วันนี้.
สูตรก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ ให้ลอง
บะหมี่แตงกวาหวานและเผ็ด
ผัดไทยบวบ
ชามก๋วยเตี๋ยวศรีราชาอุดร