อาหารแพ็คกล่องรสนี้เหมาะสำหรับแขกเมื่อคุณกำลังสนุกสนานหรือเพียงสำหรับครอบครัว
จานที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์นี้จะเสิร์ฟ 4 และใช้เวลาเตรียมและปรุงอาหารไม่เกินหนึ่งชั่วโมง! อะไรที่ไม่ชอบเมื่อมีส่วนเกี่ยวข้องกับเบคอน? สนุก!
วัตถุดิบ
- ฟักทองสด 600 กรัม ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น
- ต้นหอมซอย 12 ต้น (หรือหอมแดง) หั่นครึ่งท่อน
- สเปรย์ 1 X 3 วินาที Always Fresh Olive Oil Extra Virgin Olive Oil Spray
- 1 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่า
- 1/2 ถ้วยโหระพาสด
- อกไก่ไร้หนัง 560 กรัม (4 x 140 กรัมเนื้อ)
- 4 rasher เบคอนกลางไม่ติดมัน
- มะเขือเทศ 400 กรัม (มะเขือเทศเชอรี่ หรือ เบบี้ทรัส)
คำแนะนำ
เปิดเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียส
จัดฟักทองและหัวหอมในถาดอบแล้วฉีดด้วยน้ำมัน โรยด้วยเมล็ดยี่หร่าและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย อบในเตาอุ่นเป็นเวลา 15 นาที
วางใบโหระพา 2 ใบบนเนื้ออกไก่แต่ละชิ้น จากนั้นพันเบคอนแรชเชอร์รอบๆ แต่ละชิ้น ติดด้วยไม้ค็อกเทล
นำผักออกจากเตาอบแล้วพลิกกลับ จัดอกไก่ด้านบนและอบต่ออีก 20-25 นาที ใส่มะเขือเทศ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดเวลาทำอาหาร ตรวจดูว่าไก่สุกแล้วโดยใช้มีดคมเจาะส่วนที่หนาที่สุด น้ำไก่ควรจะหมดไป ปล่อยให้ไก่พัก 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ
เสิร์ฟพร้อมใบโหระพาที่เหลือและพริกไทยดำป่น
บันทึกเพื่อนสนิท
ลองใช้หัวหอมสเปนหรือสีน้ำตาลหั่นเป็นเสี้ยวแทนหอมแดง ของเหลือจะเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นได้ 1-2 วัน และนำไปใส่ในแซนวิชปิ้งหรือห่ออาหารอย่างรวดเร็ว
เข้าร่วมตอนนี้ฟรีสำหรับสูตร Weight Watchers อย่างเต็มรูปแบบ
บทความที่เกี่ยวข้อง
ไอเดียอาหารกลางวันง่ายๆ เพื่อสุขภาพสำหรับการทำงาน
สูตรหม้อหุงช้าง่าย ๆ
อาหารนิ้วแสนสนุกสำหรับคืนครอบครัว