หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ได้รับการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
มีอาหารบางอย่างที่เราดูเหมือนจะไม่เคยทำที่บ้าน แต่เมื่อเราทำ? เราไม่อยากจะเชื่อในสิ่งที่เราพลาดไป หากคุณเคยทำเฟรนช์ฟรายส์ทอดสองครั้งที่บ้าน คุณจะรู้ว่าเราหมายถึงอะไร แต่มีของทอดอีกอย่างหนึ่งที่เรามักจะได้รับจากร้านอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจจริงๆ เมื่อคุณสละเวลาทำเอง นั่นก็คือ หัวหอมกองใหญ่ หากคุณไม่เคยทำหัวหอมที่บ้านมาก่อนก็อย่ากลัวเลย มาร์ธา สจ๊วต, ผู้เขียน โรงเรียนสอนทำอาหารของ Martha Stewart (ที่ อเมซอน และ เป้า) มีสูตรหัวหอมที่สมบูรณ์แบบ และด้วยการใส่เบียร์ลงไปในแป้ง พวกมันจึงเป็นของว่างทอดกรอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับ เทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์, ด้วย.
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart ไขความลับในการเคลือบหัวหอมให้กรอบและมีรสชาติ โดยใช้เบียร์ในแป้ง คาร์บอนไดออกไซด์ช่วยให้แป้งเบาและนุ่มก่อนที่จะตีน้ำมัน ซึ่งจะช่วยให้มีความกรอบเป็นพิเศษ และตัวเบียร์เองก็เพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนมากขึ้นให้กับหัวหอมด้วย Stewart แนะนำให้ใช้เบียร์ลาเกอร์หรือพิลส์เนอร์
คลาร์กสัน พอตเตอร์.
$29.07
สำหรับหัวหอม สจ๊วตใช้หัวหอมสีเหลืองหั่นเป็นวงขนาด 1/2 นิ้ว หัวหอมสีเหลืองมีรสชาติหัวหอมที่เข้มข้นกว่าหัวหอมสีขาวหรือหัวหอมหวาน แต่หากคุณรู้สึกไวต่อรสชาตินี้ คุณสามารถเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งได้ หัวหอมจะคลุกแป้งก่อน จากนั้นจึงจุ่มลงในแป้งก่อนทอดประมาณ 2-3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง การใช้ก เทอร์โมมิเตอร์ทอด เป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าพวกมันคงอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม แทนที่จะกลายเป็นสีซีดเยิ้ม หรือไหม้จนจำไม่ได้ ก เทอร์โมมิเตอร์ที่หนีบไว้ข้างหม้อ ทำให้ง่ายต่อการตรวจสอบอุณหภูมิน้ำมัน
เคที เทอร์โม.
$12.99
หัวหอมเป็นเครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับเบอร์เกอร์ ฮอทด็อก และแซนด์วิช แต่หัวหอมเหล่านี้ก็อร่อยพอที่จะเสิร์ฟเป็นของว่างเดี่ยวๆ ได้เช่นกัน ตั้งแต่งานปาร์ตี้ Oktoberfest ไปจนถึงการดูเกมสำคัญ การนอนค้างคืน ไปจนถึงการชมภาพยนตร์ในตอนกลางคืน หัวหอมจาก Martha Stewart ควรอยู่ในเมนูของคุณ
ก่อนไปลองเช็คดู สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
ดู: พิซซ่าย่าง 5 ส่วนผสมที่ง่ายกว่าการสั่งกลับบ้าน
