สูตร Arroz Con Pollo สไตล์โดมินิกัน – SheKnows

Arroz con pollo หรือข้าวกับไก่ในภาษาสเปน เป็นอาหารฮิสแปนิกสุดคลาสสิกที่เป็นที่ชื่นชอบ ซึ่งสามารถใส่หรือใส่ลงไปก็ได้ และทำให้เป็นมื้อเย็นง่ายๆ ในกระทะเดียวที่ทั้งครอบครัวจะชื่นชอบ มันเรียบง่ายแต่มีรสชาติและง่ายแต่ก็สบายใจ Arroz Con Pollo สไตล์โดมินิกันนี้หรือ ลูซิโอ เด โพลโลเป็นสูตรอาหารสำหรับครอบครัวที่เหมาะสำหรับคืนที่วุ่นวายเมื่อคุณไม่ต้องการใช้เวลาหลายชั่วโมงนั่งบนเตาร้อนๆ และต้องการสูตรอาหารที่เด็กๆ รับรองว่าจะต้องกลืนกิน

สูตรนี้ต้องใช้ออริกาโนโดมินิกัน แต่ถ้าคุณหาไม่เจอ ออริกาโนธรรมดาก็ใช้ได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังต้องใช้ Culantro ซึ่งเป็นผักชีสดที่เข้มข้นกว่า แต่ก็อาจหาซื้อได้ยากในร้านขายของชำ ดังนั้นคุณจึงสามารถสับเปลี่ยนผักชีหรือทิ้งไปเลยก็ได้

Lorio de Pollo นี้ใช้อัตราส่วนการหุงข้าว 1:1 แต่คุณอาจต้องเติมน้ำอีกเล็กน้อย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเตาที่คุณใช้ คุณยังสามารถดูวิดีโอโดยเชฟ Zee เกี่ยวกับวิธีการหุงข้าวขาวที่สมบูรณ์แบบได้ ยูทูบ.

¡สวัสดี!

Arroz Con Pollo สไตล์โดมินิกัน

วัตถุดิบ:

คำแนะนำ:

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม ดูบทแนะนำสูตรอาหารฉบับเต็มได้ที่ ยูทูบ และดูสูตรเต็มได้ที่ เชฟซีกุ๊ก.