หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ได้รับการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
มีบางสิ่งในชีวิตที่สนุกสนานมากกว่าการนั่งในร้านอาหารและกินชีสจานร้อน ผักโขมและ Artichoke Dipหรือเช่นเดียวกัน เสิร์ฟลาซานญ่าโฮมเมดเหนียวๆ สักจาน แล้วทำไมไม่ลองรวมประสบการณ์ทั้งสองนี้ไว้ในมื้อเดียวที่น่าจดจำดูล่ะ? นั่นคือสิ่งที่ รี ดรัมมอนด์, ผู้เขียน สตรีผู้บุกเบิก กุ๊ก: ง่ายมาก! (สามารถดูได้ที่ เป้า และ อเมซอน) ตัดสินใจทำเมื่อเธอสร้างสูตรลาซานญ่าม้วนไก่ ผักโขม และอาติโชค ซึ่งอบด้วยชีสและน่ารับประทานในกระทะขนมปังฟอยล์ มันสามารถเป็นได้ ทำล่วงหน้าและแช่แข็ง สำหรับคืนที่วุ่นวายบนท้องถนน และขอบคุณพระเจ้า เพราะสูตรอาหารของ Drummond ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อเลี้ยงผู้คนจำนวน 12-18 คน นั่นคือกระทะขนมปังหกถาดหรือกระทะขนาด 9×13 สองถาด ดังนั้นคุณจึงสามารถนำไปเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้อย่างแน่นอน (หรือแบ่งปันกับครอบครัว เพื่อน หรือสมาชิกในชุมชนที่สามารถใช้อาหารโฮมเมดบรรยากาศสบายๆ ได้)
$15.69
สิ่งหนึ่งที่ Drummond ทำเพื่อประหยัดเวลาในการทำเช่นนี้
สูตรลาซานญ่าสีขาว คือการใช้ไก่ย่างแทนการปรุงไก่ตั้งแต่เริ่มต้น วิธีนี้จะช่วยให้คุณมีเวลามากขึ้นในการปรุงเส้นลาซานญ่า เติม และม้วนเส้น แน่นอนว่าหากฟังดูเป็นการงานมากเกินไปสำหรับคุณ เราก็เข้าใจ คุณสามารถทำได้ทั้งหมด ลาซานญ่านี้มีลักษณะเป็นชั้นๆ แบบดั้งเดิม และเราจะไม่บอกว่าคุณใช้เส้นลาซานญ่าแบบไม่ต้องต้มหรือไม่ ด้วย.ซอสสำหรับลาซานญ่าทำจากนมและครีม พาร์เมซานชีส และเครื่องปรุงรส เช่น กระเทียมและโรสแมรี่ หากคุณทำตามวิสัยทัศน์ดั้งเดิมของ The Pioneer Woman และทำลาซานญ่าม้วน คุณจะต้องใส่ผักโขม ไก่ และอาร์ติโชกลงในซอส หากคุณทำลาซานญ่าหลายชั้น คุณสามารถทำสิ่งต่างๆ แบบดั้งเดิมได้ โดยทำซอส บะหมี่ ริคอตต้า ตามด้วยไก่ ผักโขม และอาติโชค ทำซ้ำจนกระทั่งส่วนผสมหมด
เวย์ทิฟเฟอร์
$16.99
หากคุณกำลังทำลาซานญ่าแบบม้วน คุณจะต้องวางซอสครีมที่ใส่ไว้ไว้ด้านข้าง ทำไส้ริคอตต้าที่ปรุงรสด้วยเพสโต้สำเร็จรูป นั่นเป็นแฮ็คที่ช่วยประหยัดเวลาได้มากที่ต้องจำไว้ คุณจะต้องวางเส้นลาซานญ่าที่ปรุงสุกแล้วโรยหน้าด้วยส่วนผสมเพสโต้ริคอตต้าก่อนจะม้วนขึ้นและแบ่งระหว่างเส้นของคุณ กระทะก้อนฟอยล์ (สูตรทำลาซานญ่ากระทะ 6 ก้อน หรือลาซานญ่าใหญ่ 2 อัน) ปิดด้วยซอส จากนั้นโรยมอสซาเรลลาชีสหั่นบาง ๆ และฟอนติน่าชีสขูด
ผลลัพธ์? ลาซานญ่าที่เหนียวเหนอะหนะ เต็มไปด้วยไก่ ผักโขม และอาร์ติโชก เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นกลุ่ม ทำอาหารล่วงหน้า หรือนำไปรับประทานเป็นมื้อว่าง
ก่อนไปลองเช็คดู สูตรอาหารค่ำที่ดีที่สุดของ Garten ด้านล่าง:
ชม: วิธีทำลาซานญ่าโรลยัดไส้ของ Giada De Laurentiis
