ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการหั่นไก่งวงสีน้ำตาลทองที่อบไว้อย่างสมบูรณ์แบบ ขอบคุณพระเจ้า วัน. เป็นมื้ออาหารวันหยุดที่ดีที่สุด เต็มไปด้วยเนื้อฉ่ำๆ ที่คุณเลือกได้ ผักเข้มข้น และครีมมี่คาร์บ — ไม่แปลกใจเลยที่เราจะรู้สึกเหมือนตัวเองระเบิดในตอนท้าย! เมื่อเกมฟุตบอลจบลงและล้างจานเสร็จ (และเรากินพายจนอิ่มแล้ว!) เราจะได้เพลิดเพลินไปกับความมหัศจรรย์ ของเหลือ ตลอดวันหยุดสุดสัปดาห์สำหรับของขวัญที่ยังคงมอบให้ หากคุณกำลังมองหาวิธีที่สร้างสรรค์ในการให้บริการไก่งวงพิเศษในปีนี้ วาเลอรี เบอร์ติเนลลี่ ช่วย. เธอมีสูตร Calzone ที่ไม่เหมือนใครซึ่งใช้ของเหลือของคุณเพื่อเสิร์ฟอาหารที่อร่อยที่สุด (และง่ายสุด ๆ) ซึ่งสนุกกว่าการอุ่นไก่งวงในไมโครเวฟ
“วาเลอรีใช้ไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้าที่เหลือ ริคอตต้าครีม มอสซาเรลล่าเนื้อละลาย และเพสโต้รสกลมกล่อมเพื่อสร้างแคลโซนที่คุณจะโหยหาตลอดทั้งปี!” เครือข่ายอาหารเขียน ในคำบรรยาย สำหรับวิดีโอที่โพสต์ในเดือนตุลาคม 27.
ส่วนผสมเรียกร้องให้มีรายการ Calzone ทั่วไป เช่น แป้งพิซซ่าและชีส โดยมีจุดหักเหเล็กน้อย คือเนื้อไก่งวงสีอ่อนและสีเข้มที่เหลือ เพสโต้ และเห็ด
“วันนี้เรากำลังทำไก่งวง เพสโต้ และผักคาลโซเน่” Bertinelli กล่าวในวิดีโอ Food Network “เรากำลังใช้ไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้าที่เหลือ พวกเขาเต็มไปด้วยผักมากมาย ครีมซอสเพสโต้สมุนไพร และห่อด้วยแป้งพิซซ่าที่ซื้อจากร้านเพื่อให้พวกเขาเข้ากันได้อย่างรวดเร็วจริงๆ เหมาะสำหรับมื้ออาหารหลังวันขอบคุณพระเจ้าซึ่งคุณต้องการอาหารค่ำที่น่าพึงพอใจโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย”
ขั้นแรก ทำท็อปปิ้งในกระทะ เพิ่มส่วนผสมตามที่คุณไป เนื้อไก่งวงที่เหลือและส่วนผสมอื่น ๆ อีกสองสามอย่างในตอนท้ายสุด จากนั้นทำแป้งพิซซ่าเป็นวงกลมขนาด 13 นิ้ว ตักแป้งใส่ขอบแล้วอบจนเหลืองกรอบ Bertinelli แนะนำให้ตัดแต่ละชิ้นออกเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟขณะร้อน
Calzone ที่เสร็จแล้วดูน่าทึ่ง มันเป็นหนทางไกลจากการบรรจุเปปเปอโรนีและมะกอกดำทั่วไป และเราชอบมันมาก!
คนอื่นก็ทำเช่นกัน “โอ้ ฉันชอบความคิดนี้ ช่างเป็นความคิดที่ดีจริงๆ สำหรับไก่งวงที่เหลือ” คนหนึ่งแสดงความคิดเห็นในวิดีโอ “เฮ้ ใช่ ฉันกำลังทำมันอยู่ 💗” อีกคนเสริม
“สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม ขอบคุณ Valerie” อีกคนหนึ่งเขียน “ฉันชอบความคิดที่จะทำพายหม้อไก่ เครดิตจำนวนมากสำหรับการทำริคอตต้าในสูตร วิธีนี้ง่ายมากที่จะเปลี่ยนผักเป็นของที่คุณมีในตู้เย็น สควอช. ผักโขม โอ้นรก…ทำไมไม่เหลือไส้และน้ำเกรวี่? เสิร์ฟพร้อมสลัด ไวน์สักแก้ว & หนังหน้าทีวี”
ฟังดูเหมือนตอนเย็นที่สมบูรณ์แบบ!
รับไก่งวง Pesto และ Veggie Calzones ของ Bertinelli สูตรที่นี่.
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
