มีคนอยู่สองประเภท: คนที่คิดว่าแมคแอนด์ชีสเป็นอาหารสำหรับเด็ก (แม้ว่าพวกเขาอาจจะ ขโมยอาหารจากจานของลูก) และผู้ที่รับรู้ว่าเป็นอาหารที่วิเศษสุด ที่ ทุกคน สามารถเพลิดเพลิน มาร์ธา สจ๊วต ตกอยู่ในประเภทหลังอย่างมั่นคงและการบิดใหม่ของเธอบน Mac & Cheese Bits คือทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับปาร์ตี้วันหยุดครั้งต่อไปของคุณ คุณงามความดีที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตในรูปของอาหารนิ้ว? ได้โปรด!
“หลีกทางให้สวรรค์เล็กๆ เหล่านี้!” สจ๊วตเขียน บนอินสตาแกรม วันนี้ควบคู่ไปกับการแสดงที่สวยงามของ Mac & Cheese Bits ของเธอที่เรียงกันเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า “ถ้าคุณอยากจะเป็น MVP ของปาร์ตี้วันหยุดของคุณจริงๆ ลองเสิร์ฟมะกะโรนีชีสทอดแสนอร่อยเหล่านี้ดูสิ”
กรอบนอกสีน้ำตาลทอง ไส้มักกะโรนีชีสครีมชีสสอดไส้คือความฝัน ดูดีขนาดนี้ อาจกินหมดทั้งกระทะก็ได้! โชคดีที่สูตรนี้ทำได้ประมาณ 10 โหล ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเพิ่มเป็นสองเท่า
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แชร์โดย Martha Stewart (@marthastewart)
แมคแอนด์ชีสกัดเหล่านี้เคยปรากฏมาก่อน มาร์ธา สจ๊วต อาหารเรียกน้ำย่อยและเธอก็แบ่งปันมันด้วย บนเว็บไซต์ของเธอ.
ส่วนผสมประกอบด้วยมักกะโรนีข้อศอก นม เชดด้าชีสขาว และอื่นๆ ทำมักกะโรนีอัลเดนเต้. จากนั้นผสมนมและส่วนผสมอื่นๆ ลงในหม้อ เมื่อเสร็จแล้ว นำลงจากเตาแล้วใส่ชีสและสิ่งอื่นๆ อีกเล็กน้อย รวมมะกะโรนีและซอสแล้วเทลงในกระทะขนาด 9 คูณ 13 จากนั้น Stewart แนะนำให้แช่เย็นสักหนึ่งหรือสองวันเพื่อให้เนื้อแน่น “สำหรับการตัดที่ง่ายขึ้น”
เมื่อถึงเวลาสร้างชั้นนอกเพื่อทอด Sewart แนะนำให้ใช้ panko แทน breadcrumbs "สำหรับ เปลือกที่กรอบ แต่เบา” (หมายเหตุ: สามารถเตรียมล่วงหน้าได้สูงสุดสามวันและควรเสิร์ฟ อบอุ่น.)
“สี่เหลี่ยมแห่งสวรรค์ สิ่งใหม่ที่ฉันโปรดปราน… 😍⏹️😇👏” มีคนแสดงความคิดเห็น
อีกคนเขียนว่า “ทำมาเป็นปี!!! อร่อยแน่นอน!!!”
“อร่อย👏” คนหนึ่งพูด
พวกเขาดูยอดเยี่ยมและมั่นใจว่าจะเป็นที่นิยมสำหรับงานปาร์ตี้หรืองานสังสรรค์ในวันหยุดครั้งต่อไปของคุณ เป็นโบนัส แค่ดูสิ่งเหล่านี้จะทำให้ผู้เกลียดชัง Mac & ชีสเลิกติดตาม - และทำให้ทุกคนรู้สึกเหมือนเป็นเด็กอีกครั้ง!
รับสูตร Macaroni-and-Cheese Bites ของ Stweart ออนไลน์ได้ที่นี่.
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
