หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ผ่านการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
เรามักจะได้ยินว่าเราควรจะเป็น กินปลามากขึ้น แทนที่จะเป็นเนื้อแดง แต่ถ้าคุณไม่ชินกับการทำอาหารทะเล การรู้ว่าจะเริ่มต้นจากตรงไหนอาจเป็นเรื่องยาก แน่นอน, ปลาแซลมอนย่าง ราดซอสเทอริยากิเป็นมื้อด่วนที่อร่อยในบางครั้ง แต่จริงๆ แล้วคุณไม่อยากกินแค่นั้นใช่ไหม? หากคุณเคยรู้สึกขยาดกับการทำอาหารทะเล มาร์ธา สจ๊วต มีสูตรสำหรับคุณ เป็นเรื่องง่าย กระทะเดียว จานปลาแซลมอนอบและปรุงบนเตียงออร์โซที่ครีมมี่อย่างน่าประหลาดใจแม้ว่าจานนี้จะปราศจากนมก็ตาม
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แชร์โดย Martha Stewart (@marthastewart)
อาหารทั้งหมดนี้ทำใน กระทะเหล็กหล่อซึ่งสามารถเปลี่ยนจากเตาตั้งพื้นไปยังเตาอบได้โดยไม่มีปัญหา เป็นหนึ่งในเครื่องมือโปรดของเราสำหรับการทำอาหารจานเดียว และของสจ๊วตก็ให้ความสำคัญอย่างมากในตำราอาหารของเธอ หนึ่งหม้อ: 120+ อาหารง่ายๆ จากกระทะของคุณ หม้อหุงช้า หม้อสต็อก และอื่นๆ.
ได้รับความอนุเคราะห์จากคลาร์กสัน พอตเตอร์
$13.59
ในการเริ่มต้น สจ๊วตให้คุณผัดเบคอน หัวหอม และขึ้นฉ่าย กระทะของคุณจากนั้นเติมออร์โซด้วยของเหลวปรุงอาหาร เมื่อออร์โซเกือบจะนุ่มแล้วก็ถึงเวลาใส่ปลาแซลมอน
ได้รับความอนุเคราะห์จากลอดจ์
$24.97
ปลาแซลมอนปรุงรสง่ายๆ ด้วยเกลือ พริกไทย และผักชี ขอแนะนำให้ใช้ผักชีคุณภาพสูง เช่น ผักชีแม่น้ำแดงของ Burlap & Barrel. เมล็ดผักชีมีทั้งเมล็ดและโถมีเครื่องบดด้านบน คุณจึงสามารถบดผักชีใหม่ๆ ได้ทุกเมื่อตามสูตร ความแตกต่างของรสชาตินั้นน่าทึ่งมาก เช่น ความแตกต่างระหว่างพริกไทยดำป่นแบบฝุ่นกับพริกไทยป่นสดๆ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Burlap & Barrel
$8.99
อบด้วยกันในเตาอบจานออกมามีรสชาติและมีกลิ่นหอม สจ๊วตผัดเรดิชิโอสดและขึ้นฉ่ายสับหลังจากกระทะนำออกจากเตาอบ ซึ่งเพิ่มผัก ความสด ความขมเล็กน้อยที่ตัดกันอย่างสวยงามกับเนื้อปลาแซลมอนที่อุดมไปด้วยความกรุบกรอบและสีสัน บูต
คุณสามารถ รับสูตรเต็มที่นี่และเรารู้สึกว่าเมื่อคุณเชี่ยวชาญสูตรแซลมอนในกระทะเดียวที่แสนง่ายนี้แล้ว มันจะเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของเส้นทางอาหารทะเลของคุณ
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
ดู: วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อ
