การเฉลิมฉลองในวันหยุดมีสิ่งล่อใจมากมายสำหรับนักปาร์ตี้ให้ละทิ้งพฤติกรรมโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ อาหารสำหรับเทศกาลวันหยุดที่เต็มไปด้วยแคลอรี่เหล่านั้นล้วนเป็นความท้าทายพิเศษสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ชาวอเมริกันจำนวนมากที่กำลังดิ้นรนกับ
วางแผนล่วงหน้าเพื่อลดน้ำหนัก
“กุญแจสู่ความสำเร็จในเทศกาลวันหยุดสำหรับครอบครัวของคุณ” Netty Levine, RD นักโภชนาการแห่ง Cedars-Sinai Medical Center กล่าว “คือการวางแผนล่วงหน้าโดยสรุปน้ำหนักที่ใช้ได้จริง
กลยุทธ์การจัดการที่ไม่ทำให้คุณและลูก ๆ ของคุณรู้สึกถูกกีดกัน แต่จะช่วยให้เด็ก ๆ และพ่อแม่ของพวกเขาหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นในช่วง 2-3 เดือนข้างหน้า”
ฝึกการควบคุมส่วน
ข่าวดีก็คือผู้ใหญ่และเด็กสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ยอดเยี่ยมของเทศกาลวันหยุดได้ตราบเท่าที่พวกเขาทำเช่นนั้นในปริมาณที่พอเหมาะ “การจำกัดปริมาณอาหาร ให้แน่ใจว่าเด็ก ๆ กำลังรับประทานอาหาร
อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและการนำสิ่งที่ดีต่อสุขภาพไปงานปาร์ตี้ในวันหยุดล้วนเป็นวิธีที่ช่วยป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นในช่วงวันหยุด” Netty กล่าว
เข้าสู่วันหยุดที่เตรียมไว้
แทนที่จะให้สมาชิกในครอบครัวควบคุมอาหาร ให้ฝึกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพก่อนวันหยุดเริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนสัดส่วนของอาหารที่คุณเสิร์ฟ เริ่มจากการช่วยเด็กแบ่งจาน
ออกเป็นสี่ส่วนในจินตนาการ: หนึ่งส่วนสำหรับผลไม้ หนึ่งส่วนสำหรับผัก หนึ่งส่วนสำหรับแป้ง และอีกส่วนสำหรับโปรตีน เสิร์ฟนมไขมันต่ำหรือไม่มีไขมันและ/หรือน้ำพร้อมมื้ออาหาร
อาหารว่างเพื่อสุขภาพ
หากไปงานปาร์ตี้ ให้เลือกอาหารที่เหลือของวันที่ดีต่อสุขภาพ เตรียมพริกแดง เหลือง และเขียวเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วเก็บในถุงพลาสติกใส่ขนม ซื้อเบบี้แครอทค่ะ
แพ็คใส่ถุงพลาสติกไว้ล่วงหน้าหรือเตรียมของคุณเองเพื่อมอบให้กับบุตรหลานของคุณเมื่อต้องการทานอาหารว่าง ก่อนออกไปปาร์ตี้ เสนอผักหลากสีสันเหล่านี้เพื่อช่วยลดความอยากอาหารของพวกเขา กรอกพวกเขา
ขึ้นเล็กน้อย และพวกเขาจะรู้สึกอยากทานอาหารมากเกินไปในงานปาร์ตี้น้อยลง
ช่วยให้ลูกของคุณเลือกสิ่งที่ดี
อนุญาตให้ลูกของคุณกินขนมหนึ่งชิ้นต่องานและหารือเรื่องนี้กับพวกเขาล่วงหน้า หากพาเด็กไปงานปาร์ตี้ ให้ดูแลการเลือกของพวกเขาโดยถามพวกเขาว่าต้องการอะไรจากสิ่งที่เป็นอยู่
มีอยู่และตอกย้ำว่าตนมีทุกอย่างไม่ได้
ทำการแลกเปลี่ยนกับการออกกำลังกาย
การรับประทานอาหารมากขึ้นในช่วงวันหยุดสามารถชดเชยได้บางส่วนจากการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้นในระดับปานกลางและทุกวัน ลองเดินเร็ว 10 หรือ 15 นาทีวันละสองครั้งกับสมาชิกในครอบครัวที่ว่าง วางแผน
ออกเดทเล่นแทนการชมภาพยนตร์ที่พวกเขามีแนวโน้มที่จะนั่งมากขึ้นและขอ "อาหารขยะ"
เสิร์ฟอาหารที่เป็นมิตรกับอาหาร
หากคุณจะจัดงานปาร์ตี้ ให้เตรียมผักให้มากๆ แทนมันฝรั่งทอด เตรียมน้ำจิ้มไขมันต่ำและเสิร์ฟซัลซ่า อธิบายให้แขกของคุณทราบล่วงหน้าว่าคุณต้องการทำให้สิ่งนี้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
ช่วงเทศกาลวันหยุดและขอให้พวกเขาคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อเตรียมอาหารที่พวกเขาอาจนำมาด้วย
เปลี่ยนเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูง
จำกัดเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูง เช่น โซดา น้ำผลไม้ สมูทตี้ และเครื่องดื่มกาแฟผสม หรือข้ามไปเลยหากต้องการดื่มด่ำกับของหวานโดยเฉพาะ มีเกือบ 150 แคลอรี่ในหนึ่งกระป๋อง 12 ออนซ์
ของโซดาหรือน้ำผลไม้ เครื่องดื่มประเภทสมูทตี้และกาแฟมักให้พลังงาน 250-500 แคลอรี ไม่รวมวิปปิ้งครีม
อย่าข้ามมื้ออาหาร
การอดอาหารก่อนไปปาร์ตี้หรือพบปะสังสรรค์จะเพิ่มโอกาสที่ทุกคนจะกินมากเกินไปเมื่อเทศกาลเริ่มขึ้น นอกจากนี้ยังสอนลูก ๆ ของคุณถึงนิสัยที่ไม่ดี
เลือกอย่างชาญฉลาด
ในมื้ออาหารวันหยุด ให้กินไก่งวงอบมากขึ้น เนื่องจากมีไขมันและแคลอรีต่ำกว่าตามธรรมชาติ และกินน้ำเกรวี่ ใส่ไส้ และพายชิ้นที่ 2 น้อยลง นำเสนอทางเลือกของ
ซอสแครนเบอร์รี่ มันเทศอบธรรมดา และวิปปิ้งครีมเบา ๆ หรือโยเกิร์ตแช่แข็งไร้ไขมันบนพาย ล้วนเป็นวิธีการเพลิดเพลินกับอาหารในขณะที่ลดแคลอรี
ใส่ของเหลือให้แขกของคุณ
ถ้าปาร์ตี้วันหยุดอยู่ที่บ้านของคุณ ให้ส่งของเหลือกลับบ้านกับแขกของคุณ
กินอย่างมีสติ
ส่งเสริมให้ลูก ๆ และสมาชิกในครอบครัวของคุณกินช้า ๆ ซึ่งจะช่วยให้ทุกคนที่เกี่ยวข้องกินน้อยลงและรู้สึกอิ่มและอิ่มใจ
หลอกฟันหวานของคุณ
เมื่ออบคุกกี้วันหยุด ให้ซื้อที่ตัดคุกกี้ที่เล็กลง ลองชิมคุกกี้ให้น้อยลงด้วยการเคี้ยว "ขนมหวาน" อื่นๆ เช่น แอปเปิ้ลหั่นเต๋า ลูกแพร์ และสตรอเบอร์รี่ที่ตั้งอยู่ใกล้กับพื้นที่ทำอาหาร เก็บ
น้ำที่มีมะนาวฝานหรือน้ำอัดลมอยู่ใกล้ ๆ ด้วย
มีเหตุผล
ในช่วงวันหยุด ตั้งเป้าหมายที่จะรักษาน้ำหนักของคุณ ไม่ใช่ลดน้ำหนัก คิดบวก อย่าปล่อยให้น้ำหนักและความอยากควบคุมคุณ
