มกราคมเป็นเดือนที่ยิ่งใหญ่สำหรับมังสวิรัติ ด้วยเป้าหมายด้านสุขภาพสำหรับปีใหม่ ผู้คนจำนวนมากจึงไปทานพืชในช่วงเดือนมกราคมหรือมังสวิรัติตามที่เรียกกันทั่วไป นั่นเป็นเหตุผลที่เราคิดว่าเดือนมกราคมเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเช็คอินกับหนึ่งในบล็อกเกอร์อาหารจากพืชที่เราชื่นชอบและเป็นผู้สร้าง สาวผิวดำกิน, แอลเอ ดันน์.
Dunn เริ่มการเดินทางจากพืชในปี 2560 หลังจากตระหนักว่าร่างกายของเธอรู้สึกดีขึ้นมากเมื่อเลิกใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์และอาหารแปรรูป Dunn เขียนไว้ในบล็อกของเธอ “ฉันเริ่มเลิกกินเนื้อสัตว์และอาหารสำเร็จรูป ฉันเรียนวิชาโภชนาการจากพืช เมื่อฉันเข้าใจแล้วว่าอาหารโปรดของฉันบางอย่างไม่ดีต่อสุขภาพอย่างไร มันก็จบสำหรับฉัน”
หลังจากได้รับประโยชน์จากการรับประทานอาหารจากพืชสำหรับตัวเธอเอง Dunn ได้เปิดตัวบล็อกของเธอ สาวผิวดำกินเพื่อแบ่งปันการเดินทางของเธอและช่วยให้ผู้อื่นได้เรียนรู้ว่าการกินพืชเป็นหลักนั้นอร่อยและง่ายเพียงใด
เพื่อเป็นเกียรติแก่ Veganuary และความทุ่มเทของเธอในการให้ความรู้แก่ผู้ที่สนใจในอาหารมังสวิรัติ Dunn เป็นคนประเภทหนึ่ง มากพอที่จะพาเราไปสำรวจตู้เย็นของเธอเพื่อให้เราเข้าใจมากขึ้นว่าวิถีชีวิตแบบพึ่งพาพืชสามารถทำอะไรได้บ้าง ดูเหมือน. ในวิดีโอด้านบน Dunn แบ่งปันทุกอย่างจากลวดเย็บกระดาษที่เธอมักจะเก็บไว้ในสต็อก ไปจนถึงวิธีที่เธอจัดผลิตภัณฑ์จากพืชของเธอกับสินค้าที่ไม่ใช่อาหารมังสวิรัติซึ่งคนอื่นๆ ในครอบครัวของเธอ กิน
หลังจากตรวจสอบไฟล์ตู้เย็นของ Dunn แล้ว อย่าลืมตรงไปที่ สาวผิวดำกิน เพื่อดูสูตรอาหารจากพืช หลักสูตร และอื่นๆ ของ Dunn
