วันวาเลนไทน์กำลังมาถึงเรา - เหมือนมันกำลังเกิดขึ้น ตอนนี้. และยังมีพวกเราบางคนที่ผัดวันประกันพรุ่งยังไม่ได้เตรียมตัวสำหรับมื้อค่ำของคืนนี้และ ขนม. โชคดีที่ เจมี่ โอลิเวอร์ มาที่นี่เพื่อช่วยประหยัดวันด้วยสูตรขนมแสนง่ายที่ใช้เวลาทำไม่ถึง 5 นาที แต่จะทำให้คนพิเศษของคุณต้องว้าว
“คุณเตรียมตัวสำหรับ #Valentines ปีนี้ดีพอหรือยัง???” Oliver เขียนในคำบรรยายของโพสต์ Instagram เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ “ถ้าคุณยังมองหาไอเดียอยู่ เชื่อฉันเถอะ เมื่อฉันบอกว่าไม่มีอะไรโรแมนติกมากไปกว่าที่เข้มข้น เนียนนุ่ม… ช็อกโกแลตพอต!! ทำสิ่งเหล่านี้ให้กับ @joolsoliver มาหลายปีแล้วและเธอก็ยังรักพวกเขาอยู่! รอจนกว่าคุณจะไปถึงตัวเลือกการจุ่ม….!”
Oliver เรียกกระถางเล็กๆ จากสวรรค์เหล่านี้ว่า คุณสามารถให้บริการได้ อุ่นหรือเย็น และตัวเลือกการจุ่มก็ไร้ขีดจำกัด ตั้งแต่คุกกี้ไปจนถึงผลเบอร์รี่ ไปจนถึง... อะไรก็ตามที่ลอยอยู่ในน้ำของคุณ เรือ.
“คุณมีเวลาสี่นาทีให้คนที่คุณรักไหม” Oliver ถามในวิดีโอของเขา ถ้าอย่างนั้นมาแคร็กกัน
สี่นาที และ กระทะใบเดียวคือทั้งหมดที่คุณต้องใช้ในการทำขนมที่เสื่อมโทรมนี้ ละลายดาร์กช็อกโกแลตในครีมอุ่นๆ ด้วยไฟอ่อนๆ อย่าให้ครีมเดือด เมื่อช็อกโกแลตละลายหมดแล้ว ให้นำทั้งหมดออกจากเตาแล้วเติมเนยและเหล้าที่คุณเลือก (Oliver ใช้บรั่นดี แต่แนะนำว่าวิสกี้หรือเตกีลาก็ใช้ได้เหมือนกัน!) สุดท้ายตีไข่แดงเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดข้นขึ้นและครีมมากขึ้น
หลังจากเทซอสช็อกโกแลตของคุณลงในแก้วเล็กๆ หรือ ramekins แล้ว Oliver บอกว่าคุณสามารถกินมันแบบอุ่นๆ หรือใส่ในตู้เย็นประมาณสองชั่วโมงเพื่อให้มันเซ็ตตัวและกลายเป็น ที่ ครีมมากขึ้น จากนั้นเลือกสิ่งที่จะใช้เป็นอุปกรณ์จุ่มน้ำ คุกกี้ เวเฟอร์ และเพรทเซลทำงานได้ดี แต่ผลไม้และผลเบอร์รี่อาจช่วยให้สดชื่นได้หลังมื้อค่ำมื้อใหญ่
คว้า ครบสูตรที่นี่ และดูวิดีโอด้านบนหากคุณกำลังหาของหวานในวันวาเลนไทน์ที่ง่ายและรวดเร็ว
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบ แกลเลอรี่ของเรา: