หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ผ่านการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
เมื่อคุณรู้สึกอยากกินของหวาน อาหารที่คุณฝันถึงคืออะไร? บางทีความหนาวเย็นของ Dole Whip จากดิสนีย์หรือของโปรดจาก ร้านเบเกอรี่ Costco? หรือคุณโหยหาความหวานที่เหนือชั้นที่สุด ความนุ่มละมุน หรูหราด้วยมงกุฎเพสตรี้ทรงสูง สอดไส้ครีมอย่างเพลิดเพลิน? เรากำลังพูดถึงครีมพัฟ แน่นอนว่าเป็นของหวานที่เรานึกถึง ร้านเบเกอรี่สุดหรูที่มีมนต์ขลังสำหรับเจ้าหญิงแทนที่จะเป็นของที่เราทำเองที่บ้าน แต่ วาเลอรี เบอร์ติเนลลี่ มีสูตรสำหรับครีมพัฟโฮมเมดที่มีไส้วานิลลาและกาแฟ ซึ่งไม่เพียงแต่ดูอร่อยเท่านั้น แต่สูตรยังง่ายพอสำหรับทุกคนที่จะทำที่บ้าน
Valerie Bertinelli มักจะเชี่ยวชาญใน เหมาะสำหรับครอบครัว อาหารปรุงเองที่บ้าน รวดเร็วและง่ายดาย จึงไม่แปลกใจเลยที่เธอสามารถทำครีมพัฟให้เรียบง่ายเพื่อให้คนทำขนมปังทั่วไปทำที่บ้านได้ และเมื่อคุณเรียนรู้วิธีการแล้ว เรารู้สึกว่าคุณจะได้รับคำขอให้ทำสูตรนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก
ได้รับความอนุเคราะห์จากหนังสือ TI Inc.
$15.68
ขั้นตอนแรกคือการทำแป้ง เริ่มต้นด้วยการตีในกระทะ จากนั้นตีในเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น แม้ว่าคุณจะใช้ช้อนไม้คนเร็วๆ ก็ได้หากคุณไม่อยากทำชามผสมสกปรก แป้งถูกบีบลงบนกระดาษ parchment-lined การอบ แผ่นแล้วอบ
ในเตาอบแป้งจะพองตัว ด้านนอกจะกรอบ และเมื่อนำพัฟออกจากเตาอบ แต่ละอันจะถูกเสียบด้วยไม้เสียบ เพื่อให้ไอน้ำที่อยู่ภายในสามารถเล็ดลอดออกไปได้ และพัฟจะคงรูปร่างไว้ได้
ได้รับความอนุเคราะห์จากหนังสือ Rodale
$26.72
เติมง่ายจริงๆ Bertinelli ทำวิปปิ้งครีมวานิลลาหนึ่งชุดและวิปครีมหนึ่งชุดที่แต่งกลิ่นด้วยผงเอสเปรสโซ และเติมพัฟครึ่งหนึ่งด้วยแต่ละรสชาติ นอกจากนี้เรายังคิดว่าพวกเขาน่าจะอร่อยหมุนเข้าด้วยกันเพื่อทำครีมพัฟวานิลลาลาเต้
นั่นเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่เราชอบเกี่ยวกับสูตรครีมพัฟแบบง่ายของ Bertinelli — มันมีประโยชน์หลายอย่าง คุณสามารถปรุงรสวิปครีมด้วยอะไรก็ได้ที่คุณชอบ เติมเครื่องเทศ แยม น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง โกโก้ dulce de leche — โดยพื้นฐานแล้วเป็นรสชาติใดก็ได้ที่คุณฝันถึง
อย่ากลัวที่จะทำครีมพัฟเองที่บ้าน เพียงแค่ปฏิบัติตาม วิธีการและสูตรของ Bertinelliและคุณจะมีถาดขนมหวานที่คู่ควรกับค่าภาคหลวง ทั้งหมดนี้โดยไม่ต้องควักเงินก้อนโตที่ร้านเบเกอรี่แฟนซี
ก่อนที่คุณจะไป ตรวจสอบแกลเลอรีด้านล่าง:
ชม: วิธีทำสตรอเบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลตสุดสวยที่มีเซอร์ไพรส์แสนหวานอยู่ข้างใน
