อากาศสีเทา หายไป! ถึงเวลาที่จะนำความสดใสมาสู่ชีวิตของเราแล้ว และ Pioneer Woman ก็มีอาหารที่จะทำให้วันช่วงปลายฤดูหนาวของเราสดใสขึ้นและเตรียมเราให้พร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ เรียกว่าซันไชน์ สลัดพาสต้าและมันก็สวยพอๆ กับการกินอย่างเอร็ดอร่อย
สลัดพาสต้าซันไชน์ซึ่งดรัมมอนด์อธิบายว่า "สวยงาม สวยงาม และรสชาติดีมาก" เริ่มต้นด้วยพาสต้าเพนเน่ที่ปรุงสุกและเย็นแล้ว มายองเนส ครีมเปรี้ยว และน้ำสลัดมัสตาร์ด นอกจากนี้ยังมีความสดใสและมะนาวด้วยความสนุกของมะนาวและน้ำเลมอนทั้งหมด และแม้ว่าน้ำสลัดอาจดูเหมือนมีกรดอยู่มาก แต่ก็ทำให้เนียนขึ้นด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว
“ฉันคิดว่าสิ่งที่ฉันชอบมากเกี่ยวกับสลัดพาสต้าก็คือ พาสต้า สิ่งที่ฉันโปรดปรานที่สุดในโลก” ดรัมมอนด์กล่าวในวิดีโอด้านล่าง “แต่ฉันก็ชอบความเป็นไปได้ที่มีอยู่มากมาย ฉันไม่สามารถบอกคุณได้ว่าฉันทำสลัดพาสต้ามากี่ชนิดในช่วงหลายปีที่ผ่านมา”
ดรัมมอนด์ตั้งข้อสังเกตว่าเธอไม่ชอบที่จะใส่น้ำสลัดลงในพาสต้าสลัดพร้อมกัน เธอเริ่มด้วยการเทประมาณ 2 ใน 3 ผสมพาสต้ากับส่วนผสมอื่นๆ ให้เข้ากัน และเฉพาะในกรณีที่สลัดดูแห้งเกินไป เธอจะใส่น้ำสลัดเพิ่ม
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แชร์โดย Food Network (@foodnetwork)
“ฉันน่าจะมีส่วนผสมเพิ่มในสลัดพาสต้ามากกว่าตัวพาสต้าเสียอีก” ดรัมมอนด์กล่าวในวิดีโอ “เนื่องจากนี่คือสลัดพาสต้าซันไชน์ ฉันจึงอยากเพิ่มสีสันของพระอาทิตย์ตกดินหรือพระอาทิตย์ขึ้นที่สวยงาม โดยขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณลุกจากเตียง” เธอ ทำได้โดยใส่พริกหวานสีเหลือง ส้ม และแดง มะเขือเทศเชอร์รีสีแดงและเหลือง ข้าวโพด และพริกหยวกหั่นแว่น เพื่อเพิ่ม "ซิบ" เข้าไปอีกเล็กน้อย จาน.
“ฤดูร้อนนี้ช่างแผดเผา” ดรัมมอนด์กล่าวถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ซึ่งเธอโรยหน้าด้วยเลมอนฝานบางๆ เป็นเครื่องปรุง และเป็นจานที่จะหันหัวไปที่การทำอาหารในสวนหลังบ้านที่กำลังจะมาถึง
คุณสามารถคว้าสูตรเต็มได้ที่ เว็บไซต์เครือข่ายอาหาร และวางแผนงานเลี้ยงอาหารค่ำที่เต็มไปด้วยแสงแดดในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกของคุณ
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบ แกลเลอรี่ของเรา:
