เค้กช็อกโกแลตเฮเซลนัทของ Giada De Laurentiis มีส่วนผสมลับ – SheKnows

หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ผ่านการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร

เรารู้อยู่เสมอว่า ช็อกโกแลตและเฮเซลนัท เป็นการจับคู่ที่ศักดิ์สิทธิ์ แต่สิ่งที่เราไม่รู้คือประวัติของการผสมผสานรสชาติ เกียนดูจาอิตาเลียน สเปรดช็อกโกแลตเฮเซลนัท (นูเทลล่าเคยได้ยินไหม) ถูกประดิษฐ์ขึ้นในต้นศตวรรษที่ 19 เมื่ออิตาลีถูกห้ามไม่ให้ทำการค้ากับอังกฤษโดยนโปเลียน นั่นหมายถึงการใช้ช็อกโกแลตน้อยลงและช็อกโกแลตมีราคาแพงกว่า นักทำช็อกโกแลตชาวอิตาลีมีวิธีแก้ปัญหา โดยใส่เฮเซลนัทซึ่งมีอยู่มากมายในพื้นที่ของเทศมณฑลลงในช็อกโกแลต ดังนั้นคู่หูรสชาติในตำนานจึงถือกำเนิดขึ้น และ เค้กช็อกโกแลตเฮเซลนัทของ Giada De Laurentiis เป็นการเฉลิมฉลองที่สมบูรณ์แบบ

เค้กช็อกโกแลตเฮเซลนัทของ De Laurentiis มีสีเข้ม เข้มข้น และชุ่มฉ่ำ ต้องขอบคุณน้ำมันสองชนิด: น้ำมันมะกอกที่คุณน่าจะมีอยู่ในมือ และส่วนผสมลับ: น้ำมันเฮเซลนัท หากคุณไม่เคยใช้ น้ำมันเฮเซลนัท ก่อนหน้านี้คุณกำลังจะมีความหลงใหลในการทำอาหารแบบใหม่ ไม่เพียงเพิ่มรสชาติของเฮเซลนัทลึกให้กับเค้กนี้เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้กับของหวานและอาหารคาวได้ทุกประเภท เพิ่มบางส่วนแทนน้ำมันปกติเมื่อทำคุกกี้และเค้กเพื่อให้มีรสบ๊อง ฝนตกปรอยๆ บนผักย่าง ซุป สลัด หรือในพาสต้าเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติของเฮเซลนัท กัด.

คุณสามารถนำเข้า น้ำมันเฮเซลนัท Guido Gobino จากอิตาลี จาก ร้านจิ๊ดซี่. เป็นน้ำมันสกัดเย็นที่ไม่ผ่านการกรอง ทำจากถั่วเฮเซลนัท Piedmontese อย่างไรก็ตามมันค่อนข้างแพง โชคดีที่เราพบทางเลือกที่เหมาะสมใน Amazon จากทั้งสองอย่าง โรแลนด์ และ ลา ทูรังเกล. คุณสามารถลองเพื่อดูว่าคุณชอบมันหรือไม่ จากนั้นค่อยดื่มขวดแฟนซีเมื่อคุณหลงใหลในมันเช่นเดียวกับเรา

เค้กที่เหลือใช้ส่วนผสมที่คุณอาจมีอยู่แล้ว เช่น ผงโกโก้ นม ไข่ และช็อกโกแลตชิป แต่อย่าข้าม น้ำมันเฮเซลนัท — นี่คือสิ่งที่ทำให้เค้กช็อกโกแลตนี้มีความพิเศษ

ก่อนที่คุณจะไป ตรวจสอบของเรา สไลด์โชว์ ด้านล่าง:

เรื่องที่เกี่ยวข้อง จิอาดา เดอ ลอเรนติส' 'Frozen Treat พลิกชีวิต' พลิกโฉมให้กับ Summer Classic อันเป็นที่รัก

ชม: วิธีทำลาซานญ่ายัดไส้ของ Giada De Laurentiis