มีบางอย่างเกี่ยวกับ เพสโต้ นั่นเป็นเพียงเสียงกรีดร้องของฤดูร้อน มันสด เป็นสมุนไพร และเผ็ดเล็กน้อยด้วยกระเทียม และสามารถทำในเวลาเพียงไม่กี่นาทีด้วยใบโหระพาสดจากสวนของคุณ แต่ถ้าคุณไม่ได้ปลูกใบโหระพาในปีนี้ คุณสามารถหยิบเพสโต้รสเผ็ดร้อนใส่ขวดโหลได้ — และซอสเลมอนเพสโต้รสเผ็ดร้อนจาก Trader Joe's เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับ พาสต้า จานที่จะกลายเป็นอาหารมื้อค่ำในช่วงฤดูร้อนใหม่ของคุณ
“คุณเคยลองซอสเลมอนเพสโต้ตัวใหม่ของ Trader Joe แล้วหรือยัง? สงสัยว่าจะใช้มันอย่างไร” Natasha จากบัญชี Instagram ของ Trader Joe's List เขียนในโพสต์ล่าสุด “@patthespatula มีสูตรที่อร่อยที่สุดและง่ายที่สุดที่เหมาะกับฤดูร้อน!”
เธอกล่าวต่อว่า “ลิงกวินี่กุ้งเลมอนเพสโต้นี้เต็มไปด้วยรสชาติที่สดใสด้วยการผสมผสานของมะนาวและพาร์เมซาน ต่อมรับรสของคุณจะขอบคุณ! Pat the Spatula หวังว่าคุณจะลองทำสูตรนี้ในฤดูร้อนนี้และสนุกไปกับมัน!”
สูตรดั้งเดิมมาจากผู้สร้างที่อยู่เบื้องหลังบัญชีผู้ใช้ Instagram ของ Spicy Joe ซึ่งเรียกร้องให้มีส่วนผสมที่คุณน่าจะมีอยู่แล้วในครัวของคุณ: ลิงกวินี่ เนย กระเทียม มะนาว และนม ส่วนผสมเดียวที่คุณอาจต้องซื้อคือกุ้งแดงอาร์เจนติน่าของ Trader Joe (แม้ว่ากุ้งแช่แข็งหรือกุ้งสดจะใช้ได้ก็ตาม) ซอสเลมอนเพสโต้และเฮฟวี่ครีม
ขณะที่คุณกำลังต้มน้ำพาสต้า ให้ปรุงกุ้งที่แกะเปลือกและละลายน้ำแข็งแล้วในกระเทียมและเนยจนเป็นสีชมพู จากนั้น เริ่มปรุงลิงกวินี่ของคุณและเพิ่มนม ครีม และเลมอนเพสโต้ลงในกระทะพร้อมกับกุ้งของคุณ และปล่อยให้ส่วนผสมเดือดปุดๆ
ผัดพาร์เมซานชีสและโยนลิงกวินี่ที่ปรุงสุกแล้ว เท่านี้คุณก็พร้อมรับประทานแล้ว! เร็วแค่ไหน?
คุณสามารถคว้า สูตรทั้งหมดบนหน้า Pat Cooks เพื่อเพิ่มจานนี้ในการหมุนเวียนฤดูร้อนของคุณ ตราบใดที่ Trader Joe's ยังเก็บซอสเลมอนเพสโต้ไว้ในสต็อก คุณก็พร้อมเดินทาง — และตุนตอนนี้เพื่อที่คุณจะได้ลิ้มรสชาติของฤดูร้อนในฤดูหนาวที่สิ้นหวัง (ขอบคุณเราในภายหลัง)
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบ แกลเลอรี่ของเรา: