ขอบคุณพระเจ้า อาจมีชื่อเล่นว่า “วันไก่งวง” แต่ใคร ๆ ก็รู้ว่าวันหยุดนักชิมนี้เป็นเรื่องของพาย! เปลือกสีน้ำตาลทองสอดไส้ตรงกลางหวานเยิ้มและราดด้วยวิปครีม? ได้โปรด! ตอนนี้, อินาการ์เทน อยู่ที่นี่เพื่อทำให้ความฝันวันขอบคุณพระเจ้าของคุณเป็นจริงด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยที่เธอเพิ่งทำ แบ่งปันบน Instagram. การผสมผสานรสชาติเป็นสิ่งที่ต้องตาย แต่ส่วนที่ดีที่สุดคือต้องใช้ส่วนผสมที่หาซื้อได้ง่ายจากร้านค้า
“สัปดาห์หน้าวันขอบคุณพระเจ้าแล้วเหรอ!!! อ๊ะ!” เธอเขียนแคปชั่นว่าอารมณ์ประมาณนี้ เราจะเข้าใกล้พาย—เอ้อ ตุรกี—เดย์ ได้อย่างไร? เพื่อเฉลิมฉลองวันหยุด Garten แบ่งปันสูตรอาหารที่เธอโปรดปรานทุกวัน “สัปดาห์นี้ ฉันจะโพสต์ของหวานวันขอบคุณพระเจ้าที่โปรดปรานในแต่ละวัน เริ่มต้นด้วย Bourbon Chocolate Pecan Pie จากขนมชิ้นใหม่ของฉัน หนังสือสอนทำอาหาร GO-TO DINNERS” เธอเขียน
“มันเสื่อมโทรมและอร่อย และส่วนที่ดีที่สุดคือมันดีกว่าที่ทำจากแป้งพายที่ซื้อตามร้าน!” เธอกล่าวเสริม
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Ina Garten (@inagarten)
The Barefoot Contessa แบ่งปันสูตรทั้งหมดให้กับเธอ พาย Bourbon ช็อกโกแลตพีแคน บนเว็บไซต์ของเธอ โดยแสดงรายการส่วนผสมที่คุณสามารถซื้อได้จากร้านขายของชำครั้งต่อไป ซึ่งรวมถึงแป้งพายแช่แข็งที่ซื้อตามร้าน ไอศกรีมวานิลลาที่ซื้อตามร้าน และเบอร์เบินแสนอร่อย
ในการทำ Garten อธิบายว่าคุณจะต้องผสมส่วนผสมแห้งและส่วนผสมเปียกแยกกัน จากนั้นจึงรวมเข้าด้วยกันในตอนท้าย ช็อคโกแลตชิปและพีแคนเข้าไปที่ส่วนท้ายสุดก่อนนำไปอบ ของหวานเสื่อมโทรมสำหรับ 6-8 คน ดังนั้นคุณจะต้องทำอย่างน้อยสองชิ้นหากคุณวางแผนที่จะนำไปที่วันหยุดขอบคุณพระเจ้าของคุณ
Garten แบ่งปันสูตรนี้ใน บทสัมภาษณ์ล่าสุดกับ เดอะนิวยอร์กไทมส์ซึ่งเธอถูกท้าทายให้ทำการแลกเปลี่ยนอาหารวันขอบคุณพระเจ้าที่ซื้อจากร้านค้า พวกเขาอธิบายของหวานว่าเป็น "คุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่เหนียวเหนอะหนะ" พร้อมกับ "ultrarich การกรอก." นอกจากนี้ แป้งแช่แข็งที่ซื้อตามร้านของพายนั้น “เบากว่าแป้งโฮมเมดที่ทำด้วย เนย."
“ฉันคิดว่าสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าเท่านั้น การเดิมพันทั้งหมดจะถูกปิด” เธอบอกกับทางร้าน “สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อรับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าบนโต๊ะก็โอเค”
รับ Bourbon Chocolate Pecan Pie เต็มรูปแบบของ Garten สูตรที่นี่.
Go-To Dinners: ตำราอาหาร Barefoot Contessa
ได้รับความอนุเคราะห์จากอเมซอน
ตำราอาหารใหม่ล่าสุดของ Garten เต็มไปด้วยสูตรอาหารง่าย ๆ อร่อย ๆ ที่คุณจะเปิดซ้ำแล้วซ้ำอีกในระหว่างสัปดาห์ เสิร์ฟอาหารรสชาติดีให้ครอบครัว โดยหลายเมนูสามารถเตรียมล่วงหน้า แช่แข็ง และโยนเข้าเตาอบก่อนอาหารเย็น
ก่อนที่คุณจะไป ตรวจสอบแกลเลอรีด้านล่าง:
