หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ผ่านการตรวจสอบโดยอิสระผ่านลิงก์บนเว็บไซต์ของเรา SheKnows อาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร
มันเกิดขึ้นทุกปี เราเฝ้ารออย่างใจจดใจจ่อสำหรับผลิตผลฤดูร้อนมากมาย ตั้งแต่สตรอว์เบอร์รี ลูกพีช และเชอร์รี่ ไปจนถึงมะเขือเทศพันธุ์สืบทอดและข้าวโพดหวาน จากนั้นบวบมา และบวบมากขึ้น จากนั้นโยนสควอชฤดูร้อนเล็กน้อย... แล้วเตรียมบวบเพิ่ม เหมือนกันทุกปี แต่คราวนี้เรากำลังมองหาหนึ่งในเชฟคนโปรดของเราเพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีจัดการกับสิ่งที่พวกเขาเรียกว่า courgettes ที่ล้นบ่อในฤดูร้อน เจมี่ โอลิเวอร์ผู้เขียน สุดยอดผักหลงใหลเกี่ยวกับการใช้ผักมากมายในสูตรอาหารของเขา และเขามักจะปรุงอาหารตามฤดูกาล จึงไม่แปลกใจเลยที่ตอนนี้กำลังเริ่มเต็มตัว โหมดตื่นตระหนกบวบOliver กำลังแบ่งปันสูตรอาหารที่เขาโปรดปรานสำหรับส่วนผสมที่หาซื้อได้ในราคาย่อมเยานี้
ไม่แน่ใจว่าจะใช้บวบจากสวน CSA หรือร้านขายของชำในสัปดาห์นี้อย่างไร? ตรวจสอบความอร่อยของ Oliver สูตรบวบ ด้านล่าง.
บวบกับ Guanciale, ผักชีฝรั่งและมะเขือเทศ
สูตรนี้เป็นข้อพิสูจน์ว่าคุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรมากมายกับผลผลิตตามฤดูกาลเพื่อให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม ผัดกับกวานเซียเล กระเทียม และมะเขือเทศหวาน บวบนี้ทำเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อย
รับสูตรได้ที่ เจมี่ โอลิเวอร์.
บวบและ Summer Squash Carbonara
หากคุณเคยอยากให้คาโบนาร่าของคุณเบากว่านี้หน่อย หรือบวบและสควอช zummer ของคุณเปื่อยกว่านี้อีกเล็กน้อย ซูกินีและคาโบนาร่าสควอชฤดูร้อนของ Oliver คือสูตรสำหรับคุณ
รับสูตรได้ที่ เจมี่ โอลิเวอร์.
Oozy Zucchini Risotto
หลายคนคิดว่าริซอตโต้เป็นอาหารทานเล่นในสภาพอากาศหนาวเย็น แต่ก็เป็นพาหนะที่อร่อยสำหรับผลิตผลฤดูร้อนที่คุณโปรดปรานเช่นกัน รสชาติที่เรียบง่ายและสดใหม่ของบวบหวานเล็กน้อยร้องเพลงในสูตรนี้ซึ่งมีชีสมากมายเช่นกัน
รับสูตรได้ที่ เจมี่ โอลิเวอร์.
ลิงกวินี่เลมอนนี่
ในสูตรพาสต้าสุดง่ายนี้ ซูกินีและสควอชฤดูร้อนจะกลายเป็นไม้ขีดไฟที่เลียนแบบรูปร่างของลิงกวินี (คุณสามารถใช้เครื่องหมุนเกลียวเพื่อตัดมันได้เช่นกัน) มะนาว มิ้นต์ และ Parm ปิดท้ายด้วยส่วนผสม 5 อย่างสำหรับมื้อค่ำนี้
รับสูตรได้ที่ เจมี่ โอลิเวอร์.
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบ แกลเลอรี่ของเรา:
ชม: วิธีทำลาซานญ่ายัดไส้ของ Giada De Laurentiis